第一章 历史最悠久的炼金术 1
古希腊罗马炼金术 2
古埃及炼金术 13
古印度炼金术 22
阿拉伯世界的炼金术 27
附录梨俱吠陀（摘选） 41
第二章 欧洲炼金术 43
中世纪欧洲炼金术的辉煌 44
中世纪欧洲的幽灵 51
附录鲁道夫二世 55
第三章 历史上著名的炼金术士 57
欧洲炼金术士：披着神秘的面纱 58
阿拉伯“医学之王”阿维森纳 72
世界炼金术大师 76
附录尼古拉·勒梅遗嘱（摘选） 91
第四章 从炼金术到近代化学 93
“哲人之石”：真实与谎言 94
近代化学的诞生 109
附录 黄金梦和长生梦 119
第五章 身份特殊的“炼金术士” 121
波义耳：走出炼金术的迷雾 122
牛顿：最后一位炼金术士 132
附录 怀疑派化学家 147
第六章 文艺作品中的炼金术 149
《巴黎圣母院》内隐藏的邪恶 150
《红字》：神秘的复仇 160
《浮士德》：用一生追求理想 167
现代寓言故事《炼金术士》 177
《夺宝奇兵》系列电影 180
附录 浮士德（摘选） 183