前言：改变人生的一次经历 1
第一部分 最佳健康革命时代到来了 4
第一章 什么是最佳健康革命以及它的重要性 4
第二部分 慢性病——永恒的共同线索 18
第二章 导致慢性病的危险因素——炎症 18
第三章 发炎——危险的火山口 25
第四章 营养基因学和营养基因组学：健康学科里的新科学 39
第三部分 通往最佳健康之路 46
第五章 东西方医学结合治疗 46
第六章 最佳健康的八大支柱 54
第七章 在压力中保持最佳的生活状态 68
第八章 膳食微量元素在减少炎症方面的作用 79
第四部分 主要慢性病的危险因素 100
第九章 制服心脏病——你最致命的敌人 100
第十章 将癌症一军 122
第十一章 戳破肥胖症的气球 136
第十二章 甜蜜却致命的全球流行病——胰岛素抵抗和2型糖尿病 168
第五部分 25招让你轻松拥有健康 182
第十三章 25步轻松易行达到最佳健康状态 182
第十四章 与你分享两名成功者的经验 189