第一章 小麦育种与良种繁育 1
第一节 我国小麦生态区划和育种目标 4
第二节 小麦品种资源 24
第三节 小麦引种和系统育种 36
第四节 小麦品种间杂交育种 43
第五节 小麦良种繁育 57
附录一、小麦观察记载项目和标准 60
附录二、实验实习指导 64
一、小麦有性杂交技术 64
二、小麦室内考种 70
第二章 玉米杂交种选育与制种 74
第一节 玉米品种资源 77
第二节 玉米育种目标 82
第三节 玉米自交系选育 89
第四节 玉米轮回选择 102
第五节 玉米杂交种的选育 108
第六节 玉米杂交种制种技术 126
第七节 玉米自交系繁殖、保纯和提纯 136
第八节 玉米雄性不育系的利用 142
附录一、玉米观察记载项目和标准 148
附录二、实验实习指导 151
一、玉米的自交和杂交技术 151
二、玉米室内考种 158
三、杂交玉米制种和亲本繁殖技术 161
四、玉米自交系的提纯 164
第三章 水稻育种与良种繁育 166
第一节 水稻育种目标 167
第二节 水稻品种资源 173
第三节 水稻引种和系统育种 184
第四节 水稻品种间杂交育种 192
第五节 水稻杂种优势利用 207
第六节 水稻良种繁育 230
附录一、水稻观察记载项目和标准 235
一、水稻有性杂交技术 238
附录二、实验实习指导 238
二、水稻室内考种 244
第四章 高粱育种 248
第一节 高粱育种目标 249
第二节 高粱的分类 254
第三节 高粱主要经济性状的遗传规律 257
第四节 高粱品种间杂交育种 264
第五节 杂交高粱的选育 270
第六节 杂交高梁制种、繁殖技术 287
附录一、高梁观察记载项目和标准 303
附录二、实验实习指导 304
一、高粱有性杂交技术 304
二、杂交高梁的制种和不育系繁殖技术 309
三、杂交高梁亲本提纯 312
第五章 谷子育种与良种繁育 314
第一节 谷子生态区划与育种目标 315
第二节 谷子引种和系统育种 318
第三节 谷子品种间杂交育种 324
第四节 谷子杂种优势的利用 331
第五节 谷子良种繁育 340
附录一、谷子田间试验记载标准 344
附录二、实验实习指导 347
谷子有性杂交技术 347
第六章 甘薯育种和良种繁育 355
第一节 甘薯的育种目标和品种资源 356
第二节 甘薯育种的基础理论 365
第三节 甘薯育种方法 378
第四节 甘薯的良种繁育 387
附录一、甘薯观察记载项目和标准 395
附录二、实验实习指导 397
一、诱导甘薯开花的方法 397
二、甘薯有性杂交技术 402
第七章 棉花育种与良种繁育 406
第一节 棉花育种目标 407
第二节 棉花品种资源 413
第三节 棉花的主要经济性状 418
第四节 棉花引种和系统育种 428
第五节 棉花品种间杂交育种 437
第六节 棉花良种繁育 451
附录一、棉花观察记载项目和标准 468
附录二、实验实习指导 470
一、棉花有性杂交技术 470
二、棉花主要经济性状的鉴定 475
三、棉花品种提纯 480
第八章 大豆育种与良种繁育 483
第一节 大豆的育种目标和品种资源 483
第二节 大豆引种和系统育种 494
第三节 大豆品种间杂交育种 502
第四节 大豆良种繁育 519
附录一、大豆观察记载项目和标准 524
附录二、实验实习指导 529
大豆有性杂交 529
第九章 花生育种与良种繁育 534
第一节 花生育种目标和品种资源 535
第二节 花生引种和系统育种 541
第三节 花生品种间杂交育种 544
第四节 花生良种繁育 550
附录一、花生观察记载项目和标准 554
附录二、实验实习指导 556
花生有性杂交技术 556