上篇 跟着四季养脾胃 2
一、春 2
春季调养要点 2
春季饮食宜省酸增甘 3
春天心情不畅可饮花茶 4
性情急躁宜吃“忘忧草” 5
别把汤圆当主食 6
清明时节祛湿汤 7
对症食疗解春困 9
二、夏 11
夏季调养要点 11
夏季饮食宜吃“苦” 12
大暑进补宜清补 13
夏日消暑，西瓜最佳 14
粉葛去火，并非人人皆宜 15
鸡蛋花，清暑扫烦热 17
荔枝是虚寒体质的首选 18
解暑，宜用鲜品荷叶 19
中考逢炎夏，考生饮食巧安排 20
静心养气防情绪中暑 21
疰夏的调理 22
三、秋 25
秋季调养要点 25
秋季饮食宜少辛多酸 26
秋季进补要因时而异 27
雪梨是秋季润燥佳果 28
泮塘五秀解秋燥 29
吃月饼，选适合自己的 30
巧用刮痧除秋日湿热 32
四、冬 34
冬季调养要点 34
冬季饮食贵在淡 35
冬吃萝卜，好处赛人参 36
冬季进补吃羊肉 37
固元膏，利弊因人而异 39
快乐健康过大年 41
中篇 好脾胃是吃出来的 46
一、吃对食物养脾胃 46
冰糖葫芦，还是山楂的好 46
大麦茶，功在消食导滞 48
莲子，“有心”还是“无心” 50
陈皮，行脾胃之气 52
生姜，醒脾开胃 54
白茯苓健脾补中 55
一日吃三枣，终生不显老 56
辣椒，有人爱有人畏 58
降脂润肠胃，常食黑芝麻 60
以形补形吃猪肚 62
培补中土用栗子 64
蜂蜜，溢养五脏的完美食品 65
保护胃黏膜，可食猴头菇 66
粗粮的好处是吃出来的 68
喝粥易消化，但勿以粥代饭 70
吃火锅要多点讲究 72
二、妙用中药，食中加补 74
黄芪，补益脾肺升阳气 74
党参，改善疲劳养精神 76
山药，补脾养胃可常食 78
桂圆干，调理心脾的补血药 80
沙参，善补五脏之阴 82
桂皮，温阳止痛有奇效 84
薏米，健脾清热利水湿 85
石斛，梅兰芳的护嗓方 86
芡实，补脾肾止泻良药 88
土豆，营养全面的地下人参 90
牛肉，补脾堪比黄芪 92
三、好习惯养出好脾胃 94
饮食失节是脾胃受损的首因 94
不必拘泥于食物的昼夜之分 95
吃饭可不论早晚，但要有规律 95
白开水不是喝得越多越有益 96
熬夜者可用糖水加餐 96
酒喝适量，少饮勿醉 97
汤泡饭加重胃肠负担 99
零食，爱要付出代价 100
下篇 调脾胃，治百病 102
一、有好胃才有好味 102
胃病要“三分治，七分养” 102
胃病患者要重视饮食 105
胃病易反复，需强正气 108
食欲太好，可能是胃火惹的祸 110
胃溃疡，别把小病拖大病 111
胃炎反复治，不如治反复 113
胃食管反流病患者要消除“心病” 119
二、缠人小病只惧好脾胃 121
治口臭要调理脏腑 121
分清腹泻病因才能对症止泻 123
有种腹胀是“心病” 126
小儿厌食，调理脾胃运化功能 127
老年人厌食，先找病因再养脾 129
“屁”是肠胃健康的晴雨表 131
慢性便秘，分型施膳 133
肥胖患者可用茶疗健运脾胃 135
三、治肝病从调脾胃入手 136
养肝离不开养脾胃 136
中药补益脾胃治乙肝 138
脂肪肝患者控制饮食给肝脏“减肥” 141
肝炎患者要重日常调理 143
病毒性肝炎的食疗 145