目 录 1
1基本知识铁是什么 1
铁有哪些理化性质 2
铁有哪些生理作用 3
铁与营养有什么关系 5
为什么说铁对人体健康很重要 6
为什么说铁是红细胞生成不可缺少的原料 7
人体内的铁是从哪里来的 8
人体内的铁是如何分布的 9
人体每日需要铁的量是多少 10
铁的吸收部位在哪里 11
铁的吸收形式有哪些 12
影响铁吸收的主要因素是什么 14
影响非血红素铁吸收的因素有哪些 17
影响人体内铁平衡的因素有哪些 18
铁是如何被转运的 19
储存铁对人体有什么作用 19
铁代谢有什么特点 21
孕妇铁代谢有什么特点 22
胎儿铁代谢有什么特点 22
小婴儿铁代谢有什么特点 24
儿童铁代谢有什么特点 25
血红蛋白有什么作用 26
肌红蛋白有什么作用 27
细胞色素有什么作用 28
铁是如何更新的 28
铁的排泄途径有哪些 29
正常人每日排出多少铁 30
人体内铁与铜的相互关系如何 30
人体内铁与钴、维生素B12的相互关系如何 31
人体内铁与锰的相互关系如何 32
人体内铁与钼的相互关系如何 33
人体内铁与锌的相互关系如何 34
人体内铁与钙的相互关系如何 34
人体内铁与其他微量元素的相互关系如何 35
铁与维生素的相互关系如何 37
什么是缺铁 39
缺铁分哪几个阶段 40
各阶段缺铁在检验上有何特点 42
缺铁的原因有哪些 43
婴幼儿发生缺铁的原因是什么 46
青春期前后的儿童发生缺铁的原因是什么 48
铁丢失过多的原因有哪些 49
缺铁对儿童健康有哪些影响 51
缺铁会影响儿童的行为和智力发育吗 53
缺铁的程度与儿童的行为发育有何关系 54
婴儿期缺铁会导致以后的学习障碍吗 55
缺铁对儿童智力和学习能力有哪些影响 56
缺铁对婴儿的视力和听力发育有哪些影响 57
儿童多动症与铁缺乏有关吗 58
缺铁会影响细胞免疫功能吗 59
缺铁性贫血儿童为什么容易发生感染 60
反复发生呼吸道感染与铁缺乏有关吗 61
屏气发作与缺铁有关系吗 62
缺铁会影响儿童体力吗 63
儿童晚发性佝偻病与缺铁有关系吗 63
缺铁会引起口腔溃疡吗 64
缺铁对消化系统有哪些影响 64
缺铁会影响儿童的生长发育吗 65
缺铁会引起皮肤、指甲和毛发改变吗 66
孕妇为什么会缺铁 67
孕妇发生缺铁性贫血时对妊娠有哪些影响 69
哪些疾病可干扰铁的代谢过程 71
铁与血液疾病有什么关系 72
铁与肝脏疾病有什么关系 74
铁与感染性疾病有什么关系 75
铁与肾脏疾病有什么关系 75
铁与风湿性疾病有什么关系 76
铁与消化系统疾病有什么关系 77
3铁与贫血儿童血细胞有哪些特点 78
什么是贫血 81
贫血就是血少吗 83
贫血是如何分类的 83
贫血有哪些原因 85
贫血有哪些表现 87
什么是生理性贫血 88
婴儿为什么会出现生理性贫血 90
什么是缺铁性贫血 91
什么是营养性缺铁性贫血 93
如何诊断缺铁性贫血 94
诊断缺铁的实验室方法有哪些 96
缺铁性贫血的指标有哪些 98
什么是血清铁蛋白 100
什么是运铁蛋白 102
什么是骨髓铁染色 103
什么是血清铁 104
什么是含铁血黄素 105
化验一次就可以确定是贫血吗 105
皮肤苍白一定是贫血吗 106
为什么贫血患儿活动时会出现气喘 107
为什么有的贫血患儿会有体温增高 108
为什么有些贫血患儿会出现食欲减退 108
为什么有些缺铁性贫血患儿无明显症状 109
“蓝眼睛”与缺铁性贫血有什么关系 109
隐性缺铁的小儿有什么表现 110
哪些儿童容易患缺铁性贫血 111
小儿经常流鼻血会导致儿童缺铁性贫血吗 113
钩虫病是如何导致儿童缺铁性贫血的 114
儿童体内铁够了还会贫血吗 114
儿童贫血一定缺铁吗 115
哪些情况下人体对铁的需要量增加 116
什么是失血性贫血 117
什么是遗传性血色病 119
什么是铁粒幼细胞性贫血 120
什么是再生障碍性贫血 122
什么是溶血性贫血 123
什么是海洋性贫 124
为什么海洋性贫血不能补铁 126
什么是特发性肺含铁血黄素沉着症 126
铅中毒也会导致贫血吗 127
贫血会影响心脏功能吗 128
为什么中国人的贫血患者比西方人多 129
哪些寄生虫感染可以引起儿童贫血 130
我国儿童发生缺铁的膳食因素有哪些 131
有些儿童的缺铁性贫血是吃出来的吗 133
肥胖儿童也会患缺铁性贫血吗 133
将水果当饭吃会发生缺铁性贫血吗 134
常吃方便面及精制食品易患缺铁性贫血吗 135
牛奶加鸡蛋的营养组合还会患缺铁性贫血吗 136
防治儿童缺铁性贫血的原则有哪些 138
如何应用铁剂治疗小儿缺铁性贫 139
口服铁剂有哪些不良反应？如何减轻 141
如何掌握口服铁剂的治疗剂量 142
口服铁剂需注意什么 144
怎样服用铁剂效果最好 145
为什么口服铁剂时要服用维生素C 146
哪些情况下需要注射铁剂 147
注射铁剂有哪些不良反应 148
应用铁剂治疗缺铁性贫血的疗程是多长 150
如何判断铁剂的治疗效果 150
用铁剂治疗贫血无效的原因是什么 151
铁剂治疗能否近期改善缺铁患儿行为发育 152
儿童大量补铁有哪些危害 153
铁剂治疗能彻底逆转缺铁儿童行为异常吗 153
贫血在哪几种情况下需要输血治疗 155
怎样护理缺铁性贫血的孩子 158
怎样用推拿法治疗小儿贫血 159
中医如何对缺铁性贫血进行辨证施治 160
治疗儿童缺铁性贫血的常用中成药有哪些 162
儿童补铁食疗的原则有哪些 164
适合儿童补铁的药粥有哪些 166
适合儿童补铁的药膳有哪些 172
适合婴儿补铁的食谱有哪些 177
适合幼儿补铁的食谱有哪些 182
适合学龄期儿童补铁的食谱有哪些 185
适合儿童补铁的汤饮有哪些 192
适合儿童补铁的水果有哪些 204
如何合理安排一日中贫血患儿的食谱 207
预防儿童缺铁性贫血的食物有哪些 207
铁的吸收率与膳食结构有什么关系 209
补铁选用动物性食物好还是植物性食物好 212
如何增加儿童膳食中的铁含量 214
为什么母乳喂养婴儿不易发生缺铁 216
为什么母乳的铁吸收率较高 217
人工喂养的婴儿应如何预防铁缺乏 217
豆浆及豆制品含铁量丰富吗 218
怎样用牛奶加其他食物来治疗贫血 219
蛋黄的铁营养价值高吗 220
贫血患者多吃黑米有益吗 221
什么是铁强化食品 222
应用铁强化食品防治贫血应注意什么 223
铁强化酱油可以预防缺铁性贫血吗 223
缺铁性贫血的患儿可以吃茶叶蛋吗 225
用铁锅烧菜能补充铁元素吗 225
常用食物的含铁量如何 226
6缺铁的预防如何预防婴幼儿缺铁 228
如何预防学龄儿童缺铁 231
为什么说切断铁缺乏流行链是重要措施 232
为什么要重视孕期铁营养 232
如何防治青春期女性的缺铁性贫血 234
7铁中毒的诊断和预防什么是铁中毒 236
铁中毒的原因有哪些 238
急性铁中毒有什么表现 239
慢性铁中毒有什么表现 240
急性铁中毒应采取什么措施 242
慢性铁中毒应怎样治疗 242
如何预防铁中毒 243