第一章 “大蒜泡菜”的药效及治好的疾病 1
1 强化肝脏，增进体力 2
◆使激素的分泌活性化 3
2 改善视力与增进听力 6
◆对视力模糊、飞蚊症很有效 8
3 活化脑机能，预防痴呆症和动脉硬化 12
4 消痛——腰痛、肩膀酸痛、膝盖痛的灵药 17
◆对于肌肉痛也有效 19
5 击退癌症以及环境“激素” 23
6 能抑制胃中的幽门菌 25
7 “大蒜泡菜”的做法 26
8 吃“大蒜泡菜”治好疾病的实例 28
【第1例】血压下降到正常范围 28
【第2例】瘦了8公斤，赘肉消失 32
【第3例】糖尿病的血糖值正常化 37
【第4例】低血压正常化 42
【第5例】增强性方面的能力 48
【第6例】膝盖痛完全消失 53
【第7例】两天内体脂肪率就减少3％ 58
【第8例】消除了肝病的倦怠感 61
第二章 “泡菜豆腐”的药效及治好的疾病 65
1 使肠道组织变化，身材苗条 66
2 能够诱导降低血糖值的激素 68
3 能够溶解血栓，预防脑栓塞 70
4 能够预防骨质疏松症 72
5 “泡菜豆腐”的做法 74
【第1例】瘦了14公斤，黑斑消失，肤色变白 75
6 吃“泡菜豆腐”减肥成功及治好疾病的实例 75
【第2例】吃“泡菜豆腐”一星期就瘦了7公斤 79
【第3例】浮肿的大盘脸变成瓜子脸 82
【第4例】减轻8公斤，腰痛也不药而愈 87
【第5例】吃“泡菜豆腐”后，瘦了40公斤 90
【第6例】达到皮肤美白的目的 93
【第7例】凸出的腹部缩了回去 98
第三章 “泡菜味噌汤”的药效及治好的疾病 103
1 泡菜与味噌配合，其药效倍增 104
2 “泡菜味噌汤”是最佳的减肥药 106
◆“泡菜味噌汤”能够消除女性烦恼的理由 107
3 对改善更年期障碍有效 110
4 对预防大肠癌非常有效 111
5 白菜泡菜加味噌汤，更能预防老化与疾病 112
6 “泡菜味噌汤”的做法 113
◆其他四种“泡菜味噌汤”的做法 114
7 有关“泡菜味噌汤”的疑问 115
8 吃“泡菜味噌汤”治好疾病的实例 118
【第1例】寒性体质彻底获得改善 118
【第2例】肩膀不再酸痛，皮肤变得美白 122
【第3例】我完全没有老人斑 125
【第4例】不容易晒黑，伤口也好得快 128
【第5例】过敏性鼻炎痊愈 131
【第6例】治好了慢性腹泻 137
【第7例】消除了很严重的便秘 142
【第8例】皮肤的暗斑消失了 148