第1章 世界动物卫生组织（OIE） 1
1.1 陆地动物福利标准 2
动物的水上运输 3
动物的陆路运输 21
动物的空运 40
动物的屠宰 50
用于疾病控制目的的动物宰杀 77
流浪犬的控制 106
研究和教育用动物的使用 123
动物福利和肉牛生产体系 139
动物福利和肉鸡生产体系 152
1.2 水生动物福利标准 162
养殖鱼类运输福利 163
人类消费用养殖鱼的击昏与宰杀福利要求 169
用于疾病控制目的的养殖鱼宰杀 174
第2章 欧盟 179
《用于实验及其他科学目的的脊椎动物保护欧洲公约》（ETS123）介绍 181
动物居住与护理指南 184
《欧盟保护实验动物新指令》介绍 192
第3章 典型发达国家 197
3.1 美国 198
动物福利法 199
犬、猫饲养，护理，治疗，转运细则 221
豚鼠和仓鼠的人道处理、护理、治疗和运输规范 233
非人灵长类动物的人道主义护理、治疗和运输标准 241
对狗、猫、兔、大鼠、豚鼠、人以外的灵长类和海洋中的哺乳动物以外的恒温动物的人性化饲养，管理，处理和运输的实施细则 253
美国政府关于在检测、研究和培训中脊椎动物的使用和管理原则 259
公共卫生署人道主义饲养和使用实验动物的政策 260
实验动物饲养管理和使用指南（节选） 271
3.2 日本 275
动物爱护及管理法（节选） 276
实验动物饲养及保管标准 281
关于大学等使用实验动物的注意事项 284
动物处分方法规则 285
实验动物安乐死规则 286
3.3 加拿大 287
实验用动物管理与使用指南（节选） 288
加拿大动物管理理事会的有关动物管理和使用的相关指导性文件 292
抗体制备（节选） 292
选择科研、教学及试验用实验动物的合适终结点（节选） 297
研究、教学和测试中农用动物的管理和使用指南（节选） 304
科研、教学和检测过程中鱼类的管理和应用指导原则（节选） 309
科学研究用动物的采购（节选） 330
转基因动物（1997）（节选） 337
野生动物的管理和使用准则（节选） 339
青年基金会关于科学交流会中动物实验的条例 351
青年科学会关于在科研课题中使用活脊椎动物的条例 352