第一章 绪论 1
第一节 研究背景、目的与意义 1
第二节 研究综述、内容与方法 3
第二章 乡村旅游的理论基础 7
第一节 乡村旅游 7
第二节 社会主义新农村 10
第三节 乡村旅游的其他相关理论 12
第三章 黑龙江乡村旅游的现状与分析 18
第一节 黑龙江乡村旅游的现状 18
第二节 黑龙江新农村建设概况 25
第三节 黑龙江乡村旅游的优势与劣势 26
第四章 黑龙江乡村旅游的市场调查与分析 39
第一节 黑龙江乡村旅游的客源调查与分析 39
第二节 黑龙江乡村旅游的产品和服务分析 50
第五章 发达国家乡村旅游的发展经验与模式分析 57
第一节 英国乡村旅游的发展经验 57
第二节 美国乡村旅游的发展经验 61
第三节 澳大利亚乡村旅游的发展经验 65
第四节 爱尔兰与法国乡村旅游的发展经验 68
第五节 发达国家乡村旅游的发展模式分析 71
第六章 黑龙江乡村旅游的发展模式与典型代表 76
第一节 农家乐型乡村旅游发展模式和典型代表 76
第二节 家庭农场型乡村旅游发展模式和典型代表 80
第三节 民族风情型乡村旅游发展模式和典型代表 84
第四节 独特景观型乡村旅游发展模式和典型代表 87
第五节 农业高科技园区型乡村旅游发展模式和典型代表 92
第六节 旅游城镇型乡村旅游发展模式和典型代表 94
第七节 现代农业新村型乡村旅游发展模式和典型代表 100
第七章 黑龙江乡村旅游的影响分析 103
第一节 经济影响 103
第二节 社会和文化影响 110
第三节 环境影响 114
第八章 黑龙江乡村旅游的转型与政策支持 118
第一节 黑龙江乡村旅游产业的转型 118
第二节 黑龙江乡村旅游的政策支持 123
第九章 黑龙江乡村旅游目的地建设 131
第一节 乡村基础设施建设 131
第二节 乡村信息化建设 134
第三节 乡村旅游的职业培训 138
第四节 乡村旅游的产品与市场开发 141
附录1 黑龙江乡村旅游游客调查问卷 147
附录2 黑龙江乡村旅游经营户调查问卷 151
附录3 全省推进新农村旅游工作指导意见 154
附录4 黑龙江省乡村旅游示范基地导则 161
附录5 黑龙江省家庭旅馆标准 167
附录6 黑龙江省新农村建设工程2012年实施方案 173
附录7 黑龙江省旅游局关于推进全省重点旅游名镇建设实施意见 178
主要参考文献 190