第一部分 保护地蔬菜生产概况、设施类型结构、性能 1
1.什么叫保护地蔬菜栽培？ 1
2.保护地栽培在蔬菜常年生产和周年供应中的具体作用有哪些？ 2
3.我国近年来保护地蔬菜生产的发展状况如何？ 3
4.保护地蔬菜生产的效益如何？ 4
5.进行保护地蔬菜生产需要具备些什么条件？ 5
6.保护地有哪些类型？ 5
7.什么叫阳畦？ 7
8.什么叫改良阳畦？ 8
9.什么叫小拱棚？ 9
10.什么叫酿热温床？怎样建造？ 10
11.怎样建造电热温床？ 11
12.怎样铺设电加温线？ 12
13.电加温线怎样和控温仪配套使用？ 14
14.使用电加温线应注意哪些问题？ 16
15.塑料大棚在蔬菜生产上有哪些作用？ 17
16.我国塑料大棚有哪些常见的型式？ 18
17.怎样选择镀锌钢管塑料大棚？ 23
18.东西延长和南北延长的大棚在温度和光照方面各有何特点？ 23
19.为什么大棚在刮大风时常常会受到损坏？ 24
20.怎样才能减轻大棚因风受到的损坏？ 25
21.温室大棚的蔬菜为什么比露地蔬菜生长好？ 26
22.怎样选择温室大棚的修建地点？ 27
23.安装大棚时应注意些什么？ 27
24.什么叫日光温室？我国北方常用的日光温室有哪些形式？ 28
25.海城式日光温室的结构性能如何？ 29
26.太阳辐射的性质与温室生产和作物生育有什么关系？ 31
27.温室大棚内的光照条件指的是什么？ 32
28.怎样搞好日光温室的采光设计？ 33
29.怎样合理地确定日光温室采光屋面的角度？ 34
30.塑料薄膜日光温室的南屋面以什么形式为好？ 36
31.日光温室以什么方位为好？ 38
32.建造日光温室需要哪些材料？ 39
33.塑料薄膜大棚的建造需要哪些材料？ 39
34.竹木结构的日光温室怎样减少或取消前屋面的支柱？ 39
35.温室大棚和中小棚常用的塑料薄膜有几种？ 43
36.大棚的薄膜以何种方式覆盖为好？ 44
37.温室大棚覆盖选用聚氯乙烯薄膜好还是聚乙烯薄膜好？ 45
38.怎样粘接大棚、温室用的塑料薄膜？ 46
39.用银色(镀铝)聚酯膜作反光幕对改善温室光照起何作用？ 47
40.什么是无滴膜？什么叫热效膜？ 48
42.什么叫不织布和丰收布？它的应用方法和效果怎样？ 49
41.什么叫防老化薄膜？ 49
43.什么是紫外线阻断膜？它的性能如何？ 51
44.什么叫温室大棚的热量平衡？ 51
45.什么叫温室效应，怎样提高温室大棚的保温能力？ 53
46.什么叫温室大棚的贯流放热？ 54
47.怎样减少温室、大棚表面的贯流放热量？ 55
48.什么叫缝隙放热？怎样减少缝隙放热？ 56
49.怎样搞好日光温室的保温设计？ 57
50.什么叫温室大棚的地下热交换系统？ 58
51.什么叫保护地果菜类的变温管理？它有什么好处？ 59
52.低温对保护地蔬菜作物有什么危害？ 60
53.怎样防止大棚果菜定植初期的低温危害？ 61
54.高温对保护地蔬菜作物有什么危害？ 62
55.阴雨天和降雪天温室管理上应注意些什么问题？ 62
56.通风换气有什么作用？怎样进行通风换气？ 63
57.什么叫做温室大棚的自然通风？ 64
58.温室大棚薄膜上为什么容易凝聚水滴？怎样减少水滴？ 65
59.在盐碱地上怎样建造日光温室？ 66
60.怎样在菜田中应用单壁滴灌软管进行灌溉？ 67
61.用软管灌溉应注意哪些问题？ 70
62.什么叫保护地土壤盐类浓度障碍？ 70
63.怎样防止保护地内土壤的盐类浓度障碍？ 71
64.怎徉正确掌握保护地蔬菜的施肥技术？ 72
65.保护地蔬菜营养元素缺乏和过剩时会有哪些症状？ 74
66.怎样进行温室和大棚的消毒？ 75
67.什么叫二氧化碳施肥？ 76
68.怎样进行二氧化碳施肥？ 77
69.在温室、大棚中增施有机肥能否起到二氧化碳施肥的作用？ 79
70.温室、大棚内为什么有时出现有害气体？怎样防止它的危害？ 79
71.什么叫无土栽培？ 80
72.无土栽培的装置及形式是怎样的？ 81
73.无土栽培营养液是怎样配制的？ 83
第二部分 保护地蔬菜栽培制度 85
74.保护地蔬菜栽培制度有何特点？ 85
75.日光温室蔬菜生产的茬口类型有哪些？ 86
76.塑料大棚的蔬菜茬口怎样安排？ 88
77.怎样在蔬菜塑料大棚安排以育苗为主的茬口类型？ 90
78.怎样安排塑料小棚蔬菜的生产季节及茬口？ 91
79.保护地蔬菜生产中实行连作有什么危害？ 93
80.怎样在塑料大棚实行果菜和速生蔬菜的间套作？ 94
81.怎样进行大棚黄瓜和辣椒的套作？ 95
82.怎样利用温室大棚进行立体栽培？ 96
83.怎样合理利用塑料大棚和温室的空间？ 97
84.怎样利用日光温室进行稻菜轮作？ 98
85.怎样提高地膜的利用率？ 99
第三部分 蔬菜育苗 101
86.为什么保护地蔬菜一般都要实行育苗移栽？ 101
87.为什么说适龄壮苗是大棚和温室等保护地春茬蔬菜早熟丰产的基础？ 101
88.怎样制定育苗计划？ 102
89.什么叫三级程序育苗？保护地生产中怎样实行三级程序育苗？ 102
90.什么叫催芽室？什么叫绿化室？ 104
91.怎样配制育苗用的床土？ 105
92.播种床怎样铺床土？ 106
93.育苗用的容器有哪些？各有何特点？ 106
94.什么叫嫁接育苗？嫁接育苗对砧木有什么要求？ 107
95.怎样进行黄瓜的嫁接育苗？ 108
96.怎样进行蔬菜的浸种催芽？ 110
97.几种主要蔬菜苗床的播种量多大为好？ 113
98.出苗前的管理应注意哪些问题？ 113
99.籽苗期和小苗期(分苗前)应怎样进行管理？ 114
100.成苗期管理应注意些什么问题？ 115
101.什么叫炼苗？怎样进行炼苗？ 116
102.怎样才能防止秧苗的徒长和老化？ 116
第四部分 黄瓜 118
103.保护地黄瓜包括哪些生产形式？各应选择什么品种？每亩播种量需要多少？ 118
104.日光温室越冬黄瓜、春黄瓜何时播种？什么样苗龄合适？ 118
105.日光温室春黄瓜怎样浸种催芽？ 119
106.在育苗容器中贴小芽和栽两片子叶大芽各有何优缺点？ 119
107.黄瓜苗在第一片真叶出现前为什么容易徒长？应怎样防止？ 120
108.黄瓜幼苗期应怎样控制环境条件？ 120
109.日光温室和大棚春黄瓜育苗期间怎样防止秧苗徒长、老化现象的发生？ 121
110.黄瓜幼苗期用乙烯利处理有什么好处？怎样处理？ 121
111.黄瓜定植后生长期间还能不能用乙烯利处理？ 122
112.黄瓜从两片子叶到定植前怎样根据形态表现控制环境条件？ 122
113.日光温室和塑料大棚春黄瓜的适龄壮苗应达到什么指标？ 123
114.日光温室春黄瓜的定植期怎样确定？ 124
115.日光温室春黄瓜怎样整地施基肥？ 124
116.怎样确定日光温室春黄瓜的密度？ 125
117.怎样利用日光温室春黄瓜生产前期的剩余营养面积？ 125
118.日光温室春黄瓜怎样定植？ 126
119.日光温室春黄瓜铺地膜进行软管灌溉有什么好处？ 126
120.什么叫地膜下暗沟灌溉？ 127
121.日光温室春黄瓜从定植到初花期怎样控制温度？ 127
122.日光温室春黄瓜怎样进行肥水管理？ 128
123.日光温室春黄瓜的插架、吊蔓、设置网架各有何特点？ 128
124.日光温室春黄瓜结果期怎样放风？ 129
125.日光温室春黄瓜怎样进行肥水管理？ 129
127.日光温室春黄瓜缓苗后到初花期有时出现龙头紧聚是什么原因？怎样克服？ 130
126.日光温室春黄瓜在育苗或生育前期，遇到灾害性天气，2-3天揭不开草苫，一旦晴天后出现叶片萎蔫怎么办？ 130
128.日光温室春黄瓜茎叶繁茂瓜条少怎么办？ 131
129.日光温室春黄瓜出现雌花多，植株生长弱怎么办？ 131
130.日光温室春黄瓜有时出现像香瓜状的小瓜佬是什么原因？ 131
131.日光温室春黄瓜为什么会出现化瓜？ 132
132.日光温室春黄瓜生产利用反光幕都有哪些效果？ 132
133.日光温室春黄瓜生育期应怎样控制温度？ 133
134.怎样从形态表现观察日光温室春黄瓜温度调节和肥水管理是否合适？ 135
135.瓜条弯曲是什么原因？ 136
136.日光温室春黄瓜需不需要摘除雄花和卷须？ 136
137.日光温室春黄瓜为什么要打掉病叶、黄叶和老叶？ 137
138.怎样使黄瓜壮龄叶寿命延长？ 137
139.日光温室春黄瓜生产过程中怎样保证二氧化碳的供应？ 138
140.日光温室春黄瓜采收应注意的问题？一天中何时采收好？怎样确定采收频率？ 138
142.日光温室春黄瓜在什么条件下容易出现尖嘴瓜、大肚瓜和蜂腰瓜？ 139
141.日光温室春黄瓜什么时候摘心好？不摘心行不行？ 139
143.塑料大棚春黄瓜怎样确定栽培密度和栽植形式？ 140
144.塑料大棚春黄瓜定植方法与日光温室有什么不同？ 140
145.塑料大棚春黄瓜定植后缓苗期怎样管理？ 141
146.塑料大棚春黄瓜缓苗后到初花期怎样管理？ 141
147.塑料大棚春黄瓜结果期怎样管理？ 142
148.塑料大棚春黄瓜怎样放风？ 142
149.塑料大棚春黄瓜怎样进行植株调整？与温室春黄瓜有何异同？ 143
150.塑料大棚春黄瓜套辣椒怎样定植？ 143
151.大棚春黄瓜套辣椒各应选择什么品种？怎样育苗和定植？ 144
152.大棚黄瓜套辣椒怎样管理？ 145
153.大棚黄瓜与蔬菜秧苗的套作怎样进行？ 145
154.小拱棚春黄瓜播种期怎样确定？育苗方法有何特点？ 146
156.小拱棚春黄瓜定植后怎样管理？ 147
155.小拱棚春黄瓜怎样定植？ 147
157.塑料大棚秋黄瓜生产何时进行？应选择什么品种？ 148
158.塑料大棚秋黄瓜栽培采用直播和育苗移栽各有何特点？怎样进行？ 148
159.塑料大棚秋黄瓜怎样进行田间管理？ 149
160.日光温室秋黄瓜生产应在何时进行？选什么品种直播或育苗移栽？怎样确定密度？ 150
161.日光温室秋黄瓜怎样管理？ 150
162.日光温室秋黄瓜采收有何特点？ 151
163.日光温室和塑料大棚栽培秋黄瓜前怎样消毒？ 152
164.日光温室冬季能否生产黄瓜？ 152
165.保护地黄瓜缺乏微量元素有什么表现？怎样克服？ 153
166.保护地黄瓜怎样进行根外追肥？ 153
167.保护地黄瓜生产怎样应用生长激素？ 154
168.盐碱地能不能进行保护地黄瓜生产？ 154
169.怎样防止保护地黄瓜化瓜？ 155
170.保护地黄瓜生产怎样进行种子和苗床消毒？ 155
172.怎样防治黄瓜蚜虫？ 156
171.保护地黄瓜采收后怎样向外地运销？ 156
173.怎样防治黄瓜白粉虱？ 157
174.怎样防治瓜绢螟？ 158
175.怎样防治黄瓜霜霉病？ 158
176.怎样防治黄瓜细菌角斑病？ 160
177.怎样防治黄瓜炭疽病？ 160
178.怎样防治黄瓜白粉病？ 161
179.怎样防治黄瓜菌核病？ 162
180.怎样防治黄瓜疫病？ 162
181.怎样防治黄瓜枯萎病？ 163
182.黄瓜黑星病怎样防治？ 164
183.怎样防治黄瓜病毒病？ 165
184.番茄在保护地生产中占什么地位？发展前景如何？ 167
185.保护地番茄有哪些栽培形式？各适宜什么品种？亩播种量多少？ 167
第五部分 番茄 167
186.日光温室春番茄育苗选用什么苗床？播种应注意什么问题？ 168
187.日光温室春番茄出苗后应注意什么？ 168
188.番茄苗徒长怎么办？ 169
189.春番茄育苗怎样分苗？ 169
190.春番茄适龄壮苗的标志是什么？ 169
191.日光温室春番茄怎样整地施基肥？ 170
192.日光温室春番茄怎样定植？ 170
193.春番茄定植后怎样进行温湿管理？ 171
194.番茄怎样搭架、绑蔓？ 171
195.中晚熟番茄怎样进行植株调整？ 172
196.矮生番茄怎样整枝？ 172
197.春番茄为什么容易落花落蕾？怎样防止？ 172
198.怎样使用2,4-D和番茄灵处理番茄？ 173
200.为什么番茄会出现畸形果和空洞果？ 174
199.保护地番茄开花不正常或出现畸形花是什么原因？ 174
201.番茄怎样疏花疏果？ 175
202.番茄叶片卷缩的原因是什么？ 175
203.番茄花序先端长出叶片和枝条是什么原因？ 176
204.日光温室春番茄怎样进行肥水管理？ 176
205.日光温室春番茄怎样进行放风管理？ 177
206.怎样提高日光温室的光照强度促进番茄光合作用？ 177
207.番茄为什么要打底叶？ 178
208.番茄采收什么时期合适？ 178
209.番茄怎样进行人工催熟？ 179
210.塑料大中棚与日光温室春番茄的栽培技术有什么区别？ 180
211.温室、大中棚番茄的晚熟与早熟品种怎样套作？ 181
212.保护地种番茄何时播种育苗？什么样苗龄最好？ 182
213.日光温室秋番茄育苗技术措施有何特点？ 182
216.秋番茄怎样定植？ 183
214.秋番茄秧苗容易徒长怎样防止？ 183
215.秋番茄怎样整地施肥？ 183
217.日光温室秋番茄定植后应怎样进行温度管理？ 184
218.日光温室秋番茄的肥水管理应怎样进行？ 184
219.秋番茄怎样搭架、绑蔓、整枝？ 185
220.秋番茄落花落果的原因是什么？怎样防止？ 185
221.秋番茄何时采收？怎样贮藏？ 185
222.大中棚与日光温室的秋番茄栽培技术有什么不同？ 185
223.怎样进行保护地番茄从春到秋一大茬栽培？ 186
224.怎样防治番茄早疫病？ 187
225.番茄晚疫病怎样防治？ 187
226.番茄叶腐病怎样防治？ 188
227.番茄灰霉病怎样防治？ 189
228.番茄蒂腐病怎样防治？ 189
230.番茄病毒病怎样防治？ 190
229.番茄筋腐病怎样防治？ 190
231.用什么药剂消灭蚜虫？ 192
232.怎样防治烟夜蛾？ 192
第六部分 辣椒 193
233.保护地辣椒有哪些栽培形式？各有何特点？选用什么品种？每亩需播种量多少？ 193
234.为什么保护地栽培辣椒“三落”现象发生少？ 194
235.保护地栽培辣椒育苗有什么特点？ 194
236.辣椒从发芽到幼苗期需要什么条件？ 195
237.改良地膜覆盖辣椒怎样定植？采用多大密度好？ 196
238.改良地膜覆盖辣椒定植后怎样管理？ 196
239.小拱棚短期覆盖辣椒怎样定植？ 197
240.辣椒短期集中覆盖大坨分栽的小拱棚栽培怎样进行？有何优点？ 197
241.小拱棚短期覆盖辣椒定植后怎样管理？ 198
243.塑料大棚春辣椒定植后应该怎样管理才能获得高产？ 199
242.塑料大棚春辣椒何时定植，采用何种栽培形式较好？ 199
244.温室、大中棚栽培辣椒大垄双行与小垄单行比较哪种适宜？ 201
245.大棚黄瓜套辣椒在黄瓜拔秧后怎样管理？ 201
246.日光温室春辣椒的定植期如何确定？采用何种栽培形式较好？ 202
247.日光温室春辣椒定植后怎样控制温度和空气湿度？ 202
248.日光温室春辣椒怎样进行肥水管理？ 203
249.保护地秋辣椒何时播种育苗？什么样苗龄适宜？应采用哪种栽植形式？ 204
250.辣椒的采收标准以及采收频率对生育有什么影响？ 204
251.保护地秋辣椒怎样采收？怎样进行贮藏？ 205
252.辣椒出现僵果、无籽果的原因是什么？ 207
253.大棚和日光温室栽培辣椒有无发展前途？ 208
254.怎样防治辣椒的病毒病？ 208
255.怎样防治辣椒的炭疽病？ 209
256.怎样防治辣椒的软腐病？ 210
258.怎样防治辣椒的日烧病？ 211
257.怎样防治辣椒的疮痂病？ 211
260.怎样防治辣椒疫病？ 212
259.怎样防治辣椒的灰霉病？ 212
261.怎样防治辣椒的虫害？ 213
262.怎样根据辣椒植株生育形态表现进行环境调控？ 214
第七部分 菜豆 216
263.保护地栽培菜豆有什么价值？有哪些栽培形式？ 216
264.保护地栽培菜豆，应选择哪些品种？每亩播种量应多少？ 216
265.栽培菜豆怎样整地、施基肥？ 217
266.保护地菜豆怎样育苗？ 217
267.地膜覆盖栽培菜豆怎样直播？怎样定植？ 218
268.地膜覆盖栽培菜豆应注意哪些问题？怎样进行田间管理？ 218
269.小拱棚短期覆盖栽培菜豆怎样进行？ 219
270.塑料中棚可否进行菜豆栽培？ 219
273.菜豆应怎样间苗和补苗？ 220
271.塑料大棚春菜豆直播和育苗移栽方式在什么情况下进行？ 220
272.日光温室、塑料大棚栽培菜豆插什么样的架？ 220
274.栽培菜豆为什么要蹲苗？怎样蹲苗？ 221
275.菜豆结荚期怎样进行肥水管理？ 221
276.菜豆落花落荚的原因及防止措施是什么？ 222
277.菜豆种子为什么有少数豆粒不爱出芽，播后也很难出苗？ 223
278.菜豆生育过程中要求什么样的温度和光照？ 223
279.菜豆生育周期中各个时期有何特点？ 224
280.怎样确定菜豆的采收适期？ 224
281.菜豆再生的栽培方式在保护地有无应用价值？ 225
282.保护地菜豆有哪些虫害？怎样防治？ 225
283.怎样识别菜豆炭疽病？什么条件下容易发生？怎样防治？ 225
284.菜豆根腐病有什么症状？怎样防治？ 226
286.菜豆叶烧病怎样防治？ 227
285.菜豆锈病有什么症状？怎样防治？ 227
287.保护地生产西瓜有哪些栽培形式？哪种形式最适宜？ 229
第八部分 西瓜 229
288.保护地西瓜栽培应选择什么品种？ 230
289.西瓜怎样浸种催芽？ 230
290.保护地西瓜育苗与黄瓜有何区别？ 231
291.西瓜适应什么土壤？轮作需要几年？ 231
292.西瓜嫁接育苗有何优点？选择什么砧木好？有哪些嫁接方法？ 232
293.怎样确定接穗与砧木的播种期？ 232
294.怎样进行顶插接？ 233
295.怎样进行劈接？ 233
296.怎样进行贴接？ 233
297.怎样进行靠插接？ 234
298.什么叫两段嫁接？怎样进行？ 234
300.各种嫁接方法在育苗期间应抓住哪些环节？ 235
299.什么叫芯长接？怎样进行？ 235
301.栽培西瓜应选择什么样的土壤？用什么肥料？ 236
302.地膜覆盖栽培西瓜怎样整地施基肥？怎样定植？ 236
303.地膜覆盖西瓜前期空闲的土地怎样利用？ 237
304.地膜加小拱棚栽培西瓜怎样定植？ 237
305.塑料大棚栽培西瓜怎样整地施基肥、定植？ 238
306.日光温室栽培西瓜怎样进行？有无发展前途？ 238
307.保护地西瓜生育期怎样进行肥水管理？ 238
308.地膜覆盖西瓜怎样整枝压蔓？ 239
309.地膜和小拱棚覆盖西瓜怎样选瓜、留瓜？ 240
310.西瓜人工授粉有什么好处？怎样进行？ 240
311.保护地西瓜怎样放风？ 241
312.日光温室西瓜怎样插架绑蔓和吊瓜？ 241
313.怎样鉴别西瓜的成熟度？ 241
314.无籽西瓜是怎样培育出来的？ 242
316.怎样进行西瓜三倍体制种？ 243
315.怎样培育四倍体西瓜？ 243
317.西瓜蔓较长，行距较小蔓爬不开怎么办？ 244
318.地膜覆盖和小拱棚西瓜怎样才能使果型正，色泽好？ 244
319.什么样的环境条件对西瓜生育最有利？ 245
320.怎样防治蚜虫对西瓜的危害？ 245
321.西瓜枯萎病怎样识别？怎样防治？ 246
322.西瓜炭疽病有什么症状？怎样防治？ 246
323.西瓜猝倒病怎样防治？ 247
324.西瓜霜霉病怎样防治？ 247
325.西瓜白粉病怎样防治？ 248
326.怎样防治西瓜疫病？ 248
327.怎样防治西瓜蔓枯病？ 249
329.西瓜有增甜方法吗？ 250
328.怎样防治西瓜花叶病？ 250
第九部分 韭菜 251
330.保护地韭菜包括哪些栽培方式？各有何特点？ 251
331.适合保护地栽培的韭菜有哪些品种？ 252
332.日光温室扣韭菜为什么要等休眠后进行？ 252
333.怎样进行小拱棚扣韭菜？ 253
334.怎样进行韭菜的日光温室秋冬连续生产？ 254
335.日光温室扣韭菜怎样直播养根？ 255
336.怎样进行韭菜移栽养根？ 256
337.移栽养根子的韭菜可否当年播种当年移栽？ 256
338.韭菜移栽要不要剪根和掐叶尖？ 257
339.日光温室扣韭菜可否栽一次连续生产几年？ 257
340.韭菜露地养根期间抽薹开花怎么办？ 257
342.采完种的韭菜再进行日光温室生产行不行？ 258
343.韭菜能否和果菜类在温室中套作栽培？ 258
341.生产多年的老根韭菜重新移栽扣温室或小拱棚行不行？ 258
344.保护地韭菜养根期间可不可以收割？ 259
345.韭菜露地养根期间夏天生长过旺发生倒伏现象怎么办？ 259
346.日光温室扣韭菜何时修建温室？何时盖薄膜、纸被和草苫子？ 260
347.怎样促使韭菜提早进入休眠？ 260
348.日光温室扣韭菜覆盖薄膜后怎样管理？ 261
349.日光温室扣韭菜怎样放风排湿？ 262
350.日光温室扣韭菜何时收割？怎样收割？收割前怎样管理？ 262
351.是否有单纯进行日光温室扣韭菜的生产方式？ 263
352.塑料大棚可否进行韭菜生产？ 263
353.什么叫露地薄膜平铺覆盖韭菜？ 264
354.什么叫改良阳畦扣韭菜？ 264
355.温室囤韭菜什么品种好？怎样进行？ 264
357.韭菜发生地蛆怎样防治？ 265
356.生产韭菜为什么必须使用新种子？ 265
358.迟眼蕈蚊何时发生？怎样防治？ 266
359.韭菜枯萎病有什么症状？怎样防治？ 266
360.韭菜发生霜霉病怎样防治？ 267
361.韭菜发生疫病怎样防治？ 267
362.韭菜发生灰霉病怎徉防治？ 267
363.保护地韭菜怎样使用化学除草剂？ 268
第十部分 芹菜 270
364.保护地芹菜有哪些栽培方式？各有何特点？ 270
365.保护地芹菜应选择什么样的品种？ 270
366.不同栽培方式亩用种量及苗床面积多少合适？ 271
367.芹菜种子怎样催芽？ 272
368.日光温室冬芹菜应在何时育苗？怎样播种？ 273
370.芹菜苗期怎样防治杂草？ 274
369.播种后怎样管理能保证出齐苗？ 274
371.芹菜从出苗到定植怎样进行管理？ 275
372.芹菜幼苗怕不怕涝？ 276
373.温室冬芹菜何时定植好？怎样整地施基肥？ 276
374.温室冬芹菜怎样定植？多大密度合适？ 277
375.温室冬芹菜定植后扣膜前怎样管理？ 277
376.温室冬芹菜何时盖前屋面薄膜？盖膜后怎样管理温度？ 278
377.温室冬芹菜怎样进行肥水管理？ 279
378.温室冬芹菜生长缓慢怎么办？ 279
379.温室冬芹菜生长已近收获期，但距节日较远，价格较低，应采取什么措施延迟收获？ 280
380.温室冬芹菜怎样收获？收获前后怎样管理？ 281
381.温室冬芹菜怎样使用九二○(赤霉素)？ 282
382.日光温室春芹菜何时播种育苗，怎样进行？ 282
384.日光温室春芹菜何时定植？多大密度合适？ 283
383.日光温室春芹菜育苗期怎样管理？ 283
385.日光温室春芹菜定植后怎样控制温度？ 284
386.日光温室春芹菜定植后怎样进行肥水管理？ 284
387.日光温室春芹菜何时收获？怎样收获？ 285
388.日光温室春芹菜与黄瓜套作的主要技术措施是什么？ 285
389.保护地春芹菜为什么容易抽薹？ 286
390.小拱棚芹菜育苗有哪些特点？ 287
391.小拱棚芹菜何时定植？多大密度合适？ 287
392.小拱棚芹菜怎样进行温度管理？ 288
393.小拱棚芹菜怎样进行肥水管理？ 288
394.小拱棚芹菜何时收获？怎样收获？ 288
395.芹菜收获后怎样保持在运销过程中的商品质量？ 289
396.芹菜发生蚜虫怎样防治？ 289
397.芹菜斑枯病怎样防治？ 290
398.芹菜斑点病怎样防治？ 291
399.怎样利用保护地春芹菜采种？ 291
401.芹菜有哪些生理性障害？怎样预防？ 292
400.温室冬芹菜收获后采种行不行？ 292
第十一部分 蒜苗 294
402.蒜苗生产在什么季节进行？ 294
403.生产蒜苗选用什么样的品种好？每平方米用多少蒜种？能生产出多少蒜苗？ 294
404.生产蒜苗都有哪些保护设施？ 295
405.怎样建造蒜苗窨子？ 295
406.怎样建造蒜苗窖？蒜苗火炕怎样建造？ 296
407.在日光温室中不加温生产蒜苗怎样进行？ 296
408.日光温室利用电热温床生产蒜苗有何优越性？ 297
409.酿热温床怎徉生产蒜苗？ 297
410.生产蒜苗在栽培前怎样处理蒜种？ 298
411.生产蒜苗用不用施肥？ 299
412.生产蒜苗从摆蒜到收割怎样控制温度？ 299
414.秋天栽蒜苗为什么迟迟不爱萌发或生长不齐？怎样解决？ 300
413.生产蒜苗从摆蒜到收割怎样浇水？ 300
415.生产蒜苗盖细沙多厚合适？ 301
416.蒜苗出现叶片扭曲、黄尖是什么原因？ 301
417.光照强弱对蒜苗生长有什么影响？ 302
418.怎样确定蒜苗的适宜收割期？ 302
419.第一刀收割后怎样进行管理？第二刀产量如何？ 303
420.栽蒜苗只收一刀或连收两刀，哪种合适？ 303
421.什么叫蒜黄？其生产特点如何？ 304
422.日光温室立体生产蒜苗怎样进行？ 305
第十二部分 其它蔬菜 306
423.保护地豇豆栽培有哪些形式？应选什么品种？亩播种量多少？ 306
424.豇豆的生育期为多少天？各种栽培形式何时播种合适？ 306
425.豇豆怎样整地施基肥和播种？ 307
426.保护地豇豆怎样进行管理？ 307
428.怎样防治豆野螟？ 308
427.豇豆采收有什么特点？ 308
429.怎样防治豆荚螟？ 309
430.豇豆病毒病怎样防治？ 310
431.日光温室怎样进行油菜栽培？ 310
432.春甘蓝小拱棚短期覆盖栽培怎样进行？ 311
433.日光温室可否栽培甘蓝？怎样进行？ 311
434.日光温室甘蓝套作生产黄瓜效果怎样？ 312
435.日光温室栽培果菜套作莴苣是否可行？ 312
436.日光温室和塑料大棚黄瓜套作水萝卜怎样进行？ 313
437.大棚春菜花怎样栽培？ 314
438.大棚秋菜花怎样栽培？ 315
439.日光温室、塑料大棚囤栽青葱怎样进行？ 315
440.日光温室怎样栽培草莓？ 316
441.怎样进行草莓的立体栽培？ 317
442.日光温室怎样进行吊盆黄瓜栽培？ 317
443.西葫芦小拱棚覆盖栽培怎样进行？ 318
444.保护地栽培香菜怎样进行？ 319
445.温室栽培香椿怎样提高经济效益？ 319
446.大棚茄子变化密植有什么好处？怎样进行？ 320
附表1 常用蔬菜种子参数表 322
附表2 主要蔬菜浸种催芽温度与时间 323
附表3 各种肥料混合施用情况 324
附表4 常用农药混合使用表 325
附表5 配制不同浓度、数量农药所需原药量查对表 325
附表6 几种主要蔬菜的苗龄 326
附表7 植物生长调节剂使用浓度配制表 326
附表8 几种植物生长调节激素在蔬菜上应用的方法 327
附表9 每亩(666.6平方米)容纳株数查对表 328
附表10 几种常用杀虫杀菌剂简介 330
附表11 几种主要蔬菜各种元素吸收量 332
附表12 稀释倍数与成分浓度(ppm)换算表 332