《早餐来了》PDF下载

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  • 作  者:雯婷茜子著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787518401987
  • 页数:208 页
图书介绍:此书由网络红人雯婷茜子编写,作者本人既是营养师又是知名美食博主,更是一位美丽妈妈,她将根据自己多年的入厨经验,给读者带来多款时候孩子的既美味又营养的早餐。书中从以下几个方面来介绍:10分钟料理,快手美味;好玩的烘焙课,宝宝妈妈动手做;创意宝宝餐,动物卡通超萌面点;偶偶换换口味,不一样的异国风情;宝贝过敏体质,妈妈不用担心;宝贝生病了怎么办?对症的病号早点;健脾养胃,花样五谷;补锌补钙,身强体健,益智健脑,天赋展现;增强免疫。百变果蔬等。内容非常丰富,图片精美。而且都是以套餐形式出现。

我用到的各种宝贝工具、模具 8

14个妈妈最难解决的早餐烦恼 13

最常用的8款果酱、馅料制作方法 17

PART 1 新手妈妈的温情煮意 26

10分钟料理——快手美味 26

培根芽苗菜三明治——把营养夹起来 26

香蕉花生酱吐司——给忙碌的一家人 28

香菇肉饼伞——补充维生素D的小香菇 30

水果杏仁蜂蜜松饼——只需5分钟的惊艳甜品 32

香椿胡萝卜蛋饼——开胃健脾的快手早餐 34

茄子小米面蛋饼——意想不到的混搭美味 36

蘑菇杂蔬莜麦面疙瘩——健康粗粮新吃法 38

胡萝卜土豆茄汁牛肉面——早起10分钟,美味不打折 40

好玩的烘焙课——宝宝妈妈动手做 42

枣泥核桃奶香餐包——整形面包第一课 42

紫薯奶酪超软小餐包——揉面真的很简单 46

毛毛虫奶酪肉松面包——奶香浓郁的小面点 50

核桃杂粮面包——乡村面包最养生 54

南瓜枸杞面包——能明目的健康西点 58

超软枣泥南瓜牛奶吐司——面包机使用的小诀窍 60

海绵宝宝蜂蜜牛奶吐司——创意无极限 62

小青蛙水果面包——清新的水果小面包 64

PART 2 妈妈的早餐魔法棒 68

创意宝宝餐——动物卡通超萌面点 68

企鹅薯泥小包子——制作超萌动物面点有秘诀 68

黑芝麻馅刺猬包——爱不释手的小面点 70

小金猪枣泥莲蓉包——过年过节不可少 74

小白兔豆沙包——抵挡不住的香甜柔软 78

南瓜莲蓉馅小黄鸭——给生活加点糖 82

巧虎小馒头——变着花样玩面团 86

紫薯蝴蝶花卷——花儿般美好的清晨 88

小蜗牛卷——10分钟就能变出的小蜗牛 92

偶尔换换口味——不一样的异国风情 94

紫米小鱼干补钙饭团——让小小朋友惊喜的美味饭团 94

茄汁青豆蛋包饭——变成大胃王 96

日式玉子烧——偶尔换换口味 98

红豆鲷鱼烧——可爱的小鱼鱼 100

越南春卷——薄如蝉翼的诱人春味 102

奶酪西蓝花焗通心粉——奶汁浓郁的诱人面食 104

番茄奶酪乌冬面——做好乌冬面的小诀窍 106

番茄肉酱意大利面——百吃不厌 108

PART 3 好妈妈胜过好医生 112

宝贝过敏体质——妈妈不用担心 112

金针菇彩蔬牛肉卷——增强免疫系统的好帮手 112

山药核桃红枣炖蛋——安然度过敏感的秋季 114

三黑粉小馒头——对抗过敏我最棒 116

孢子甘蓝肉丝炒面——营养价值最高的甘蓝家族 118

荠菜胡萝卜肉包——春食荠菜胜补药 120

爱心蝴蝶彩蔬蛋饼——维生素的大家族 122

胡萝卜鸡蓉豆腐羹——送给容易患呼吸道疾病的宝宝 124

芦笋鸡肉香菇粥——打败过敏体质 126

宝贝生病了怎么办——对症的病号早点 128

银耳陈皮生姜炖梨——感冒初期我来帮 128

青菜肉末粥——咳嗽的清淡流食 130

焦米汤胡萝卜泥粥——宝宝腹泻我不怕 132

南瓜百合粥——宝宝上火就喝它 134

荠菜馄饨——生病也有好胃口 136

蔬菜肉丸面线——生病恢复期的营养餐 138

奶香杂粮窝窝头——增强抵抗力 140

PART 4 厨房里的智慧,聪明健康宝宝吃出来 144

健脾养胃——花样五谷 144

山楂酱全麦吐司——开胃的好帮手 144

黑豆面小小饼配杂蔬——乡土风的绝妙滋味 146

陕北黄馍馍——来自“舌尖”的经典养生面食 148

猪肉小笼包——超经典、超美味 150

鲜虾青豆南瓜汤面——鲜美无敌 152

多彩蔬菜荞麦面——彩色面条的诱惑 154

黑米核桃山药莲子粥——瘦弱宝宝加油站 156

补锌补钙——身强体健 158

菠菜奶酪芝麻粉吐司——大力水手来啦 158

海带大骨汤鸡蛋面——我要长壮实 160

牡蛎蔬菜丝蛋饼——补锌补钙无敌手 162

奶酪玉米莜麦蛋饼——中西合璧的营养饼 164

山药虾仁肉饼迷你汉堡——小宝贝们的最爱 166

蓝莓杏仁面包布丁——懒妈必学香浓又美味的布丁 170

牡蛎干肉饼蒸蛋——偷偷长个儿的秘诀 172

益智健脑——展现天赋 174

牛油果三文鱼小吐司——让宝贝爱上牛油果 174

猕猴桃坚果奶酪小吐司——满足营养全需求 176

金枪鱼小熊口袋面包——把智慧储藏起来 178

核桃五谷粉小餐包——聪明大脑的选择 180

黑米核桃饼——超香的核桃饼 182

芽苗菜鳕鱼三明治——益智健脑的超级早餐 184

青豆玉米鲈鱼粥——让大脑加满油 186

增强免疫——百变果蔬 188

彩椒蔬菜棒棒糖——美味营养串起来 188

蛋汁煎馄饨——童年的梦想 190

金瓜牡蛎豆腐盅——金色的诱惑 192

白菜虾仁翡翠包——用漂亮的造型取胜 194

黄豆芽鸡丝番茄盅——蔬菜的完美结合 196

木耳虾皮饺——轻松搞定偏食宝宝 198

土豆小比萨——绝妙的好滋味 200

无花果杏仁奶油塔——享受大自然的馈赠 204

索引 207