本书的使用方法 12
生活要点01 屋内清理大全清理技巧 12
01 清理常识 16
清理后如何洗手 16
清除油渍 17
消除气味 18
擦除黏合剂 18
梅雨季节清理法 19
倒垃圾 20
其他 20
02 清理厨房 21
清理水槽 21
刷碗 22
刷瓶子 23
刷小锅 24
刷平底锅 25
刷铁架 25
刷烹饪工具 26
去除污迹 28
消毒、杀菌 28
03 清理客厅 30
清理地板 30
去除墙壁上的污垢 31
清理小物件 32
04 清理卫生间、浴室 33
清理盥洗台 33
清理喷头、浴缸 34
清理坐便器 35
05 清理窗户 36
清理玻璃窗 36
清理窗框 37
清理纱窗 38
06 清理家具 39
清除家具灰尘 39
清除家具污垢 40
07 清理电子产品 41
清理冰箱 41
清理煤气灶、烤箱 42
清理微波炉 43
清理咖啡机 43
清理电话 44
清理电视、收音机 44
清理照明装置 44
清理键盘 45
清理冷气机、取暖器 45
清理洗衣机、加湿器 45
08 去除污垢去 46
除厨房用品污垢 46
去除卫生间、浴室污垢 48
特殊页① 祛湿 49
特殊页② 除霉 50
特殊页③ 除锈 52
生活要点02 连污垢都能轻松消除的洗涤技巧 52
01 洗涤常识 56
明智的清洁剂使用方法 56
洗涤物投置方法 57
存放洗涤物 57
去除污渍 58
煮 59
漂洗 59
变色 59
掸去灰尘 60
去除衣柜湿气 61
其他 61
02 各类衣物的洗涤 62
洗涤衬衫 62
洗涤裤子 63
洗涤夹克 63
洗涤童装 64
洗涤内衣 64
03 各类衣料的洗涤 65
洗涤白衣 65
洗涤各类面料 66
洗涤寝具 67
洗涤带有金属装饰的衣物 67
04 洗涤日用品 68
洗涤手帕、围巾 68
洗涤运动鞋 69
洗涤袜子 69
洗涤帽子 70
洗涤泳衣、领带、手套 70
洗涤窗帘 71
洗涤地毯 71
洗涤小物件 73
05 去除污渍 74
去除饮料污渍 74
去除食品污渍 75
去除血渍 76
去除锈迹 76
去除笔迹 77
去除化妆品污渍 78
去除颜料污渍 78
去除污泥 79
其他 79
特殊页④ 洗涤物干燥法 80
特殊页⑤ 熨烫技巧 82
生活要点03 创造美味饭桌的烹饪技巧 82
01 烹饪常识 86
挑选食材的方法 86
做出美味的米饭 87
用剩饭制作零食 89
煮粥 90
制作咖喱 90
煮饺子 90
煮出美味的方便面 91
油煎 92
榨果汁 92
制作沙拉 93
做面包 93
02 材料处理方法——农产品 94
剥掉蔬菜、水果的外皮 94
处理蔬菜 96
处理泡菜材料 99
03 材料处理方法——水产品 100
处理贝类、牡蛎的方法 100
处理鱿鱼、章鱼 101
海鲜处理法 102
去腥 103
海鲜烹饪法 104
04 材料处理方法——肉类、蛋类、加工食品 105
制作鸡蛋卷 105
煎蛋 106
煮蛋 107
去除肉膻味 108
嫩肉 109
腌肉 109
肉类解冻 110
加工食品处理方法 110
05 材料保存方法——农、水产品 112
调料、材料保存方法 112
水果保存方法 113
杂粮保存方法 114
蔬菜保存方法 115
水产品保存方法 117
06 材料保存方法——畜产品 118
鸡蛋保存方法 118
肉类保存方法 119
07 材料保存方法——加工食品 120
点心保存方法 120
面包保存方法 120
乳制品保存方法 121
火腿保存方法 122
调料保存方法 122
08 烹饪方法——快速烹饪、炒快 124
速烹饪法 124
炒 125
09 烹饪方法——炸 126
调节温度 126
防止油溅出的方法 126
炸得酥脆 127
炸海鲜 128
炸肉 129
10 烹饪方法——烤 130
烤肉 130
烤海鲜 131
11 烹饪方法——煮、煲汤 132
煮蔬菜 132
煮畜、水产品 134
煮面 134
煲汤 134
12 调味 136
制作调料 136
降低咸味儿 138
降低甜味儿 139
降低苦涩味儿 139
突出菜肴的味道 140
泡菜调味 141
特殊页⑥ 酒及其他饮料的保存方法 142
特殊页⑦ 制作零食 144
生活要点04 保持健康又能变美的健康美丽技巧 144
01 健康美丽常识 148
研磨蔬果 148
削蔬果 148
洗净蔬果农药 149
吃时的注意事项 150
室内湿度管理 151
其他 152
02 换季时节的健康管理方法 153
夏季健康管理方法 153
感冒处理方法 154
03 不同症状的健康管理方法 156
骨折、跌打损伤 156
治疗创伤的方法 157
停止打嗝的方法 158
解渴方法 159
解决消化不良的方法 159
改善腹痛腹泻的方法 160
有利于脾胃的食物 161
防止眩晕的方法 161
助眠 162
解酒法 162
消除疲劳法 163
缓解蚊虫叮咬的方法 164
04 不同部位的健康管理 165
消除头痛的方法 165
头发的管理方法 166
眼部的管理方法 168
鼻子的管理方法 169
消除口气 170
唇部的管理方法 170
手部的管理方法 171
脚部的管理方法 173
05 皮肤的管理方法 174
洗脸法 174
美白管理 174
皮肤困扰管理 175
保湿管理 176
抗衰老 176
制做面膜 177
特殊页⑧ 灭虫法 178
生活要点05 知道就是赚到的再利用持家技巧 178
01 再利用持家常识 182
化妆品再利用 182
沐浴用品再利用 183
活用空瓶 185
活用牛奶盒 185
错过就会后悔的再利用指南 186
02 多种多样的再利用方法 188
吃剩食品的再利用 188
果皮再利用 189
喝剩酒的再利用 189
喝剩汤水的再利用 190
废油的再利用 190
旧衣再利用 190
旧袜再利用 191
03 持家技巧 192
种植花草 192
整理房屋 194
持家小点子 196
购物小妙招 199
04 生活用品的管理方法 200
皮鞋管理 200
贵金属管理 202
电子产品管理 204
日用品管理 205
衣物管理 206
厨房用品管理 210
特殊页⑨ 咖啡、茶叶渣的各种活用方法 212
特殊页⑩ 汽车的保养方法 213