一、水貂的生物学特性和引种方法 1
二、水貂场舍的建设 5
三、水貂的营养特点和饲养标准 10
四、水貂饲料的贮藏加工方法 18
五、水貂的配种技术 36
六、提高母貂繁殖率的配套措施 47
七、准备配种期的饲养管理 55
八、配种期的饲养管理 60
九、妊娠期的饲养管理 63
十、产仔哺乳期的饲养管理 66
十一、幼貂育成期的饲养管理 74
十二、冬毛生长期的饲养管理 79
十三、控光养貂技术 82
十四、水貂屠宰和取皮技术 86
十五、水貂皮的初步加工 91
十六、水貂疾病与防治 99