《中外民俗文化》PDF下载

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  • 作  者:郑燕玲,王晓聪主编;赵嘉骏,王晓晖,王慧珺副主编
  • 出 版 社:中国财富出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:750475269X
  • 页数:235 页
图书介绍:本教材突出考虑职业类学生特点又要符合学习的规律,有别于高等院校侧重于展示民俗事象,以了解世界各国的民风民俗为主的思路,更多地侧重思维训练,培养学习者全面、客观、辩证、科学地看待问题,形成更优化的知识结构,为将来从事相关专业工作打下良好的基础。本教材在中国旅游目的地国家中,选取了最有代表性,最有学习运用价值的民俗进行学习。思路清晰,重点突出、取舍有度。以自然地域划分五个模块,每个模块由概论导入,让学习者有一个初步的整体了解,避免学习过程中断章取义;然后是“学习索引”,旨在让学习者在学习过程中有逻辑思维主线,根据这些要点,在接下来的项目学习中构建自己的知识架构。最后是模块训练,用于巩固、完善、测评学习者的效果。“民俗文化”这门学科不是“操作性”强的学科,所以训练更多的是启发性的思考,内容有纵向、横向的比较、古今中外的对比,开阔学习者的视野,使知识融会贯通,利于在工作中运用。具体的民俗学习,我们设置在以国家为基础的项目里。分为前置作业、主体学习内容以及项目拓展。从纷繁复杂的民俗中选取饮食、服饰等六个基本方面抓住本质的、特色的、与旅游活动较密切的东西进行学习,通过知识链接扩大知识面。最后用项目

基本概念 1

模块一 欧洲篇 2

项目一 意大利 3

项目二 西班牙 12

项目三 芬兰 18

项目四 波兰 21

项目五 捷克 27

项目六 英国 32

项目七 希腊 38

项目八 法国 44

项目九 德国 49

项目十 俄罗斯 55

模块二 大洋洲篇 68

项目一 澳大利亚 69

项目二 新西兰 74

模块三 亚洲篇 84

项目一 中国 85

项目二 日本 94

项目三 韩国 99

项目四 蒙古 103

项目五 新加坡 109

项目六 马来西亚 115

项目七 越南 121

项目八 泰国 127

项目九 柬埔寨 134

项目十 印度 138

项目十一 伊朗 144

模块四 非洲篇 151

项目一 埃及 152

项目二 南非 165

项目三 肯尼亚 171

项目四 马达加斯加 176

项目五 摩洛哥 183

模块五 美洲篇 189

项目一 美国 191

项目二 加拿大 202

项目三 墨西哥 207

项目四 阿根廷 211

项目五 巴西 216

项目六 秘鲁 220

项目七 智利 224

参考文献 234