《花露天香》PDF下载

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  • 作  者:孟晖著
  • 出 版 社:南京:南京大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787305132896
  • 页数:167 页
图书介绍:本书为著名作家孟晖书写中国古代饮食起居的随笔集,对古代的甜点、冰淇淋、乳糖、花露、茶几、香球、门帘等物事作了细腻清丽的描写。书中配有大量插图,可谓图文并茂。作者对古代的名物、生活细节怀着深深温情,以清丽的文笔、幽微的心思,挖掘意趣、渲染喜悦、旁征博引、乱花迷眼,又每每能以小见大。

唐人美点——糖酪浇樱桃 3

酥·酥山·冰淇淋 10

金盘点酥山 21

蜜沙冰·乳糖真雪 25

花露天香 33

得几而止 51

被底的香球 69

玫瑰花的妙用 75

珠帘秀 79

帘影玲珑 95

冰块的遭际 110

梅花络 124

琉璃、玻璃与《红楼梦》 141

琉璃的奢侈 159

再版寄语 165