第一章 消化系统疾病的药膳与食疗 1
第一节 消化性溃疡 1
第二节 肝硬化 2
第三节 慢性胆囊炎 4
第四节 胰腺炎 5
第五节 便秘 7
第六节 慢性胃炎 8
第二章 循环系统疾病的药膳与食疗 10
第一节 心动过速 10
第二节 高血压 12
第三节 低血压 15
第四节 动脉粥样硬化 16
第五节 冠心病 18
第六节 高脂血症 20
第七节 慢性肺心病 22
第八节 心悸 24
第九节 风湿性关节炎 26
第十节 水肿 29
第三章 呼吸系统疾病的药膳与食疗 31
第一节 慢性支气管炎 31
第二节 支气管哮喘 33
第三节 支气管扩张 34
第四节 肺炎 36
第五节 肺脓肿 38
第六节 脓胸 39
第七节 胸膜炎 41
第八节 咯血 43
第四章 造血系统疾病的药膳与食疗 45
第一节 缺铁性贫血 45
第二节 过敏性紫癜 47
第三节 慢性白血病 48
第五章 内分泌系统疾病的药膳与食疗 50
第一节 甲状腺功能亢进症 50
第二节 糖尿病 51
第六章 神经系统疾病的药膳与食疗 54
第一节 面神经麻痹 54
第二节 三叉神经痛 55
第三节 坐骨神经痛 57
第四节 癫痫 58
第五节 脑血栓形成 60
第六节 老年性痴呆 62
第七节 偏头痛 63
第八节 神经衰弱 64
第九节 植物神经功能紊乱 66
第十节 癔症 68
第十一节 呃逆 69
第七章 泌尿系统疾病的药膳与食疗 71
第一节 慢性肾小球肾炎 71
第二节 慢性肾盂肾炎 73
第三节 膀胱炎 74
第四节 糖尿病性肾炎 76
第五节 肾病综合征 78
第六节 肾结石 79
第七节 尿毒症 81
第八节 肾血管性高血压 83
第九节 隐匿性肾炎 84
第十节 过敏性紫癜肾炎 86
第十一节 肾结核 87
第八章 妇产科疾病的药膳与食疗 89
第一节 流产 89
第二节 妊娠呕吐 91
第三节 妊娠水肿 92
第四节 产后出血 94
第五节 盆腔炎 96
第六节 急性乳腺炎 98
第七节 闭经 99
第八节 痛经 103
第九节 带下 105
第十节 更年期综合征 108
第十一节 慢性宫颈炎 110
第十二节 外阴炎 112
第九章 儿科疾病的药膳与食疗 114
第一节 婴幼儿腹泻 114
第二节 小儿营养不良 115
第三节 婴儿湿疹 117
第四节 小儿呕吐 119
第五节 鹅口疮 120
第六节 小儿遗尿症 122
第七节 小儿惊厥 123
第八节 小儿夜惊 125
第九节 小儿厌食症 127
第十节 小儿暑热症 128
第十一节 小儿便秘 130
第十二节 小儿多汗症 132
第十章 耳鼻咽喉科疾病的药膳与食疗 134
第一节 眩晕 134
第二节 鼻衄 135
第三节 慢性单纯性鼻炎 137
第四节 耵聍栓塞 139
第五节 鼻咽炎 140
第六节 急性单纯性喉炎 142
第七节 扁桃体炎 143
第十一章 眼科疾病的药膳与食疗 146
第一节 急性卡他性结膜炎 146
第二节 沙眼 148
第三节 青光眼 149
第四节 电光性眼炎 151
第五节 夜盲症 152
第六节 麦粒肿 154
第七节 翳状胬肉 155
第十二章 口腔科疾病的药膳与食疗 157
第一节 龋齿 157
第二节 牙髓炎 158
第三节 牙龈炎 160
第四节 牙周炎 162
第五节 复发性口疮 163
第六节 牙痛 166
第七节 口臭 168
第十三章 皮肤科疾病的药膳与食疗 171
第一节 荨麻疹 171
第二节 湿疹 173
第三节 斑秃 175
第四节 银屑病 178
第五节 白癜风 179
第六节 鸡眼 181
第七节 痤疮 183
第八节 雀斑 185
第九节 扁平疣 187
第十节 皮肤慢性溃疡 189
第十一节 冻疮 191
第十二节 皮肤瘙痒症 192
第十四章 恶性肿瘤的药膳与食疗 195
第一节 胃癌 195
第二节 食管癌 196
第三节 结肠癌 198
第四节 乳腺癌 199
第十五章 传染科疾病的药膳与食疗 202
第一节 麻疹 202
第二节 水痘 204
第三节 流行性腮腺炎 206
第四节 风疹 207
第五节 病毒性肝炎 208
第六节 细菌性痢疾 210
第七节 肺结核 212
第八节 颈淋巴结核 214
参考文献 216