一、糕点类（74种）黑芝麻糯米糍糕 1
酒酿鸡蛋糕 1
枣泥绿豆糕 2
猪油桂花年糕 3
果料蛋糕 3
核桃豆沙糕 4
白糖山药糕 4
蜜枣栗子糕 5
茯苓芝麻糕 6
芝麻栗子糕 6
红豆玉米糕 7
枣泥猪油糕 7
白糖年糕 8
桃仁蜂糕 9
玫瑰糖年糕 9
夹沙年糕 10
夹馅方糕 11
藕粉凉糕 11
豆馅凉糕 12
桂圆茯苓糕 13
牛奶桂花香糕 13
果仁蛋糕 14
蜂蜜猪油糕 15
桂花蛋糕 15
鸡蛋猪油糕 16
果酱酥糕 16
油炸面条糕 17
杏酱蛋糕 17
油炸米饭糕 18
火腿萝卜糕 19
香肠萝卜糕 19
腊肉米粉糕 20
咸肉萝卜糕 21
豆沙果脯年糕 21
桂花松子糖年糕 22
枣泥年糕 22
枣泥松糕 23
果料松糕 24
红小豆松糕 24
藕丝白糖糕 25
桃仁糯米糕 26
白糖芝麻糕 26
松仁桂花年糕 27
米粉发糕 27
白糖猪油松糕 28
夹层松糕 28
杏仁白糖年糕 29
果料白糖松糕 30
菠萝奶油年糕 30
马蹄糯米糕 31
山楂糯米糕 32
油炸山楂糕 32
山楂冻糕 33
牛奶冻糕 33
桂花菱糕 34
荸荠绿豆糕 34
百合糕 35
藕粉糕 35
果仁山楂糕 36
黄松糕 37
豆馅猪油松糕 37
枣泥蜂糕 38
猪油蜂糕 38
果仁蜂糕 39
百果糕 40
山楂糕 40
烫面炸糕 41
奶油炸糕 41
翡翠糕 42
红星软糕 42
胡萝卜糕 43
蜜汁桂花糕 44
山楂夹层糕 44
果汁凉糕 45
二、饼点类（58种）鸡肉冬菜饼 46
芝麻鸡蛋饼 47
豆沙鸡蛋饼 47
芝麻烧饼 48
葱花油酥烧饼 48
羊肉馅饼 49
肉丁烫面饼 50
春饼 50
什锦酥饼 51
多层饼 51
炸糯米饼 52
芝麻酥饼 53
萝卜丝煎饼 53
油炸薯饼 54
麻酱薯粉烧饼 55
薯粉家常饼 55
芝麻馅枣泥饼 56
椒盐家常饼 57
枣泥杏仁饼 57
杏仁豆沙煎饼 58
家常麻酱饼 58
酒香甜饼 59
核桃馅酒酿饼 59
猪肉馅酒酿饼 60
猪肉冬菜饼 61
芝麻馅蒸饼 62
肉丁萝卜馅饼 62
果料蒸饼 63
红糖酥饼 64
鲜肉月牙饼 65
核桃芝麻饼 65
酸奶饼 66
豆沙芝麻鸡蛋饼 66
鸡蛋茄丝饼 67
糖酥饼 68
葡萄干鸡蛋饼 68
干果糯米饼 69
韭菜鸡蛋饼 70
香椿鸡蛋饼 70
鸡蛋果酱饼 71
肉丁菜饼 71
虾仁粉丝饼 72
桂花糖馅饼 73
牛肉馅饼 73
葱油烙饼 74
油酥馅饼 75
酒酿白糖煎饼 75
葱粒猪油饼 76
酒酿核桃饼 76
酒酿豆沙饼 77
豆沙松饼 78
番茄鸡蛋煎饼 79
桂花南瓜饼 79
油炸葱油饼 80
桂花果酱烙饼 80
奶油葱花烙饼 81
花生酱奶油烙饼 82
三、包子、烧麦类（44种）蘑菇肉丁包子 83
牛肉包子 84
青菜羊肉包 84
开洋粉丝包 85
三鲜汤包 86
羊肉萝卜包 87
虾仁三鲜包 87
咖喱牛肉包 88
香菇油菜包 89
韭菜海米包 90
素馅包 90
鲜肉粉丝包 91
冬菜肉包 92
豆芽鲜肉包 92
鲜肉小笼包 93
汤包 94
蟹肉包 95
三丁包 96
鲜蘑鸡肉包 96
肉丁包子 97
猪肉白菜包 98
雪菜冬笋包 99
干菜包子 99
莲茸包 100
鱼肉韭菜包 101
玫瑰白糖包 102
豆沙包 102
什锦干果包 103
桂花绿豆馅包 103
什锦果脯包 104
枣泥包 105
芝麻莲茸包 105
果酱包 106
板油芝麻包 106
桂花栗泥包 107
豌豆包 107
羊肉烧麦 108
烫面牛肉烧麦 109
虾籽糯米烧麦 109
虾仁烧麦 110
翡翠烧麦 111
牛肉烧麦 112
糯米烧麦 113
萝卜汤团 114
四、团子、粽子类（28种）鲜肉汤因 114
肉菜汤团 116
菜心汤团 116
核桃汤团 116
南瓜汤团 117
百果汤团 117
甜酒酿小汤圆 118
黑芝麻馅酒酿圆子 118
鲜肉珍珠团 119
糖汁芝麻饭团 120
果料糯米团 120
青团 121
黄豆粉粢团 122
芝麻团 122
汤粢团 123
芝麻汤团 124
豆沙汤团 124
糯米红枣粽子 125
白糯米粽 126
红小豆糯米粽 126
豆沙糯米粽 127
栗子糯米粽 127
桂花栗泥粽 128
鲜肉粽子 129
火腿粽子 129
蛋黄粽子 130
鸭肝栗子饭 131
五、饭点类（50种）蟹黄鸡丁饭 131
红焖羊肉饭 132
葱油萝卜丝饭 133
咖喱葱头牛肉饭 134
香菇肉丝盖浇饭 134
大排盖浇饭 135
香肠豌豆盖浇饭 135
茄汁肉丁盖浇饭 136
猪肝盖浇饭 136
洋葱咖喱鸡盖浇饭 137
鸡肝菜心盖浇饭 137
鸡丁豌豆盖浇饭 138
肉末香菇盖浇饭 139
茄汁鱼片盖浇饭 139
鸭肉卤饭 140
虾仁豆腐盖浇饭 140
三丝烩饭 141
蒜味蛋炒饭 141
香肠蒜头炒饭 142
肉末胡萝卜炒饭 142
鸡蛋芹菜炒饭 143
肉末豌豆炒饭 143
葱油炒饭 144
鲜蚕豆炒饭 145
火腿蚕豆饭 145
虾仁青豆炒饭 146
油菜香肠菜饭 146
肉丁豌豆饭 147
发芽豆菜饭 147
豌豆菜饭 148
莴笋叶菜饭 148
胡萝卜牛肉饭 149
牛肉萝卜饭 150
鸡丝芹菜饭 150
鸡块焖饭 151
咸肉笋豆饭 151
山药莲子饭 152
香肠糯米饭 153
香菇腊肉饭 153
白薯胡萝卜饭 154
南瓜饭 154
栗子小豆饭 155
什锦八宝饭 155
红豆沙八宝饭 156
红小豆糯米饭 157
血糯米八宝饭 157
荷叶鸡块饭 158
烤鸭荷叶饭 158
六、粥点类（46种）开洋菜粥 160
发芽豆菜粥 160
豆片鸡骨粥 161
活鸡鲜粥 161
鸡肠粥 163
鸡肝鸡心粥 163
鸡茸粥 164
荠菜肉丝粥 164
肉丁豌豆粥 165
胡萝卜香肠粥 165
鸭肝粥 166
湖鸭粥 166
鱼糜粥 167
鱼肉菜粥 167
猪蹄绿豆薏米粥 168
鸡腿粥 169
什锦鸡粥 169
什锦鸭粥 170
咸菜肉丝粥 170
黄豆芽鸡粥 171
火腿豌豆粥 172
腐竹白果粥 172
猪小肚栗子粥 173
鱿鱼粥 173
白果粥 174
田鸡粥 174
芋头肉粥 175
南瓜莲子粥 175
八宝粥 176
里肌皮蛋粥 176
猪排莲子粥 177
骨汁百合粥 178
腊八粥（咸味） 178
腊八粥（甜味） 179
绿豆百合粥 179
甜藕粥 180
小豆花生米粥 180
鲜莲子糯米粥 181
豆浆小米粥 181
猪蹄山药粥 182
山药莲子粥 183
松仁糯米粥 183
莲子桃仁锅巴粥 184
桂圆红枣粥 184
鲜蘑鸡粥 184
鱼片芹菜粥 185
七、面点类（42种）番茄鸡面 186
火腿鸡蛋面 186
杨春面 187
刀切面 187
豆粉混合汤面 188
鲜虾面片 189
担担面 189
肉丝炒面 190
浇汁炒面 191
冬笋雪菜炒面 191
三丝炒面 192
虾米葱油汤面 192
什锦素浇面 193
葱油汤面 194
菠菜鸡汤面 194
鸡蛋菠菜面 195
菜心牛肉面 195
家常卤面 196
菠菜肉丝汤面 196
青菜虾仁汤面 197
榨菜肉丝汤面 197
羊肉汤面 198
四川凉面 199
香菇鸡丝汤面 199
蛋皮肉丝拌面 200
家常拌面 200
火腿榨菜凉面 201
炸酱面 202
香椿麻酱拌面 202
椒油虾米凉面 203
凉拌蒸面 203
三丝拌面 204
肉丝拌面 205
鸡丝拌面 205
麻酱拌面 206
什锦拌面 207
海米洋葱面 207
鸡丝汤面 208
茭白肉丝面 208
三丝汤面 209
小排汤面 210
八、馄饨、饺子、锅贴类（32种）鸡丝馄饨 211
三鲜大馄饨 212
鲜肉馄饨 213
鱼肉馄饨 214
蟹肉馄饨 214
鸡肉菜馄饨 215
油炸馄饨 216
鲜肉小馄饨 216
鲜肉韭黄馄饨 217
素馅馄饨 218
干吃馄饨 218
虾仁豆腐馄饨 219
豆泥馅馄饨 220
荠菜鸡肉馄饨 220
高汤水饺 221
鱼肉水饺 222
鸡泥蒸饺 223
菜汁蒸饺 223
鸡肉雪菜饺 224
烫面蒸饺 225
鸡蛋韭黄烫面饺 225
大葱猪肉水饺 226
猪肉青菜水饺 227
牛肉粉丝水饺 228
猪肉胡萝卜水饺 228
羊肉萝卜水饺 229
羊肉大葱水饺 230
牛肉芹菜水饺 230
猪肉白菜水饺 231
鸡蛋韭菜水饺 232
猪肉虾仁锅贴 232
鲜肉锅贴 233
九、羹点类（27种）桂花栗子羹 234
鲜果羹 234
西米桂花银耳羹 235
干果羹 235
百果羹 236
红枣莲子羹 236
黄豆白果羹 237
山芋羹 237
香蕉杏酪羹 238
山楂糕桔酪羹 238
山楂苹果羹 239
栗子枣泥羹 239
薄荷莲子羹 240
百果年糕羹 240
苹果猕猴桃羹 241
猕猴桃银耳羹 241
年糕水果羹 242
莲子杏泥羹 242
牛奶椰丝羹 243
鲜奶豆浆羹 244
鲜奶豆腐羹 244
栗粉年糕羹 245
山楂吉利豌豆羹 245
豆沙水果羹 246
番茄荸荠羹 246
板栗酒酿羹 247
十、其它类（70种）肉丝春卷 248
豆沙馅春卷 249
鸡蛋面包拖司 249
虾仁面包拖司 250
炸午餐肉面包盒 250
油煎果酱面包 251
葱油面包 251
烤果子面包 252
炸面包盒 253
红枣馒头 253
果丁馒头 254
桂花甜馒头 254
鸡蛋馒头 255
猪肉懒龙 256
豆沙懒龙 256
椒盐花卷 257
葱油花卷 257
麻酱花卷 258
苹果布丁 259
果料米饭布丁 259
核桃布丁 260
大米布丁 260
红糖芋头 261
草莓酥 262
香甜芝麻球 262
炸虾球 263
芝麻白糖麻花 263
枣泥火烧 264
油炸苹果 265
炸香蕉 265
鲜炸菠萝块 266
炸山药球 266
软炸香蕉 267
拔丝香蕉 267
油炸土豆条 268
蜜汁土豆丁 268
牛奶土豆泥 269
油炸粉丝 269
油炸锅巴 270
拔丝苹果 270
拔丝白薯 271
炸薯片 271
葱油薯块 272
芝麻薄脆 273
芝麻巧果 273
琥珀莲子 274
椒盐核桃仁 274
葱油土豆泥 275
肉末炒疙瘩 275
花生南糖 276
三色果冻 276
蜜汁红枣 277
蜜汁莲子 278
玫瑰枣 278
蜜汁金桔 279
夹心枣 279
蜜汁柠檬 280
冰糖花生仁 280
夹沙红果 281
陈皮酱 281
红果酱 282
杏酱 282
胡萝卜酱 283
驴打滚 283
白糖糯米藕 284
果冻 284
鲜牛奶果冻 285
糯米甜酒酿 285
大米甜酒酿 286
甜酒酿卧鸡蛋 287