第一章 健康与健康教育 6
第一节 健康概论 6
第二节 亚健康 10
第三节 现代文明病 15
第四节 健康教育原则、基础与形式 18
第五节 健康教育的实施程序和方法 21
第二章 身体健康 24
第一节 合理饮食 24
第二节 正常体重与超重 36
第三节 合理饮食与控制体重 39
第四节 网络成瘾对身体健康的危害 45
第五节 吸烟对身体健康的危害 53
第六节 酗酒对身体健康的危害 61
第七节 吸毒对身体健康的危害 68
第八节 传染病的传播途径和预防 78
第九节 常见传染病的传播与预防 87
第十节 艾滋病和血吸虫病 95
第十一节 提高灵敏性 98
第十二节 提高力量水平 107
第十三节 提高速度素质 115
第十四节 提高耐力素质 119
第三章 心理健康与社会适应 126
第一节 面对困难，积极克服 126
第二节 坦然面对挫折和失败 136
第三节 关心集体，多作贡献 139
第四节 体育道德 145
第四章 学校健康教育教学途径的构建 151
第一节 学校健康教育教学途径的总体框架 151
第二节 中学健康教育教学途径阐释 153
第五章 健康教育的目的与效果 162
第一节 “学校教育健康第一”指导思想的依据 162
第二节 落实“健康第一”揩导思想的措施 165
第三节 学会合理饮食、科学营养 166
第四节 学会科学运动与安全运动 171
第五节 生活恶习对身体健康的危害 174
第六节 养成良好的生活习惯 176
附件（第一部分） 179
附件1：全日制义务教育体育与健康课程标准（修订稿） 179
附件2：义务教育阶段体育与健康课程标准修订说明 218
附件（第二部分） 221
附件1：中共中央办公厅中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定（节选）（中发［1999］9号） 221
附件2：中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见（中发［2007］7号） 224
参考文献 228
作者在基础教育方面的主要成果 232