《有了“三高”怎么吃》PDF下载

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  • 作  者:熊苗营养工作室著
  • 出 版 社:天津:天津科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787530890981
  • 页数:258 页
图书介绍:本书是国家高级营养保健师熊苗老师十多年的亲情奉献,用通俗易懂的语言、新鲜活泼的故事告诉我们如何使自己吃出健康,远离“三高”的困扰,成为一个快乐的生活达人。本稿件首次提出了人体健康的本质需求是营养的平衡。

第一章 高血压、高血脂、高血糖的原罪种种 2

肾病与高血压扯不清的关系 2

眼睛不好可能是高血压惹的祸 4

脾气大的人大多血压高 5

警惕脂肪肝、高脂血症这对孪生兄弟 7

脂肪肝是隐形肝硬化的元凶 8

小心脂肪肝让你容颜尽失 10

失明有可能是高脂血症所致 11

阳事不举的真凶竟是高脂血症 12

高血糖和神经病变的前世今生 14

糖尿病对心脑血管的破坏有多大 15

当心糖尿病引发尿毒症 17

第二章 控制“三高”,饮食调理是关键 20

有了“三高”不要急 20

通过饮食可以控制“三高” 21

几种诱发“三高”的吃法 23

“三高”调理的本质是营养平衡 26

膳食营养素与高血压的关系 27

高脂血症的“三三三”饮食原则 29

糖尿病重在饮食控制 30

“三高”患者的12个健康礼物 32

第三章 高血压患者如何进行营养调理 36

高血压的典型症状是什么 36

高血压的诊断标准有哪些 37

盐吃多了容易诱发高血压 38

不咸却是“含盐大户”的食物有哪些 40

怎样吃能减少盐的摄入 42

高血压患者要增加钾的摄入 43

哪些食物含钾比较高 44

高血压患者要注意补充钙 46

哪些食物是高钙食物 47

高血压患者要慎对健康苏打水 49

揭秘镁与血压的关系 50

了解缺镁的原因及对策 51

减少脂肪和胆固醇的摄入 52

哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物 53

哪些食物能够降低胆固醇 54

中老年人如何正确吃水果 56

膳食纤维可以辅助降血压 57

哪些食物膳食纤维含量高 58

微量元素和高血压的关系 60

高血压患者的饮食注意事项 62

非饮食因素对高血压的影响 65

高血压患者一周食谱安排 67

这些东西高血压患者最好别沾 70

第四章 高脂血症患者如何进行营养调理 74

高脂血症有哪些典型症状 74

哪些人群容易患上高脂血症 76

教你自我判断是否患上了高脂血症 77

传统医学认为高脂血症的病因是这些 78

限制总热量的摄入能预防高脂血症 80

这些高脂肪食物要远离 81

高胆固醇的食物限制吃 83

胆固醇摄入的误区,你知道吗 84

告诉你食用油摄入不超标的技巧 86

适合高脂血症患者的蔬菜有哪些 88

吃蔬菜的误区,你遇见了吗 90

高脂血症患者适合吃哪些水果 92

粗粮降脂效果好 94

高脂血症患者该吃哪些粗粮 95

粗粮的科学吃法,你了解吗 97

单纯戒肉降脂不可取 99

高脂血症患者对食用油的要求 100

高脂血症患者的饮食需要注意什么 102

一天一万步,你走了吗 103

高脂血症患者必须管住嘴、迈开腿 104

高脂血症患者一周食谱安排 106

高脂血症患者最易忽略的5个细节 109

第五章 高血糖患者如何进行营养调理 112

警惕糖尿病的早期症状 112

糖尿病的诊断标准有哪些 113

胖人患糖尿病概率大 114

解密那些看不见的糖 115

你闯进降糖误区了吗 117

蛋白质对糖尿病患者的影响 119

糖尿病患者要注意脂肪的摄入 120

维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物都是糖尿病患者的好朋友 121

稳定血糖靠含矿物质锌、铬、硒、钒的食物 123

糖尿病患者要慎吃的食物有哪些 125

增加膳食纤维对降低血糖有好处 127

适合糖尿病患者的烹饪方式 128

糖尿病患者怎样吃甜食 131

为什么糖尿病患者要少食多餐 132

糖尿病患者能不能吃海鲜 134

糖尿病患者如何正确选择食用油 135

当肚子唱“空城计”的时候怎么办 136

糖尿病患者对维生素的进补原则 138

糖尿病患者喝水有讲究 139

糖尿病患者如何吃水果 140

糖尿病患者的饮食要私人定制 142

糖尿病患者的一周食谱 145

糖尿病患者如何在外就餐 148

第六章 关于“三高”吃饭那些事儿 150

预防“三高”要五色食物平衡 150

五味平衡保健康 151

不吃早餐的危害知多少 153

早餐,你会吃吗 154

吃午餐的关键是什么 156

吃晚餐也有学问 158

果蔬营养美味又健康 160

“三高”人群适合吃的豆类 162

“三高”人群适合吃的菌类 168

“三高”人群适合吃的主食 170

“三高”人群适合吃的蔬菜 180

“三高”人群要吃适合自己的油 191

关于“三高”人群吃海鲜的问答 196

常见的饮食误区,你知道吗 199

在外吃饭怎样避免发福 208

调味那些事儿 209

第七章 你所不知道的简单易行的吃法 222

简单易学的减肥早餐 222

高血压食疗药膳 224

高脂血症食疗药膳 226

高血糖食疗药膳 228

最受高血压患者欢迎的食谱举例 230

最受高脂血症患者欢迎的食谱举例 232

最受高血糖患者欢迎的食谱举例 235

最受高血压患者欢迎的茶 238

最受高脂血症患者欢迎的茶 241

最受高血糖患者欢迎的茶 243

高血压患者喝什么果蔬汁 245

高脂血症患者喝什么果蔬汁 247

糖尿病患者喝什么果蔬汁 249

心脏病、动脉粥样硬化患者喝什么果蔬汁 250

“三高”患者都适合的果蔬汁 252