导 言 德国经济发展的“秘密武器”——德国双元制职业教育 1
第一章 德国双元制职业教育——青少年两大学习场所 5
第一节 双元制的概念和特征 5
第二节 德国教育制度和职业教育的基本结构 11
第三节 德国双元制教育的形成和发展 24
第二章 德国双元制下的职业学校教育 34
第一节 职业学校的主要任务 34
第二节 职业学校的专业设置 43
第三节 职业学校的教学 60
第四节 职业学校的教师 77
第三章德国双元制下的企业培训 84
第一节 培训的企业 84
第二节 培训的程序 105
第三节 实训教师的要求 109
第四章合作与管理 113
第一节 德国双元制教育管理的发展和模式 113
第二节 主要的管理机构和职责 121
第三节 职业教育的筹资 129
第五章 德国双元制教育下的职业指导 136
第一节 职业指导的兴起和发展 136
第二节 职业指导的内容 139
第六章 对德国双元制职业教育的思考 147
第一节 德国双元制职业教育吸引力简析 147
第二节 德国双元制职业教育的启示 157
附录：联邦德国职业教育法 167
参考文献 199