《蔬果切雕盘饰中西式排盘超值版》PDF下载

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作　　者：周振文著
出版社：福州：福建科学技术出版社
出版年份：2011
ISBN：9787533539429
页数：111 页

图书介绍：本书以图文结合形式，介绍基础切雕技法和排盘技法的基础，详细介绍了中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰等。

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