第一章 水质分析基础 1
第一节 基础知识 1
一、化学试剂 1
（一）化学试剂的分类、等级 1
（二）化学试剂的选用原则 1
（三）化学试剂的保存 2
二、玻璃仪器 4
（一）常用玻璃仪器名称、规格、用途、等级 4
（二）玻璃仪器洗涤 11
（三）玻璃仪器干燥 13
三、实验室用水 13
（一）质量要求 13
（二）纯水制备 14
（三）特殊用水制备 16
四、水质分析中常用的法定计量单位及常用浓度表示方法及计算 16
（一）法定计量单位 16
（二）水质分析中常用浓度表示方法 17
（三）水质分析中常用浓度计算 19
第二节 水质分析基本操作技术 20
一、水样采集、保存、运输 20
（一）水样采集 20
（二）样品保存 23
（三）样品运输 24
二、样品处理 24
（一）离心 24
（二）过滤 24
（三）加热 25
（四）冷却 26
（五）干燥 26
（六）烘烤 26
（七）蒸馏 26
（八）萃取 27
（九）混凝沉淀 28
三、称量操作 28
（一）天平 28
（二）电子天平的使用规则 28
（三）称量方法 29
四、移液定容操作 29
（一）移液 29
（二）定容 31
五、溶液的配制 32
（一）一般溶液的配制 32
（二）标准溶液的配制 33
（三）溶液的保存 35
（四）溶液标签书写格式 35
六、玻璃量器自校准（简介） 36
七、微生物检验基本操作 39
（一）接种 39
（二）革兰氏染色 42
（三）消毒和灭菌 44
参考文献 46
第二章 水质分析方法 47
第一节 一般理化性质 47
（一）色度 47
（二）浑浊度 48
（三）臭和味 49
（四）肉眼可见物 50
（五）pH 51
（六）电导率 54
（七）溶解氧（电化学探头法） 55
第二节 重量分析法 58
一、方法概述 58
二、检测项目 59
第三节 容量分析法 60
一、方法概述 60
（一）基本概念 60
（二）对滴定反应的要求 61
（三）滴定分析法分类 61
（四）滴定方式 61
（五）滴定分析的计算 62
（六）滴定分析的原理 63
二、设备器材 69
（一）酸式滴定管的使用方法 69
（二）碱式滴定管的使用方法 70
三、检测项目 71
（一）总硬度 71
（二）总碱度 73
（三）耗氧量（高锰酸盐指数） 74
（四）氯化物 76
（五）溶解氧（碘量法） 78
第四节 比色分析和分光光度法 79
一、方法概述 79
（一）物质对光的选择性吸收 80
（二）光吸收定律 80
（三）显色反应及其影响因素 81
（四）分光光度法的特点 84
（五）测量的误差 84
二、设备器材（分光光度计） 85
（一）分光光度计的组成 85
（二）分光光度计的日常维护 86
三、检测项目 87
（一）六价铬 87
（二）氰化物 89
（三）氟化物 91
（四）氨氮 92
（五）亚硝酸盐氮 96
（六）硝酸盐氮 97
（七）铝 100
（八）铁 104
（九）锰 106
（十）硫酸盐 109
（十一）挥发酚类 110
（十二）阴离子洗涤剂 112
（十三）总氯、游离氯 116
第五节 原子荧光分析法 116
一、方法概述 116
（一）原子荧光光谱法的基本原理 116
（二）应用情况 116
二、原子荧光光度计 116
（一）原子荧光光度计的构造 116
（二）原子荧光光度计的使用 117
（三）仪器的日常维护 118
（四）期间核查 118
三、检测项目 118
（一）砷 118
（二）汞 120
（三）镉 122
（四）铅 123
（五）锑 125
四、原子荧光分析中的注意事项 127
（一）仪器条件参数 127
（二）试剂 128
（三）污染问题 128
（四）污染原因排查 129
第六节 微生物检测分析 129
一、微生物基础知识 129
（一）微生物一般分类 129
（二）微生物区别于其他生物的特征 129
（三）微生物在给水工程中的作用 130
（四）给水工程中的环境因素对微生物的影响 130
二、微生物实验室的环境要求 131
（一）微生物实验室（预处理间）基本要求 131
（二）微生物无菌实验室要求 131
三、微生物检测设备器材分类、使用和注意事项 132
（一）显微镜 133
（二）灭菌设备 134
（三）离心机 135
（四）电热恒温水浴锅 135
（五）冰箱 135
（六）洁净工作台 135
（七）酒精灯 136
四、培养基基本常识 136
（一）培养基分类 137
（二）培养基购置和验收 137
（三）培养基的实验室制备和注意事项 138
（四）培养基质量常见问题 139
五、检测项目 140
（一）菌落总数 140
（二）总大肠菌群 142
（三）耐热大肠菌群（粪大肠菌群） 154
六、实际生产影响水质的微型生物及检测 156
（一）藻类 156
（二）摇蚊幼虫 160
（三）浮游动物 164
参考文献 166
第三章 饮用水处理用净水剂检测分析 167
第一节 抽样技术 167
一、抽样方法 167
（一）总则 167
（二）液体样品 168
（三）固体样品 168
（四）石灰样品的抽样方法 168
二、抽样工具 169
（一）液体样品的抽样工具 169
（二）固体样品的抽样工具 169
三、抽样管理 169
（一）抽样记录 169
（二）样品的盛装、标识、保存 170
第二节 聚氯化铝 170
一、概述 170
二、检测方法 170
（一）氧化铝（Al2O3）含量 171
（二）盐基度 172
（三）密度 173
（四）不溶物含量 173
（五）pH值 174
第三节 聚合氯化铝铁 175
一、概述 175
二、检测方法 175
第四节 石灰 176
一、概述 176
二、检测方法 176
（一）有效氧化钙含量（滴定法） 177
（二）酸不溶物 178
第五节 聚丙烯酰胺 179
一、概述 179
二、检测方法 179
第六节 高锰酸钾 180
一、概述 180
二、检测方法 181
（一）高锰酸钾含量 181
（二）水不溶物含量 182
第七节 活性炭 182
一、概述 182
二、检测方法 183
（一）亚甲蓝吸附值 183
（二）粒度 186
（三）水分 188
（四）碘吸附值 189
（五）苯酚吸附值 193
（六）pH值 195
（七）灰分 196
第八节 次氯酸钠 197
一、概述 197
二、检测方法 198
（一）有效氯含量 198
（二）游离碱含量 199
第九节 氢氧化钠 201
一、概述 201
二、检测方法 201
第十节 石英砂滤料 203
一、概述 203
二、检测方法 203
（一）含泥量 203
（二）筛分 204
参考文献 206
第四章 水质应急检测设备与方法概述 207
第一节 便携式浑浊度仪 207
一、检测原理 207
（一）HACH 2100P 207
（二）HACH 2100Q 207
二、仪器介绍 208
（一）HACH 2100P 208
（二）HACH 2100Q 208
三、操作方法 209
（一）浑浊度标准 209
（二）检测水样 209
四、维护管理 211
（一）样品瓶维护 211
（二）注意事项 211
（三）仪器存放 211
（四）验证校准（仅HACH 2100Q） 212
（五）常见故障与排除 212
第二节 便携式余氯仪 213
一、检验原理 213
二、仪器介绍 214
（一）USF P15便携式余氯仪 214
（二）HACH PCⅡ余氯测定仪 214
（三）LaMotte 1200便携式余氯仪 214
三、操作方法 215
（一）USF P15便携式余氯仪 215
（二）HACH PCⅡ余氯测定仪 215
（三）LaMotte 1200便携式余氯仪 216
（四）操作注意事项 217
四、维护管理 217
（一）样品瓶清洁维护 217
（二）操作环境要求 217
（三）日常维护 217
（四）常见故障与解决方法 217
第三节 便携式pH计 219
一、检测原理 219
二、仪器介绍 219
（一）METTLER TOLEDO SG2 219
（二）METTLER TOLEDO MP120 220
三、操作方法 220
（一）开机 220
（二）校正 221
（三）检测 221
（四）关机 221
四、维护管理 221
（一）机壳维护 221
（二）电极维护保养 221
（三）定期进行多点校正 222
（四）常见故障与排除 222
第四节 便携式水质实验室 223
一、DREL2800便携式水质实验室简介 223
二、操作步骤 224
（一）氨氮 224
（二）亚硝酸盐氮 225
（三）硫化物 225
（四）氟化物 226
（五）氰化物 226
（六）六价铬 227
（七）铁 227
（八）锰 228
（九）砷 228
（十）总硬度 229
（十一）氯化物 230
三、加标试验与空白试验 231
（一）加标试验 231
（二）空白试验 232
四、维护管理 232
（一）操作环境要求 232
（二）仪器清洁要求 233
（三）使用电池注意事项 233
（四）使用试剂注意事项 233
（五）常见故障与排除 233
第五节 军用检水检毒箱 234
一、仪器简介 234
二、操作步骤 234
（一）挥发酚 234
（二）铅 235
（三）镉 236
（四）六价铬 236
（五）砷 236
（六）汞 237
（七）氰化物 237
三、阳性试验与空白试验 238
（一）阳性试验与空白试验的意义 238
（二）阳性试验 238
（三）空白试验 238
四、维护管理 238
（一）日常管理要求 238
（二）药剂存储与检查 239
第六节 快速毒性检测仪 239
一、检测原理 239
二、仪器介绍 239
三、操作方法 240
（一）实验前准备 240
（二）实验注意事项 240
（三）各种毒性检测模式下的操作方法 241
（四）质量控制 242
四、维护管理 242
参考文献 243
第五章 水质分析质量控制 244
第一节 基本概念和名词解释 244
一、真值和误差 244
（一）真值 244
（二）误差 244
（三）误差的分类 244
（四）误差表示方法 245
二、名词解释 247
（一）准确度 247
（二）精密度 247
（三）灵敏度 247
（四）空白试验 247
（五）校准曲线 247
（六）检出限 247
（七）测定限 248
（八）最佳测定范围 249
（九）方法适用范围 249
第二节 水质分析质量控制 249
一、水质分析质量控制分类、目的及意义 249
二、常用的实验室内质量控制技术 249
（一）平行样分析 249
（二）加标回收率分析 250
（三）标准物质（或质控样）分析 251
（四）人员比对 251
三、日常水质分析工作中的质量控制要求 251
（一）校准曲线 252
（二）空白试验 252
（三）精密度控制 252
（四）准确度控制 253
第三节 水质分析数据处理 254
一、有效数字 254
（一）有效数字概念 254
（二）有效数字修约 254
（三）有效数字运算规则 254
（四）在水质分析中正确应用有效数字 255
二、离群数据 256
（一）离群数据定义 256
（二）离群数据产生 256
（三）离群数据类型 256
（四）离群数据取舍原则 256
（五）离群数据的统计检验方法 257
参考文献 259
第六章 水质分析实验室管理 260
第一节 人员管理 260
第二节 仪器设备管理 260
第三节 样品管理 261
第四节 实验室试剂仓库管理 261
一、试剂入库 261
二、试剂发放 261
三、仓库管理 261
第五节 检验工作管理 262
一、检测流程管理 262
二、检测方法管理 262
三、检测数据管理 262
第六节 原始记录管理 262
第七节 技术档案资料管理 263
第八节 实验室环境和安全管理 263
一、实验室环境管理 263
二、实验室安全管理 264
附录 264
一、用电安全制度 264
二、实验室日常检测操作安全制度 265
三、实验室应急救护知识 266
参考文献 269
项目索引 270
彩图 271