一、概述 1
二、茄子的特征特性及对环境条件的要求 3
(一)植物学性状 3
(二)生育周期 9
(三)开花结果习性 12
(四)对环境条件的要求 14
三、茄子的新品种及引种 19
(一)茄子的种类 19
(二)茄子46个品种介绍 21
(三)引种时应注意的问题 39
四、茄子育苗技术 42
(一)育苗的意义 42
(二)育苗设施 43
(三)床土 58
(四)种子处理 64
(五)播种技术 68
(六)苗期管理技术 74
(七)茄子苗的形态诊断 85
(八)容器育苗技术 86
五、茄子高产栽培技术 90
(一)露地栽培技术 90
(二)地膜覆盖栽培技术 99
(三)秋茄栽培技术 109
(四)大棚栽培技术 111
六、茄子的病、虫、草害防治 116
(一)病害及其防治 116
(二)虫害及其防治 130
(三)田间杂草的防除 143
七、茄子的简易加工 145
附录 150
(一)农家肥的肥分、性质与施用 150
(二)化肥的成分、性质与使用注意事项 152
(三)农药常用计算公式 155
(四)配制不同浓度、数量的农药所需原药用量速查表 156
(五)植物激素(纯品)使用浓度配制表 157