Part 1 身边韵味 1
北京新老北京的四季韵味 3
四合院中的麻辣 7
钟鼓楼下烤翅忙 10
搬上餐桌的旅途味道——炸酱面 12
武汉早食户部巷 15
夜食吉庆街 19
搬上餐桌的旅途味道——热干面 22
方法篇：如何在自己居住的城市里旅游 24
Part 2 当季风味 25
京郊熏衣草田里的香草大宴 27
柳沟豆腐宴 29
搬上餐桌的旅途味道——烤羊排 31
天津周末吃在天津卫 33
搬上餐桌的旅途味道——独面筋 39
成都品不完的成都小吃 41
“甘受和”的川菜精神 44
搬上餐桌的旅途味道——担担面 47
方法篇：别把周末、小长假不当假期 48
Part 3 错峰寻味 49
西安麻酱凉皮＆肉夹馍 51
探访7次才尝到的美味 54
充满乡土味道的西安小吃 57
桂林不游漓江也要吃桂林米粉 61
搬上餐桌的旅途味道——白果烧鸡翅 64
阳朔啤酒鱼，人间仙境的俗世烟火 65
搬上餐桌的旅途味道——啤酒鱼 72
贺州无所不酿的贺州客家菜 75
搬上餐桌的旅途味道——蚝汁酿豆腐 79
广州吃在上下九的一天 81
三十年历史的陈添记 84
搬上餐桌的旅途味道——腊味煲仔饭 86
方法篇：避过人群才能发现真正的美食美景 88
Part 4 露天美味 89
大同云冈石窟和五香兔头 91
悬空寺惊魂后的一碗小媳妇凉粉 95
克什克腾旗草原手把羊肉和暖瓶装的内蒙奶茶 101
多亏了风干牛肉 106
搬上餐桌的旅途味道——酱汁烤肋排 111
威海在最韩风的城市吃个韩式炸鸡 113
搬上餐桌的旅途味道——蒜蓉粉丝蒸扇贝 119
方法篇：如何开始一次自驾游 120
Part 5 质朴之味 121
平遥古镇街头的平民小吃 123
黄姚好水煮出质朴味 129
扬州早茶氤氲中的扬州 133
拖把上餐桌的旅途味道——XO酱炒饭 139
方法篇：玩转不同风格的古镇 140
Part 6 异国滋味 141
韩国遇上一只韩国烤鸭 143
游韩屋村，品尝韩定食体验传统韩国 146
釜山海边那让人惊呼的烤盲鳗 149
搬上餐桌的旅途味道——韩式辣白菜 152
柬埔寨巴肯山日落·柬埔寨国菜初体验 155
雨林中的神奇食物 161
塔布笼寺·小吴哥·能烤肉的柬式火锅 168
金边的虚惊一夜 174
柬埔寨皇宫·一碗最金边的米粉 178
马来西亚凌晨吉隆坡街头的那盘咖喱烤鱼 185
从粿条看大马的融合文化 189
搬上餐桌的旅途味道——肉骨茶 196
方法篇：境外自助游 198