《门市服务 教学改革实验沪版》PDF下载

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  • 作  者:韩振华
  • 出 版 社:北京:高等教育出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787040289541
  • 页数:218 页
图书介绍:本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列个部分,即:门市科学选址、门市形象设计、人员咨询服务、电话咨询服务、网络咨询服务、旅行社产品介绍、旅行社产品报价、旅游产品促销、解读旅游合同、签订旅游合同、变更旅游合同、客户异议处理、客户资料归档、客户关系维护、门市人员的培训与管理。本书旨在让学生从整体上对门市服务的流程有初步的认识,对门市服务的各岗位工作要求基本熟悉,具备从事门市服务的基本职业能力。本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材,也可作为旅游行业岗位培训教材。

项目一 门市科学选址 1

项目导引 1

任务一 门市选址调查 5

任务二 商圈分析 10

任务三 租金商谈 12

项目拓展 14

项目二门市形象设计 16

项目导引 16

任务一 旅行社门市的室外设计 21

任务二 旅行社门市的室内设计 24

任务三 旅行社门市的环境美化 28

任务四 旅行社门市的广告设计 30

项目拓展 35

项目三人员咨询服务 36

项目导引 36

任务一 门市服务人员的职业形象塑造 38

任务二 门市咨询的准备与接待程序 41

任务三 门市咨询的流程与规范 45

项目拓展 47

项目四 电话咨询服务 48

项目导引 48

任务一 电话咨询语音训练 54

任务二 传真咨询服务 56

任务三 电话咨询沟通技巧 58

项目拓展 61

项目五 网络咨询服务 63

项目导引 63

任务一 熟悉旅行社网络咨询服务平台 66

任务二 熟悉旅行社常用的网络咨询方式 69

任务三 掌握网络咨询服务的要点 75

项目拓展 78

项目六 旅游产品介绍 80

项目导引 80

任务一 有备无患——熟悉旅游产品 82

任务二 把握时机——适时接近客户 84

任务三 善解人意——揣摩客户心理 86

任务四 主动出击——介绍旅游产品 88

项目拓展 93

项目七 旅游产品报价 94

项目导引 94

任务一 解释旅游产品价格的组成 98

任务二 掌握旅游产品报价策略与方法 100

任务三 门市报价的主要技巧 103

任务四 智慧处理价格异议 105

项目拓展 108

项目八旅游产品促销 109

项目导引 109

任务一 把握促销沟通技巧——激发购买欲望 114

任务二 判断顾客购买意图——把握成交时机 118

任务三 掌握促销语言技巧——增加成交几率 121

任务四 利用积极促销心法——速效促成成交 124

项目拓展 125

项目九 解读旅游合同 126

项目导引 126

任务一 解读旅游合同的要素 129

任务二 解读“有效合同” 131

项目拓展 138

项目十 签订旅游合同 140

项目导引 140

任务一 阅读旅游合同 142

任务二 签订旅游合同 145

项目拓展 151

项目十一 变更旅游合同 152

项目导引 152

任务一 了解旅游合同变更的程序和处理方法 158

任务二 掌握旅游合同的解除程序 161

项目拓展 162

项目十二 客户异议及投诉处理 163

项目导引 163

任务一 客户异议处理方法 167

任务二 处理客户投诉方法 172

任务三 投诉处理程序 174

项目拓展 176

项目十三 客户信息管理 179

项目导引 179

任务一 熟悉客户信息采集方式 183

任务二 建立客户档案 188

任务三 客户信息的电子化管理 190

项目拓展 193

项目十四 客户关系维护 194

项目导引 194

任务一 客户回访 198

任务二 节庆祝贺 200

任务三 向客户提供信息 202

任务四 留住客户 204

项目拓展 206

项目十五 门市人员的培训与管理 207

项目导引 207

任务一 旅行社门市的培训工作 210

任务二 旅行社门市的日常管理 212

项目拓展 215

主要参考文献 218