前言 1
理论篇 3
第一章 幼儿科学教育入门 3
第一节 幼儿科学教育概述 3
第二节 幼儿科学教育的意义 6
第二章 幼儿科学教育的目标与原则 13
第一节 幼儿科学教育的目标 13
第二节 各年龄班幼儿科学教育目标 19
第三节 幼儿科学教育的原则 21
第四节 教师是实施幼儿科学教育的核心 26
第三章 幼儿科学教育的内容 29
第一节 选择幼儿科学教育内容的要求 29
第二节 幼儿科学教育的具体内容 32
第四章 幼儿科学教育的活动 42
第一节 幼儿科学教育活动的意义和类型 42
第二节 幼儿科学教育活动的作用和指导 43
第五章 幼儿科学教育的方法 54
第一节 观察与实验 54
第二节 种植、饲养与散步 60
第三节 游戏与阅读 65
第六章 幼儿科学教育的资源 71
第一节 大自然是年幼儿童学科学的源泉 71
第二节 幼儿科学教育的环境、设备、材料资源 73
第三节 幼儿科学教育的社会资源 80
第七章 幼儿科学教育的评价 85
第一节 幼儿科学教育评价的内容和作用 85
第二节 幼儿科学教育评价的方法和步骤 87
活动篇 99
一、幼儿科学教育活动设计 99
（一）动植物方面 99
活动1：可爱的宝葫芦（大班系列活动） 99
活动2：柳树姑娘（大班系列活动） 103
活动3：江边的芦苇（大班系列活动） 108
活动4：江苏土特产——如皋萝卜（大班系列活动） 113
活动5：做青团（大班系列活动） 116
活动6：春天的小花环（大班） 118
活动7：机灵的猴子（大班） 120
活动8：参观葡萄园（大班） 121
活动9：黄色的蒲公英（大班） 123
活动10：种西瓜（中班系列活动） 125
活动11：我们的朋友——羊（中班系列活动） 128
活动12：春蚕（中班系列活动） 132
活动13：江中之宝——江鲶（中班） 135
活动14：慢慢爬的蜗牛（中班） 136
活动15：长长的海带（小班） 138
（二）物理方面 141
活动16：奇妙的力（大班） 141
活动17：会滚的轮子（大班） 142
活动18：怎样让热水变冷（大班） 143
活动19：磁铁的奥秘（中班） 147
（三）自然现象 149
活动20：晶莹的露珠（中班） 149
（四）自然物 151
活动21：奇怪的石头（中班） 151
（五）环境保护方面 153
活动22：制作环保袋（大班亲子活动） 153
活动23：垃圾分类（大班） 154
活动24：宝贵的土壤（中班） 156
活动25：保护绿色家园，从我做起——不乱扔垃圾（小班） 158
二、幼儿科学观察记录 161
记录1：小蝌蚪找妈妈 161
记录2：豆子发芽试验 164
经验介绍篇 169
花生的秘密 169
绿色园地的种植与管理 172
雨中的田野 179
幼儿园科技活动室的设置和使用 182
主要参考文献 196
后记 197