《欢喜·家宴》PDF下载

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  • 作  者:程安琪著
  • 出 版 社:北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7500657277
  • 页数:47 页
图书介绍:本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种家庭宴客的菜谱。

目录 2

海蜇三丝/油爆虾 2

五香熏鱼/醉鸡 4

鲜蔬腊肉沙拉/橙汁墨斗鱼片 6

十香如意菜/素烧鹅 8

卤味大拼盘 10

火腿鸡丝烩翅 12

翡翠筋鲍 14

金银生满盆 16

奶油烩双鲜 18

富贵烤鸡 20

腊肠滑鸡球 22

福禄肉/节节高 24

鲜橙肉排 26

鱼香牛肋排 28

XO酱炒牛肉 30

香杏吉利明虾 32

年年有余 34

生财鱼卷 36

鲜虾黄瓜排 38

干贝焗奶油白菜 40

豆皮冬笋烧塔菜 42

宁式炒年糕 44

腊味饭三式 46