序 10
综述篇通向长寿之桥 23
一、长寿源自厚德 23
二、信念陪伴他们走过人生百年 27
三、顺乎自然安于和谐 31
四、百岁老人全是“闲不住” 38
五、吃的都是“粗茶淡饭” 44
六、平和恬淡的人活得长久 49
七、各具特色的“养生经” 55
八、温馨家庭是孕育百岁老人的摇篮 60
九、盛世人增寿 64
十、人生百年不是梦 69
专题篇 81
百岁老人饮食探秘 81
好心态是通往长寿的心理奥秘 97
养生莫善于习动 117
和谐家庭是百岁老人幸福的港湾 149
江海明珠寿乡如皋 171
皇家粮仓福寿太仓 199
灵秀山水长寿溧阳 209
果都丰县长寿经 217
高邮市菱塘回族乡的长寿秘宝 227
个案篇 241
百岁老红军刘应启的“新长征路” 241
沙家浜英雄夏光新世纪演绎生命传奇 251
郑集教授的养生经 257
国医大师干祖望的养生妙法 265
乐观开朗的百岁老人张忠信 277
曲不离口拳不离手的长寿老人童绍华 281
践行“生命在于运动”的老人许协铭 287
丁彦士吟诗作词寿自长 291
醉心于二胡的长寿老人崔友礼 297
用五国语言连唱六首歌曲的老人黄士端 303
爱看动画片的百岁老人刘国珍 309
百岁恩爱夫妻宫长元、缪祝兰 315
全国年龄最大的企业家卜顺娣 319
做过“地下党”的寿星陈颗效 325
书艺相伴助高寿的黎宏远 329
长寿老人钱百校的和美家庭 333
百岁老人邢叶氏、满玉侠访谈实录 337
附录 351
江苏省百岁老人调查报告 351
后记 366