第一章 果树嫁接的基础知识 1
第一节 果树嫁接的概念 1
第二节 果树嫁接的意义 2
一、保持接穗品种的特性 2
二、增强植株的抗逆性 2
三、实现早产和丰产 3
四、改劣换优 3
五、挽救垂危果树 4
六、提高果树的观赏价值 4
七、果树育种工作 4
第三节 果树嫁接成活的原理 5
一、形成层和愈伤组织 5
二、愈伤组织的愈合作用 6
三、愈伤组织的愈合过程 7
第四节 影响嫁接成活的因素 8
一、亲和力 8
二、嫁接时期 11
三、外界环境条件 11
四、物候期 13
五、砧木和接穗质量 13
六、嫁接技术 14
七、伤流、树胶、单宁物质等内含物的影响 15
第五节 砧木与接穗间的相互影响 16
一、砧木对接穗的影响 16
二、接穗对砧木的影响 18
三、中间砧对接穗和砧木的影响 18
第二章 果树嫁接前准备 19
第一节 砧木的选择和种类 19
一、砧木的概念 19
二、砧木区域化 19
三、砧木的选择和种类 20
第二节 砧木的培育 24
一、实生繁殖 24
二、扦插繁殖 34
三、压条繁殖 42
四、根蘗 44
第三节 接穗的采集和储藏 45
一、接穗的采集 45
二、接穗的储藏 48
三、接穗的运输 50
第四节 嫁接工具 50
一、枝接工具 50
二、芽接工具 51
三、绑缚材料 52
第五节 嫁接时期 52
一、春季嫁接 52
二、夏、秋季嫁接 53
第三章 果树嫁接方法 55
第一节 芽接 55
一、“T”字形芽接 55
二、嵌芽接 56
三、方块形芽接 57
四、芽片腹接 59
五、套芽接 60
六、长方形芽接 61
七、单芽贴皮接 61
第二节 枝接 62
一、劈接 63
二、切接 64
三、腹接 65
四、切腹接 66
五、插皮接 67
六、舌接 68
七、合接 70
八、桥接 71
九、靠接 72
第三节 根接 73
第四节 高接换头技术 75
一、高接换头的意义 75
二、高接换头的时期 76
三、高接换头的方法 76
四、高接换头后管理 77
五、高接换头的注意事项 78
第五节 嫁接后的管理 79
一、检查成活及补接 79
二、剪砧与解绑 80
三、除萌与扶缚 82
四、摘心与整形 82
五、土肥水管理 84
六、病虫害防治 85
第四章 果树苗木出圃 88
第一节 苗木出圃前的准备 88
一、苗木出圃前的调查 88
二、制订出圃前的计划 89
三、制订苗木出圃操作规程 89
第二节 起苗、分级和检疫消毒 90
一、起苗 90
二、分级 91
三、检疫消毒 94
第三节 苗木包装运输和储藏 96
一、苗木包装运输 96
二、苗木假植和储藏 96
参考文献 99