第一章绪论 3
第一节 质量与质量控制 3
第二节 质量管理发展概况 4
第三节 混凝土的质量 7
一、混凝土拌合物的质量 7
二、混凝土的强度 8
三、混凝土的长期性能与耐久性能 8
第四节 混凝土的质量控制 9
参考文献 10
第二章 原材料的质量要求及其检验与控制 13
第一节 水泥 13
一、概述 13
二、质量要求 15
三、检验方法 16
（一）执行标准 16
（二）试验条件及材料 16
（三）检验方法 17
1.标准稠度用水量 17
2.凝结时间 17
3.安定性 17
4.水泥胶砂强度 20
5.细度 21
6.烧失量 22
7.不溶物 23
8.三氧化硫 24
9.氧化镁 24
10.碱含量 26
11.氯离子 27
12.放射性 28
四、质量控制 29
第二节 矿物掺合料 30
一、概述 30
二、质量要求 32
三、检验方法 34
（一）执行标准 34
（二）试验条件及材料 35
（三）检验方法 35
1.细度 35
2.胶砂需水量比、流动度比及活性指数 36
3.含水量 37
4.密度 37
5.游离氧化钙 38
6.五氧化二磷 41
7.二氧化硅、三氧化二铝 43
8.氧化钙、氧化镁 47
9.玻璃体含量 51
10.吸铵值 51
11.氯离子含量 52
12.烧失量 52
13.三氧化硫 52
14.安定性 52
15.放射性 53
四、质量控制 53
第三节 外加剂 54
一、概述 54
二、质量要求 56
三、检验方法 60
（一）执行标准 60
（二）试验材料及配合比 61
（三）检验方法 61
1.pH值 61
2.密度 62
3.细度 63
4.含固量 63
5.水泥净浆流动度 64
6.总碱量 64
7.硫酸钠含量 65
8.氯离子含量 65
9.含水率 66
10.坍落度和坍落度1h经时变化量 67
11.减水率 67
12.含气量 68
13.凝结时间差 68
14.泌水率比 69
15.抗压强度比 69
16.限制膨胀率 70
17.收缩率比 71
18.相对耐久性 72
19.渗透高度比 72
20.50次冻融强度损失率比 73
21.吸水量比 73
22.外加剂中氨的释放量 73
23.净浆安定性 73
24.凝结时间、抗压强度 74
25.氧化镁 74
26.相容性 75
四、质量控制 75
第四节 普通骨料 77
一、概述 77
二、质量要求 78
（一）依据《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》JGJ 52对石的质量要求 78
（二）依据《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》JGJ 52对砂的质量要求 80
（三）依据《建设用砂》GB/T14684对砂的质量要求 83
（四）依据《建设用卵石、碎石》GB/T14685对卵石、碎石的质量要求 85
三、检验方法 87
（一）碎石或卵石的检验方法 87
1.筛分析试验 87
2.含泥量试验 88
3.泥块含量试验 88
4.针、片状颗粒含量试验 89
5.压碎值指标试验 90
6.表观密度试验（标准法） 90
7.堆积密度和紧密密度试验 91
8.吸水率试验 92
9.卵石中有机物含量试验 93
10.坚固性试验 94
11.硫化物及硫酸盐含量试验 95
12.碱活性（岩相法） 95
13.碱活性（快速法） 96
14碱活性（砂浆长度法） 97
15.碳酸盐骨料的碱活性试验（岩石柱法） 98
（二）砂的检验方法 99
1.筛分析试验 99
2.含泥量试验 100
3.泥块含量试验 100
4.人工砂和混合砂中石粉含量试验（亚甲蓝法） 101
5.吸水率试验 102
6.表观密度试验（标准法） 102
7.堆积密度和紧密密度试验 103
8.有机物含量试验 104
9.轻物质含量试验 105
10.云母含量试验 105
11.坚固性试验 106
12.人工砂压碎值指标试验 107
13.硫酸盐及硫化物含量试验 108
14.氯离子含量试验 109
15.海砂中贝壳含量试验（盐酸清洗法） 109
16.碱活性（快速法） 110
17.碱活性（砂浆长度法） 110
四、质量控制 110
第五节 再生骨料 112
一、概述 112
二、质量要求 113
三、检验方法 115
四、质量控制 117
第六节 混凝土用水 119
一、概述 119
二、质量要求 119
三、检验方法 120
四、质量控制 121
参考文献 122
第三章 混凝土拌合物的质量要求及其检验与控制 125
第一节 概述 125
第二节 拌合物的质量要求 127
一、维勃稠度 127
二、坍落度、坍落扩展度及排空时间 127
三、坍落度经时损失 129
四、离析与泌水 129
五、压力泌水 130
六、凝结时间 131
七、表观密度 131
八、含气量 132
第三节 检验方法 132
1.维勃稠度 133
2.坍落度与坍落扩展度 133
3.排空时间 135
4.拌合物流速 136
5.抗离析性 136
6.坍落度经时损失 138
7.泌水量（率） 138
8.压力泌水率 138
9.凝结时间 140
10.表观密度 141
11.含气量 141
12.氯离子含量 143
13.配合比分析 144
第四节 混凝土拌合物的质量控制 146
参考文献 149
第四章 硬化后混凝土的质量要求及其检验与控制 151
第一节 混凝土的物理力学性能 151
一、概述 151
二、混凝土力学性能要求 153
三、混凝土物理力学性能的检验方法 156
（一）基本规定 156
（二）检验方法 158
1.立方体抗压强度试验 158
2.轴心抗压强度试验 159
3.劈裂抗拉强度试验 160
4.抗折强度试验 160
5.静力受压弹性模量试验 161
四、混凝土强度的质量控制 162
第二节 混凝土长期性能与耐久性能 169
一、概述 169
二、混凝土长期性能和耐久性能 171
三、检验方法 184
（一）基本规定 184
（二）检验方法 185
1.收缩 185
2.受压徐变 188
3.碳化 191
4.钢筋锈蚀 192
5.抗冻性 194
6.动弹性模量 203
7.抗水渗透性 204
8.抗氯离子渗透 205
9.碱-骨料反应 211
10.抗硫酸盐侵蚀性能 212
11.早期抗裂 213
12.抗压疲劳变形 215
四、质量控制 216
参考文献 218
第五章混凝土配合比设计 221
第一节 概述 221
第二节 配合比设计原则及基本规定 222
第三节 配合比设计程序 224
第四节 配合比设计基本参数的选取和计算 225
一、混凝土配制强度的确定 225
二、混凝土强度标准差 225
三、水胶比的确定 226
四、用水量的确定 227
五、胶凝材料、矿物掺合料和水泥用量的确定 228
六、外加剂用量的确定 228
七、砂率的确定 228
八、粗、细骨料用量的确定 229
第五节 配合比的试配、调整、确定 230
一、试配 230
二、配合比的调整 231
三、配合比确定 231
第六节 有特殊要求的混凝土配合比设计 232
一、高性能混凝土 232
二、高强高性能混凝土 234
三、抗渗混凝土 235
四、抗冻混凝土 236
五、泵送混凝土 237
六、大体积混凝土 238
七、自密实混凝土 239
第七节 混凝土配合比执行原则 242
第八节 混凝土配合比设计实例 243
实例1： C30普通混凝土配合比设计 243
实例2： C45高性能混凝土配合比设计 248
参考文献 251
第六章混凝土的生产质量控制与合格验收 253
第一节 概述 253
第二节 混凝土的初步控制 254
一、原材料管理 254
二、配合比管理 256
三、试验管理 257
第三节 混凝土生产过程控制 258
一、生产工艺及设备管理 258
二、混凝土制备过程管理 261
三、混凝土运输 265
四、混凝土施工 266
第四节 混凝土的合格控制和生产质量控制水平的评价 278
一、混凝土合格验收控制 278
二、混凝土生产质量控制评价 280
第五节 工程实例 282
一、高强高性能混凝土质量控制 282
二、高强高性能混凝土工程实例 284
（一）C100混凝土在国家大剧院中的应用 284
（二）高强高性能混凝土在广州西塔工程中的应用 289
（三）不掺硅灰C80混凝土工程应用 291
（四）沈阳地区高强高性能混凝土工程应用实例 294
三、大体积混凝土质量控制 297
（一）原材料质量控制 297
（二）配合比 298
（三）混凝土制备和运输 298
（四）混凝土的浇筑和养护 299
（五）特殊气候条件下的施工 300
（六）混凝土的绝热温升计算 300
（七）大体积混凝土温度计算 301
四、大体积混凝土工程实例 304
（一）中央电视台新台址建设工程主楼底板工程 304
（二）国家游泳中心工程预应力梁 309
（三）上海环球金融中心主楼深基础混凝土大底板施工 312
参考文献 315
附录一 常用数理统计方法和混凝土质量控制图表 318
一、混凝土强度的统计方法 318
（一）统计中的几个基本问题 318
（二）随机变量及其分布的简述 322
（三）正态分布的检验方法 330
（四）抽样检验的基本概念 334
（五）有效数字位数与数据修约方法 336
（六）异常试验数据的取舍方法 339
二、混凝土质量控制图及其判断规则 342
（一）质量控制图的形式及其参数计算 342
（二）控制图的判断规则 344
（三）影响混凝土强度变异的因素 346
（四）混凝土质量控制的主要内容 346
参考文献 361
附录二 试验条件对混凝土试件强度影响因素探析 363
一、试件尺寸对混凝土强度的影响 363
二、不同养护湿度对混凝土强度的影响 365
三、试件不均匀受力的影响 366
参考文献 368