导言 1
一 基本概念 1
二 研究意义 7
三 构想与方法 12
四 基本框架 18
上编 制度变迁 23
第一章 警察卫生制度的移植 23
一 组织与规则 23
二 实际内涵 38
三 执行机制及其成效 52
四 冲击与挑战 60
小结 71
第二章 美式公共卫生的在地化 73
一 北京科学医学教育的发展 73
二 洛克菲勒基金会的资助 83
三 在地化试验 101
四 丙寅医学社与公共卫生观念的普及 114
小结 120
第三章 从警察卫生向公共卫生的转化 123
一 日臻独立的组织 123
二 培养基层专业卫生行政人员 144
三 卫生教育 162
小结 184
下编 日常生活中的制度运作 189
第四章 从清道到清洁：环境卫生 189
一 环境恶化及其对策 189
二 街道清洁 195
三 垃圾处理 209
四 污物处理 218
第五章 从干净到无菌：饮水与食物卫生 239
一 构建饮水卫生机制 239
二 依法治理食品卫生 262
第六章 从有治无防到防治结合：疫病防治 281
一 预防医疗体系的建立 281
二 疫病防治方式的演变 298
三 保健事业的起步 310
四 花柳病防治 331
结论 356
一 移植、扩散与转化：制度变迁过程 356
二 制度变迁中的国家与社会 360
三 日常生活走向理性化 364
四 全球化与在地化 368
附录一 卫生署第五届卫生稽查训练班试题 373
附录二 公共卫生护士班学员实习简评 375
征引文献 377
一 正史政书和政府公告类 377
二 方志、资料集 378
三 档案 378
四 报纸 379
五 刊物 380
六 中文著作 381
七 译著 383
八 论文 385
九 英文著作 387
十 英文论文 390
后记 392