第一章 总论 1
第一节 文化概述 1
一、文化的概念 1
二、文化类型与模式 1
三、文化的特征与功能 2
四、文化适应 5
五、文化休克 6
第二节 多元文化 9
一、多元文化的背景 9
二、多元文化的含义 11
三、多元文化的当代特点 11
第三节 多元文化护理 13
一、多元文化护理的起源与背景 13
二、多元文化护理的概念 14
三、莱宁格护理理论的主要内容和模式 14
四、莱宁格跨文化护理理论对护理学基本概念的认识 15
五、多元文化护理的理论评论 16
六、开展多元文化护理的重要性和必要性 17
七、实施多元文化护理教育的措施 18
八、多元文化护理对现代护理学发展的贡献 19
九、多元文化护理的展望 20
第四节 多元文化教育与跨文化教育 21
一、多元文化教育和跨文化教育的概念 21
二、多元文化教育与跨文化教育的区别和联系 23
三、多元文化教育基本理念、基本原则和方针 23
四、我国开展多元文化教育的必要性 25
五、跨文化教育对中国教育发展的现实意义 26
第二章 多元文化护理理论在临床护理实践中的应用 28
第一节 多元文化对临床护理实践的影响 28
一、护理领域多元文化的特征 28
二、多元文化应用于护理临床实践的必要性 29
三、多元文化护理理论在临床护理实践中的作用 30
四、多元文化应用于护理临床实践的培训途径 33
五、护士在多元文化中角色的体现 34
第二节 多元文化护理理论在临床的具体实践 35
一、多元文化护理理论在护理管理中的应用 36
二、多元文化护理理论在内科护理中的应用 39
三、多元文化护理理论在外科护理中的应用 43
四、多元文化护理理论在妇产科护理中的应用 44
五、多元文化护理理论在儿科护理中的应用 47
六、多元文化护理理论在五官科护理中的应用 49
七、多元文化护理理论在精神科护理中的应用 52
八、多元文化护理理论在急危重症护理中的应用 54
第三章 中国文化与护理 58
第一节 中国文化的起源和发展 58
一、中国文化的起源 58
二、中国文化的特征与核心 62
第二节 中国民俗文化 63
一、礼仪习俗 63
二、饮食文化 65
三、传统节日 66
四、服饰文化 68
五、婚丧民俗 70
第三节 中国文化中的哲学思想 72
一、儒家的哲学思想 72
二、道家的哲学思想 75
三、佛教的哲学思想 77
第四节 中国各地区多元文化与护理 79
一、东北地区多元文化与护理 79
二、华北地区多元文化与护理 83
三、西北地区多元文化与护理 89
四、西南地区多元文化与护理 98
五、华中地区多元文化与护理 105
六、华南地区多元文化与护理 109
七、华东地区多元文化与护理 113
第四章 东方文化与护理 125
第一节 东方文化的起源与发展 125
一、古埃及文化 125
二、古巴比伦文化 130
三、古印度文化 133
第二节 东方文化与护理 135
一、亚洲概述 136
二、东亚地区文化与护理 138
三、东南亚地区文化与护理 143
四、西亚地区文化与护理 147
五、印度文化与护理 151
第五章 西方文化与护理 153
第一节 西方文化的起源与发展 153
一、古代希腊、罗马文化 153
二、中世纪基督教文化 156
三、文艺复兴时期的文化 157
四、启蒙运动时代的文化 158
第二节 西方文化的特征 160
一、科技革命与社会发展 160
二、西方文化的特征 163
三、现代西方文化 163
第三节 欧洲文化与护理 165
一、欧洲概况 165
二、欧洲文化与护理 168
第四节 北美洲文化与护理 184
一、北美洲概况 184
二、北美洲文化与护理 188
第六章 中西方文化与护理的比较 193
第一节 中西方文化的比较 193
一、中西方价值观和生死观的比较 193
二、中西方健康观和疾病观的比较 196
三、中西方医疗制度的比较 198
四、中西方生活行为的比较 200
五、中西方家庭观念的比较 203
六、中西方文化的碰撞和融合 203
第二节 中西方护理特色的比较 207
一、西方护理的特色 207
二、中国医学护理的特色 209
第七章 世界其他各大洲多元文化与护理 216
第一节 非洲多元文化与护理 216
一、非洲概况 216
二、非洲文化与护理 218
第二节 南美洲多元文化与护理 219
一、南美洲概况 220
二、南美洲文化与护理 224
第三节 大洋洲多元文化与护理 226
一、大洋洲概况 226
二、大洋洲多元文化与护理 228
第八章 北美洲多元文化人群中应用理论和研究促进护理科学、实践及关怀 231
第一节 摘要 231
第二节 文化为基础的理论模式 232
第三节 文化概念 233
第四节 开展社区参与式的研究 234
第五节 文化能力与结论 235
附1：北美洲多元文化人群中应用理论和研究促进护理科学、实践及关怀（英文版） 237
附2：多元文化与护理实行案例分析和实践报告表 244
参考文献 245