第1章 绪论 1
第1节 大学化学实验基本要求 1
1.1.1 大学化学实验的意义 1
1.1.2 大学化学实验的目的和要求 1
1.1.3 大学化学实验的学习方法 2
1.1.4 大学化学实验的成绩评定 3
第2节 化学实验室规则 4
1.2.1 化学实验室的安全规则 4
1.2.2 化学实验室消防和意外事故处理规则 4
1.2.3 实验室三废处理规则 6
第3节 实验数据处理方法 7
1.3.1 实验数据记录与有效数字 7
1.3.2 误差来源和提高分析结果准确度的方法 9
1.3.3 准确度和精密度 11
1.3.4 实验数据作图处理法 13
第4节 实验报告的撰写要求 14
1.4.1 撰写实验报告的意义 14
1.4.2 实验报告的一般格式要求 15
1.4.3 实验报告示例 16
第2章 化学实验基础知识 21
第1节 化学试剂 21
2.1.1 化学试剂的分类、规格和存取 21
2.1.2 溶液配制的一般方法 25
第2节 各类试纸、指示剂和滤纸 26
2.2.1 试纸 26
2.2.2 指示剂 27
2.2.3 滤纸 32
第3节 常用溶剂 34
2.3.1 纯水的概念 34
2.3.2 水的纯化方法 35
2.3.3 超纯水的制备方法 37
第4节 常用玻璃仪器的洗涤和干燥 38
2.4.1 玻璃仪器的洗涤 38
2.4.2 玻璃仪器的干燥 39
第3章 实验室仪器及基本操作 40
第1节 分析天平的使用 40
3.1.1 天平室规则 40
3.1.2 天平使用规则 40
3.1.3 称量的一般程序 41
3.1.4 称样方法及操作 42
第2节 滴定分析基本操作 43
3.2.1 移液管、吸量管的使用 43
3.2.2 容量瓶的使用 45
3.2.3 滴定管的使用 47
3.2.4 标准溶液及其配制 52
第3节 酸度计的使用 54
3.3.1 酸度计简介 54
3.3.2 pHS-3C型酸度计 54
第4节 重量分析基本操作 58
3.4.1 试样的溶解 58
3.4.2 沉淀 59
3.4.3 过滤和洗涤 59
3.4.4 干燥和灼烧 62
第5节 分光光度法常用仪器 64
3.5.1 分光光度计的结构 65
3.5.2 分光光度计的使用 65
3.5.3 分光光度法的实验数据记录及处理 66
第4章 无机化学实验 67
实验一 摩尔气体常数的测定 67
实验二 化学反应速率、反应级数和活化能的测定 69
实验三 醋酸解离常数的测定 72
实验四 反应热的测定 74
实验五 解离平衡和沉淀－溶解平衡 77
实验六 银氨配离子配位数的测定 80
实验七 缓冲溶液的配制与性质 82
实验八 原电池电动势的测定 84
实验九 卤素的性质 88
实验十 过氧化氢及硫的化合物 89
实验十一 氮磷化合物 94
实验十二 碱金属和碱土金属 99
实验十三 铁、钴、镍的性质 101
实验十四 配位化合物的生成和性质 105
实验十五 由胆矾精制五水合硫酸铜 108
实验十六 粗食盐的提纯 109
实验十七 硫酸亚铁铵的制备及纯度分析 112
实验十八 碳酸钠的制备和氯化铵的回收 115
实验十九 铁化合物的制备及组成测定 118
实验二十 草酸合铜酸钾的制备及组成测定 123
实验二十一 葡萄糖酸锌的制备及锌含量的测定 126
实验二十二 硫酸铝钾的制备 128
实验二十三 四氨合铜的制备及组成测定 130
实验二十四 新型食品防腐剂丙酸钙的制备及质量检测 133
实验二十五 废干电池的综合利用 137
实验二十六 碱式碳酸铜的制备及铜含量的测定 141
实验二十七 常见阳离子混合液的分离和检出 143
实验二十八 常见阴离子混合液的分离和检出 146
实验二十九 环境友好型产品——过氧化钙的制备及组成测定 149
实验三十 沉淀法制备纳米氧化锌 150
第5章 分析化学实验 154
实验一 食用白醋中HAc浓度的测定 154
实验二 混合碱中各组成含量的测定 157
实验三 有机酸摩尔质量的测定 160
实验四 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法） 162
实验五 EDTA标准溶液的配制及标定 165
实验六 自来水总硬度的测定 167
实验七 铋、铅含量的连续测定 170
实验八 胃舒平药品中铝、镁含量的测定 172
实验九 高锰酸钾标准溶液的配制与标定 174
实验十 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法） 177
实验十一 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定 178
实验十二 含碘食盐中碘含量的测定（碘量法） 184
实验十三 漂白粉中有效氯含量的测定（间接碘量法） 185
实验十四 补钙制剂中钙含量的测定（高锰酸钾间接滴定法） 187
实验十五 铁矿石中铁含量的测定（重铬酸钾法） 189
实验十六 氯化物中氯含量的测定（莫尔法） 194
实验十七 BaCl2·2H2O中钡含量的测定（重量法） 196
实验十八 氯化钡中结晶水含量的测定（挥发法） 198
实验十九 酱油中氯化钠含量的测定（佛尔哈德法） 200
实验二十 邻二氮菲分光光度法测定铁 202
实验二十一 水样中六价铬的测定 206
实验二十二 水中化学需氧量（COD）的测定（高锰酸钾法） 208
实验二十三 水果中抗坏血酸（维生索C）含量的测定（直接碘量法） 211
实验二十四 硅酸盐水泥中SiO2,Fe2O3,Al2O3,CaO和MgO含量的测定 214
实验二十五 含铬废液处理及测定 218
实验二十六 洗衣粉中聚磷酸盐含量的测定 220
实验二十七 城市污水中硫酸盐含量的测定 222
实验二十八 蛋壳中钙镁含量的测定 223
实验二十九 葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定 227
实验三十 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定 231
实验三十一 海带、紫菜中碘的提取及碘含量的测定 236
实验三十二 消毒剂过氧乙酸含量的测定 237
附录 239
附录1 弱酸和弱碱的解离常数 239
附录2 难溶化合物的溶度积 240
附录3 常见配离子的稳定常数 244
附录4 标准电极电位（298.15 K） 244
附录5 常见阴、阳离子的主要鉴定方法 247
附录6 不同温度下水的密度 253
附录7 水的饱和蒸气压 254
附录8 盐酸恒沸点浓度 254
附录9 常用酸碱试剂的浓度和密度 255
附录10 化合物的相对分子质量 255
附录11 相对原子质量 257
参考文献 261