第1篇 进出境动物检疫概述及相关法规、标准 3
第1章 进出境动物检疫 3
1.1进境检疫 4
1.2出境检疫 5
1.3过境检疫 6
1.4运输工具检疫 7
1.5检疫处理 7
第2章 我国动物检疫法规及标准 8
2.1检疫法规 8
2.2我国主要动物检疫标准 8
第3章 动物检疫常用术语 22
3.1基础术语 22
3.2检疫审批术语 26
3.3检疫术语 28
3.4实验室检验术语 30
3.5疫情与免疫术语 31
3.6检疫处理术语 32
第2篇 进出境动物检疫 37
第4章 进境动物及其产品的风险分析 37
4.1概述 37
4.2风险分析的过程 39
4.3计算机和信息技术在风险分析中的应用 46
4.4进境动物疫病风险评估模拟模型的建立 46
4.5我国风险分析的现状 46
第5章 进境动物检疫 47
5.1概述 47
5.2进境动物检疫要求 47
5.3大中动物检疫 52
5.4鸟类检疫 62
5.5水生动物检疫 68
5.6竞技动物检疫 73
5.7伴侣动物检疫 85
5.8实验动物检疫 89
5.9野生动物检疫 93
第6章 出境动物检疫 98
6.1概述 98
6.2出境大中动物检疫 98
6.3出境食用水生动物检疫 103
6.4出境观赏鱼检疫 109
6.5供港活猪检疫 113
第7章 进境动物产品检疫 117
7.1概述 117
7.2进境肉类检疫 117
7.3进境肠衣的检疫 125
7.4进境水产品的检疫 129
7.5进境羊毛的检疫 132
7.6进境皮张的检疫 135
7.7进境羽绒羽毛的检疫 138
7.8进境动物源性饲料的检疫 141
7.9进境饲料添加剂的检疫 144
7.10进境动物遗传物质的检疫 146
7.11进境其他非食用性动物产品的检疫 149
第8章 出境动物产品检疫 155
8.1概述 155
8.2出境禽肉类检疫 157
8.3出境肉类（含肠衣，不含禽肉类）检疫 161
8.4出境水产品检疫 163
8.5出境毛、皮、骨蹄角检疫 166
8.6出境其他动物产品检疫 167
第9章 进出境其他动物检疫物的检疫 172
9.1概述 172
9.2进境动物源性生物材料和兽医生物制品的检疫 172
9.3特许进境动物病原微生物（毒种、菌种）的检疫 173
9.4出境动物源性生物材料的检疫 174
第10章 运输工具的检疫 176
10.1运输工具和集装箱检疫概述 176
10.2《进出境动植物检疫法》及其实施条例有关运输工具检疫的规定 176
10.3交通工具的动物检疫 178
10.4集装箱的动物检疫 181
第11章 旅客携带进境的动物及其产品的检疫 182
11.1概述 182
11.2检验检疫依据 182
11.3旅客携带进境的动物及其产品的检疫流程 182
11.4旅客携带进境的动物及其产品（宠物犬、猫除外）的检疫 184
11.5旅客携带进境宠物犬、猫的检疫 186
11.6禁止进境、携带和管制物品名单 189
第12章 检疫处理 191
12.1概述 191
12.2检疫处理的原则 191
12.3检疫处理的种类 191
12.4动物检疫处理技术及其应用 192
12.5消毒、无害化处理常用药品及用法 193
第3篇 重要动物疫病检疫技术 197
第13章 动物检疫常用诊断方法与技术 197
13.1国际贸易中常用方法 197
13.2动物传染病诊断方法的验证原则 200
13.3常用实验室检疫技术 204
第14章 多种动物共患病检疫技术 234
14.1炭疽 234
14.2伪狂犬病 239
14.3蓝舌病 247
14.4布氏杆菌病 255
14.5棘球蚴病 272
14.6口蹄疫 276
14.7日本脑炎 286
14.8钩端螺旋体病 289
14.9副结核病 293
14.10 Q热 297
14.11狂犬病 300
14.12裂谷热 306
14.13牛瘟 310
14.14旋毛虫病 318
14.15土拉菌病 323
14.16水泡性口炎 327
第15章 重要牛病检疫技术 331
15.1地方流行性牛白血病 331
15.2牛海绵状脑病 337
15.3牛结节疹 349
15.4牛生殖道弯曲杆菌病 355
15.5毛滴虫病 360
15.6牛巴贝斯虫病 365
15.7牛病毒性腹泻 370
15.8牛传染性鼻气管炎／传染性脓疱性阴户阴道炎 375
15.9牛结核病 383
15.10牛无浆体病 389
15.11泰勒虫病 396
15.12锥虫病 403
第16章 重要羊病检疫技术 408
16.1羊痒病 408
16.2小反刍兽疫 414
16.3山羊关节炎-脑炎 420
16.4接触传染性无乳症 423
16.5山羊传染性胸膜肺炎 427
16.6梅迪-维斯纳病 433
16.7内罗毕羊病 437
16.8羊痘 439
第17章 重要马病检疫技术 446
17.1非洲马瘟 446
17.2马传染性子宫炎 452
17.3马媾疫 456
17.4马脑脊髓炎 459
17.5马传染性贫血 466
17.6马流行性感冒 469
17.7马巴贝斯虫病 474
17.8马鼻肺炎 478
17.9马病毒性动脉炎 483
17.10马鼻疽 489
17.11苏拉病 494
第18章 重要猪病检疫技术 500
18.1古典猪瘟 500
18.2非洲猪瘟 512
18.3猪水泡病 518
18.4尼帕病毒脑炎 526
18.5猪传染性胃肠炎 531
18.6猪繁殖与呼吸综合征 536
18.7猪囊尾蚴病 541
第19章 重要禽病检疫技术 544
19.1禽流感 544
19.2新城疫 555
19.3禽传染性喉气管炎 563
19.4禽传染性支气管炎 568
19.5传染性法氏囊病 572
19.6禽支原体病 577
19.7禽衣原体病 583
19.8禽霍乱 588
19.9马立克氏病 592
19.10鸡白痢和禽伤寒 598
第20章 水生动物疫病检疫技术 606
20.1鱼样品的采集 606
20.2用于病毒学检测的组织／体液样品的一般处理 607
20.3传染性胰脏坏死病 607
20.4流行性造血器官坏死病 608
20.5传染性造血器官坏死病 609
20.6鲤春病毒血症 611
20.7病毒性出血性败血症 612
20.8灭鲑气单胞菌 614
第21章 其他动物重要疫病 616
21.1兔黏液瘤病 616
21.2兔出血病 618
21.3蜂螨病 621
21.4瓦螨病 623
21.5利什曼病 626
参考文献 629