《葡萄酒品鉴完全指南》PDF下载

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  • 作  者:(法)皮埃尔·卡萨梅耶(PierreCasamayor)著;张昕译
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787122202772
  • 页数:194 页
图书介绍:本书是真正的实用指南,帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享,带领您认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称;学习品尝葡萄酒,以及怎样与不同的菜肴搭配;揭秘有关葡萄酒的专业词汇,学会解读葡萄酒标签;掌握购买各国葡萄酒的方法,以及酒窖的码放和管理。
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