第一章 总论 1
第一节 清季以前之我国渔业 1
第二节 我国渔业之自然环境 7
第二章 渔政设施 14
第一节 渔政设施及渔业行政机构之沿革 14
第二节 渔业之防护与税捐 31
第三节 渔业建设费之纠纷 55
第四节 国际渔业赛会之参加 63
第五节 渔业指导及推广 76
第六节 渔会及渔业合作社之推进 95
第三章 渔业试验与调查 101
第一节 概述 101
第二节 江苏省立渔业试验场 103
第三节 山东省立水产试验场 115
第四节 浙江省立水产试验场 116
第五节 广东省立水产试验场 120
第四章 水产教育 125
第一节 概述 125
第二节 河北省立水产专科学校 127
第三节 江苏省立水产学校 131
第四节 浙江省立高级水产学校 134
附 江苏省立连云初级水产职业学校 134
第五节 集美高级水产航海学校 136
第六节 广东省立高级学校 136
第七节 山东水产讲习所 137
第八节 渔民小学 138
第五章 渔业技术之进展 140
第一节 水产技术演进之各阶段 140
第二节 我国渔捞制造养殖之进化 143
第六章 新式渔业之沿革及其进展 153
第一节 轮船拖网渔业之史迹 153
第二节 汽船手缲网渔业之史迹 158
第一节 我国水产贸易之沿革 166
第七章 水产贸易 166
第二节 我国水产贸易史之数字上观察 170
第三节 我国水产贸易史之关税上的变迁 177
第四节 中日互惠协定与水产贸易 182
第八章 国际渔业交涉与外轮侵渔 188
第一节 中俄渔业交涉 188
第二节 西沙群岛与九小岛被占交涉 194
第三节 外轮侵渔之史实与政府对策 198
第九章 渔盐之重要与各省渔盐秤放之史实 210
第一节 概述 210
第二节 各省渔盐配给与渔盐税收之史实 217