《农业转基因生物知识100问 第2版》PDF下载

  • 购买积分:8 如何计算积分?
  • 作  者:农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国科学技术协会科普部编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787109191532
  • 页数:110 页
图书介绍:转基因技术自诞生以来,争论就从未间断过。概括起来,主要是质疑转基因技术本身的安全性。出现种种争论的原因主要是因为科学认知和技术认同问题。我国转基因的研究应用时间更晚,相关科普工作比较薄弱,绝大多数公众对转基因这项技术了解不够,容易受到负面言论的误导。为了普及农业转基因生物技术和安全管理知识,使公众能更加科学理性地对待转基因技术及产品,提高他们的认知水平,我们组织专家作者对《农业转基因生物知识100问》进行修订,为正确引导舆论导向发挥积极作用。

第一章 基础知识 1

1.什么是基因? 1

2.什么是转基因技术? 1

3.什么是转基因生物? 2

4.什么是转基因食品? 3

5.自然界中存在基因转移现象吗? 3

6.基因是怎样转入生物体的? 4

7.转基因技术与传统育种技术有何异同? 5

8.为什么要发展转基因技术? 6

9.转基因技术目前主要应用于哪些领域? 8

10.目前开发的转基因植物主要解决了哪些问题? 9

11.国内外已经应用的转基因植物转的都是哪些基因? 9

12.什么是标记基因和报告基因?常用的标记基因和报告基因有哪些? 10

13.目前研发的转基因作物主要涉及哪些目标性状? 11

14.什么是复合性状转基因作物? 11

15.现在种植的农作物都是天然产生的吗? 12

16.转基因技术本身安全吗? 12

第二章 关于食品安全和人体健康问题 14

17.什么叫食品安全? 14

18.传统的食品就一定是安全的吗? 14

19.如何理解食品的健康危害和风险? 15

20.市场上有哪些转基因食品? 16

21.如何评价食品安全?食品安全评价原则或通行做法有哪些? 17

22.传统食品都进行过安全性评价吗? 20

23.转基因食品为什么要进行食用安全评价? 21

24.国际上是如何进行转基因生物食用安全性评价的? 21

25.我国转基因食品安全评价的主要内容和原则是什么? 22

26.如何进行转基因食品毒理学评价? 24

27.如何进行转基因食品营养学评价? 25

28.如何进行转基因食品致敏性评价? 26

29.转基因产品食用安全评价的动物试验有哪些?各有什么作用? 27

30.长期吃转基因食品会不会有问题?转基因食品是否影响生育能力? 28

31.虫子都不吃的抗虫转基因水稻,人能吃吗? 31

32.西方国家吃转基因食品吗? 31

33.为什么不用人做转基因食品的安全性实验? 33

34.人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗? 35

35.为什么说我国批准的抗虫水稻可以安全食用? 36

36.转基因食品的安全性至今没有定论,这种说法对吗? 37

第三章 转基因环境安全性 39

37.转基因作物环境安全性评价有哪些基本原则? 39

38.转基因作物环境安全性评价有哪些主要内容? 40

39.种植转基因抗虫作物会产生“超级害虫”吗? 41

40.种植转基因耐除草剂作物会产生“超级杂草”吗? 42

41.种植转基因作物会导致土壤废弃吗? 42

42.抗虫棉能抗所有棉花害虫吗? 42

43.种植转基因抗虫棉对生态环境有什么好处? 43

44.如何考虑转基因作物种植后的长期生态效应? 44

45.农民种植转基因抗虫棉有哪些直接经济效益? 44

46.种植转基因抗虫水稻对生态环境有什么好处? 45

47.种植转基因抗虫水稻对野生稻资源保护有影响吗? 46

第四章 知识产权保护 47

48.国际知识产权保护是否会制约我国生物技术产业的发展? 47

49.我国的转基因技术研究与应用在知识产权方面取得哪些突出成绩? 47

50.我国在Bt抗虫基因方面取得了哪些知识产权?推广应用状况如何? 48

51.我国在抗除草剂EPSPS基因方面取得哪些知识产权? 49

52.我国转基因水稻的知识产权情况如何? 49

53.转基因抗虫水稻具有自主知识产权吗? 51

54.转基因植酸酶玉米“BVLA430101”具有自主知识产权吗? 51

55.转基因品种可以申请新品种权保护吗? 52

56.我国转基因技术的研究与应用应如何利用现有的知识产权保护规则? 52

第五章 我国转基因生物安全管理 55

57.为什么要进行转基因生物安全管理? 55

58.我国的转基因生物安全管理是否与国际接轨? 56

59.我国有哪些转基因生物安全管理制度? 58

60.我国转基因生物安全行政管理体系是如何构架的? 58

61.我国转基因生物安全管理技术支撑体系主要包括哪些内容? 59

62.我国对转基因生物安全是如何监管的?我国转基因安全管理体制与运行机制能保障安全吗? 61

63.我国转基因生物安全评价程序是什么? 62

64.获得生产应用安全证书后还要遵循哪些规定?非法种植有什么样的监管措施? 64

65.我国转基因生物进口安全管理分为哪几类? 65

66.引进用于研究和试验的转基因生物的程序是什么? 66

67.进口用于生产的转基因生物的程序是什么? 66

68.进口用作加工原料的转基因生物的程序是什么? 68

69.我国目前规定对哪些转基因产品进行标识?转基因食品标识与安全性有关系吗? 70

70.我国转基因产品的标识方法有哪些? 71

71.国家农业转基因生物安全委员会的组成及代表性如何? 73

72.转基因生物安全相关信息透明度如何? 74

73.保障转基因生物安全的控制措施有哪些? 74

74.发生转基因生物安全突发事件可采取哪些应急措施? 78

75.高风险的转基因生物如何管理? 79

第六章 国际转基因生物安全管理 80

76.与转基因安全管理有关的国际组织有哪些?对于转基因食品安全是否有权威结论? 80

77.国际上转基因产品标识的通行做法是什么? 83

78.美国是如何管理转基因产品的? 84

79.欧盟是如何管理转基因产品的? 85

80.对转基因生物产品标识阈值是怎么规定? 85

第七章 国内外研发和产业化情况 87

81.2013年全球转基因作物种植情况如何? 87

82.我国转基因产品进口情况如何?进口转基因大豆的安全性是否有保证? 88

83.国际上转基因技术产业的发展趋势如何? 89

84.目前国际上批准商业化种植的转基因植物有哪些? 92

85.全球转基因棉花种植情况如何? 92

86.全球转基因玉米种植情况如何? 93

87.全球转基因大豆种植情况如何? 93

88.全球转基因水稻批准种植情况如何? 94

89.全球转基因小麦批准种植情况如何? 94

90.转基因油菜、番木瓜、番茄和苜蓿批准种植情况如何? 95

91.我国第一例商品化生产的转基因抗虫棉是如何培育的?应用现状如何? 96

92.我国发放了哪些转基因作物生产应用安全证书?其种植情况如何? 97

93.我国推进转基因技术研究与应用的战略是什么? 97

94.我国已发放生产应用安全证书的转基因抗虫水稻基本情况及应用前景如何? 98

95.转基因作物能不能增产? 100

96.我国已批准进口用作加工原料的转基因作物有哪些?可以在国内种植吗? 100

97.目前我国转基因技术研发和应用都有哪些新进展? 101

98.我国转基因动物研发情况如何? 102

第八章 事实真相 103

99.国外转基因“事件”有哪些? 103

100.中国转基因“事件”有哪些? 107