第1章 绪论 1
1.1 研究对象及意义 1
1.2 相关文献综述 3
1.3 研究方法 6
1.3.1 历史叙述法 6
1.3.2 定性分析与定量分析相结合 6
1.4 北方地区及其自然环境 7
1.4.1 北方地区的界定 7
1.4.2 北方地区自然环境概述 9
1.5 本书的框架结构 11
第2章 北方地区农业种植业的发展——以山西为例 13
2.1 马铃薯在山西的传播和引种及其社会经济作用 13
2.1.1 马铃薯名称考 13
2.1.2 马铃薯传入山西的时间及路线分析 18
2.1.3 马铃薯传播的经济作用 19
2.2 玉米在山西的传播和引种及其经济作用 24
2.2.1 玉米在山西的别称及来源 24
2.2.2 玉米传入山西的途径和时间 26
2.2.3 玉米在山西的生产概况和经济作用 30
2.3 明清时期曲沃烟草的生产与贸易 31
2.3.1 烟草传入曲沃的时间及其路径 32
2.3.2 曲沃烟草的种植与推广 36
2.3.3 曲沃烟草的加工销售 38
2.3.4 曲沃烟草业对当时经济社会的影响 42
第3章 北方地区的农田水利发展状况 45
3.1 明清山西农田水利的新发展——凿井以灌 45
3.1.1 明清时期山西井灌发展的原因分析 46
3.1.2 明清山西井灌的发展状况和社会经济效用 49
3.2 河套地区农田水利建设 53
3.2.1 河套地区发展农田水利建设的自然社会条件 53
3.2.2 河套地区农田水利建设的过程和规模 56
3.2.3 河套地区水利建设的经济动因 60
3.3 河套地区农业发展过程中的资本问题 70
3.3.1 资本介入河套地区的政策环境及历史背景 71
3.3.2 河套地区农业发展初期的资本作用 73
3.3.3 河套地区农田水利发展过程中的资本运作 75
第4章 北方地区的手工业和工业发展：晚清时期的山西煤炭业 81
4.1 山西煤炭产业概况 82
4.2 传统的小型煤窑 83
4.2.1 规模及开采方法 85
4.2.2 行销地状况 89
4.3 新型的近代煤矿 92
4.3.1 矿厂设施 92
4.3.2 产量 93
4.3.3 运销范围 95
4.3.4 成本 96
4.3.5 价格 97
第5章 北方地区的商业及商帮发展 99
5.1 明清时期山西人口迁徙与晋商的兴起 99
5.1.1 明清山西人口外迁概况 99
5.1.2 明清山西人口外迁原因 102
5.1.3 人口迁徙对晋商兴起的作用 106
5.2 “陆陈帮”及其相关问题 108
5.2.1 “陆陈帮”的来源 108
5.2.2 “陆陈帮”的经营概况 109
5.3 早期晋商资本运营中的制度创新分析 111
5.3.1 晋商早期资本运营的制度变迁轨迹 111
5.3.2 不同资本组合方式下晋商制度的效率性和创新性 113
5.4 清代晋帮茶商对湖南安化茶产业发展的影响 115
5.4.1 清代晋帮茶商茶叶贸易述略 115
5.4.2 晋帮茶商在湖南安化业茶状况 116
5.4.3 晋帮茶商的经营方式——以湖南安化为例 118
5.4.4 从安化茶叶经济发展看晋帮茶商的历史贡献 120
第6章 北方地区的交通发展 123
6.1 明清时期华北地区的陆路交通 123
6.1.1 沟通京师与华北各省省会的官马大路 124
6.1.2 沟通邻省的主要驿路 125
6.1.3 各省通往府州的交通要道 126
6.1.4 民间小路 129
6.2 明清时期华北地区的水路交通 129
6.2.1 运河商道 130
6.2.2 黄河商道 131
6.2.3 汾河商道 132
6.3 水陆交通网络形成的原因及其影响 133
6.3.1 华北交通网络形成的原因 134
6.3.2 明清道路交通对近代道路的影响 136
第7章 北方地区陆路城镇的发展 139
7.1 陆路交通网络中的商业市镇 140
7.1.1 商业市镇产生的时代背景 140
7.1.2 明清时期陆路交通沿线的商业市镇 141
7.2 清代晋、陕、蒙沿黄河商业市镇的发展 145
7.2.1 清代晋、陕、蒙典型市镇发展概况 145
7.2.2 晋、陕、蒙市镇盛衰原因 149
7.3 明清时期山西市镇的崛起与区域经济发展 153
7.3.1 山西市镇的兴起及繁盛 153
7.3.2 山西市镇与晋商活动及经济发展的关系 156
7.4 明清时期太原周边市镇的商业地位 158
7.4.1 太原周边市镇概况 158
7.4.2 太原周边商业市镇的类型 160
7.4.3 太原周边市镇的经济作用 162
7.4.4 太原周边商业市镇的衰落 164
第8章 北方地区水路商业市镇的产生及发展 167
8.1 沿内河航线的商业市镇 167
8.1.1 运河沿岸的商业市镇 167
8.1.2 黄河沿线的商业市镇——碛口 170
8.2 明清时期天津商业经济的发展 172
8.2.1 天津概况 172
8.2.2 贸易状况 173
第9章 资源开发过程中的生态变迁 177
9.1 涑水河流域的水文变迁 177
9.1.1 涑水河流域的历史沿革 178
9.1.2 涑水河流域的水文变迁概况 181
9.1.3 涑水河流域水文状况的恶化 186
9.2 清代秦巴山地的开发与环境恶化 187
9.2.1 秦巴山地自然环境的变化 188
9.2.2 秦巴山地手工业发展对自然环境的破坏 188
9.3 森林资源开发对环境的影响 190
9.3.1 森林资源的破坏状况 190
9.3.2 明清时期森林破坏的原因分析 196
9.3.3 森林破坏对生态环境的影响 200
第10章 明清边疆开发对生态环境的影响 205
10.1 明代“九边”屯田引起的水土流失问题 205
10.1.1 北方地区的屯田状况 205
10.1.2 自然环境对屯田的影响 207
10.1.3 屯田对自然环境的影响 208
10.2 清代晋陕两省经济发展过程中的环境问题 209
10.2.1 清代晋陕两省的经济活动与环境劣变 210
10.2.2 清代晋陕两省的农业垦殖与环境恶化 213
10.2.3 清代晋陕两省采矿业及其他手工业发展对环境的影响 215
10.2.4 清代晋陕两省商业活动对环境的影响 217
10.3 清代边疆开发对自然环境的影响 218
10.3.1 清代边疆开发的经济根源 218
10.3.2 清代边疆开发的经济原因及绩效模型分析 220
10.3.3 清代边疆开发中政府与商人的作用 221
10.3.4 清代边疆开发对资源与环境的影响 224
参考文献 227
索引 237
后记 241