项目一 在工作表中输入与编辑数据 1
项目描述 1
知识目标 1
能力目标 1
任务一 掌握工作簿基本操作 1
任务说明 1
预备知识 2
一、熟悉Excel 2010工作界面 2
二、工作簿、工作表和单元格 3
三、工作簿的新建、保存、关闭与打开 3
任务实施——创建考勤卡文件 4
任务二 输入工作表数据 7
任务说明 7
预备知识 7
一、输入文本型数据 7
二、输入数值型数据 8
任务实施 9
一、输入联系人表数据 10
二、输入配送信息表数据 10
三、输入图书出货单数据 11
四、输入商品房交易房环比表数据 11
任务三 数据输入技巧 12
任务说明 12
预备知识 12
一、自动填充数据 12
二、设置数据输入限制条件 14
任务实施 16
一、制作家电销售表 16
二、输入计算机专业成绩表数据 18
任务四 编辑单元格内容 21
任务说明 21
预备知识 21
一、选择单元格和单元格区域 21
二、移动或复制单元格内容 22
三、查找与替换 24
四、清除单元格 25
任务实施——制作生产和销售情况表 26
项目总结 26
课后操作 27
项目二 编辑EXCel工作表与单元格项目描述 29
知识目标 29
能力目标 29
任务一 管理工作表 29
任务说明 29
预备知识 30
一、选择工作表与设置工作表组 30
二、插入、重命名与删除工作表 30
三、移动与复制工作表 32
四、拆分与冻结工作表 33
任务实施——制作考试成绩表 35
任务二 编辑单元格 36
任务说明 36
预备知识 36
一、插入或删除行、列和单元格 36
二、调整行高和列宽 38
三、合并单元格 39
任务实施 40
一、调整图书出货单结构 40
二、调整商品房交易环比表结构 42
任务三 为单元格添加批注和斜线 42
任务说明 42
预备知识 43
一、为单元格添加批注 43
二、编辑与删除批注 43
三、为单元格添加斜线 44
任务实施——为商品房交易环比表添加斜线和批注 45
项目总结 46
课后操作 46
项目三 美化工作表 49
项目描述 49
知识目标 49
能力目标 49
任务一 设置单元格格式 49
任务说明 49
预备知识 50
一、设置单元格字符格式 50
二、设置单元格数字格式 51
三、设置单元格内容对齐方式 51
任务实施 52
一、美化家电销售表（一） 52
二、美化商品房交易环比表（一） 54
任务二 设置单元格边框和底纹 56
任务说明 56
预备知识 56
一、设置简单边框和底纹 56
二、设置复杂边框和底纹 57
任务实施 58
一、美化家电销售表（二） 58
二、美化商品房交易环比表（二） 59
任务三 使用条件格式 60
任务说明 60
预备知识 61
一、设置条件格式 61
二、清除设置的条件格式 63
任务实施——突出显示商品房交易环比表数据 63
项目总结 65
课后操作 65
项目四 使用公式与函数 67
项目描述 67
知识目标 67
能力目标 67
任务一 公式与函数基础知识及公式的使用方法 67
任务说明 67
预备知识 68
一、认识Excel中的公式和函数 68
二、公式中的运算符及优先级 68
三、公式的创建、移动、复制与修改 70
任务实施 72
一、计算2011春季成绩表数据 72
二、计算毕业生取得证书数 72
三、计算得分统计表中的平均得分 73
任务二 公式中的错误与审核 74
任务说明 74
预备知识 74
一、公式错误代码 74
二、“公式审核”组 75
三、查找与公式相关的单元格 75
四、追踪导致公式错误的单元格 76
任务实施——审核商品销售表 77
任务三 函数的使用方法 79
任务说明 79
预备知识 79
一、函数的分类 79
二、函数的使用方法 80
任务实施 82
一、分析考试结果数据 82
二、计算工资表数据 83
三、计算和分析语文成绩 86
四、制作员工通讯录和员工电话查询表 89
五、计算零存整取的存款总和 92
任务四 单元格引用 94
任务说明 94
预备知识 94
一、相同或不同工作簿、工作表中的引用 94
二、相对引用、绝对引用和混合引用 95
任务实施——计算水电费开支 96
任务五 数组公式的使用方法 97
任务说明 97
预备知识 98
一、数组公式的建立方法 98
二、数组公式应用 98
三、数组公式使用规则 100
任务实施 100
一、计算股票成交情况表中的成交金额 100
二、计算各商品类别的折后总额合计 101
项目总结 102
课后操作 102
项目五 管理工作表中的数据 106
项目描述 106
知识目标 106
能力目标 106
任务一 排序数据 106
任务说明 106
预备知识 107
一、简单排序 107
二、多关键字排序 107
任务实施——排序员工资料表数据 108
任务二 筛选数据 109
任务说明 109
预备知识 110
一、自动筛选 110
二、按条件筛选 111
三、高级筛选 112
四、取消筛选 113
任务实施——筛选员工资料表数据 114
任务三 分类汇总数据 116
任务说明 116
预备知识 116
一、简单分类汇总 116
二、多重分类汇总 118
三、嵌套分类汇总 118
四、分级显示数据 120
任务实施——汇总员工资料表数据 120
任务四 合并计算数据 122
任务说明 122
预备知识 122
一、按位置合并数据 122
二、按分类合并数据 124
任务实施 126
一、合并员工销售业绩数据 126
二、合并果品采购数据 127
项目总结 128
课后操作 129
项目六 使用数据透视表和图表 131
项目描述 131
知识目标 131
能力目标 131
任务一 创建与编辑数据透视表和数据透视图 131
任务说明 131
预备知识 132
一、创建数据透视表 132
二、编辑数据透视表 134
三、创建与编辑数据透视图 134
任务实施 136
一、创建按职称查看的数据透视图 136
二、创建按“油品名称”查看的数据透视表 140
任务二 创建与编辑图表 142
任务说明 142
预备知识 142
一、图表组成 142
二、图表类型 142
三、创建、编辑和美化图表 143
任务实施 145
一、创建居民消费价格指数图表并美化 145
二、创建同类子产品成本比较图表 151
三、创建复合图表 154
项目总结 157
课后操作 158
项目七 打印工作表 161
项目描述 161
知识目标 161
能力目标 161
任务一 设置工作表页面及打印选项 161
任务说明 161
预备知识 162
一、页面设置 162
二、设置打印区域和可打印项 165
任务实施 166
一、设置商品促销折算表页面与打印区域 166
二、设置党员登记表页面 168
任务二 分页预览与设置分页符 169
任务说明 169
预备知识 169
一、进入分页预览视图 169
二、设置分页符 170
任务实施——调整商品促销折算表分页符 172
任务三 打印预览与打印 173
任务说明 173
预备知识 173
一、进入打印预览界面 173
二、打印工作表 173
任务实施——打印商品促销折算表 174
项目总结 175
课后操作 175
项目八 数据的保护与共享 179
项目描述 179
知识目标 179
能力目标 179
任务一 数据的保护 179
任务说明 179
预备知识 180
一、保护工作簿 180
二、保护工作表 180
三、保护单元格 181
任务实施——保护工资表数据 182
任务二 工作表、单元格内容与公式的隐藏与显示 183
任务说明 183
预备知识 183
一、隐藏／显示工作表、行或列 183
二、隐藏／显示单元格内容 184
三、隐藏／显示单元格公式 185
任务实施——隐藏工资表数据 185
任务三 共享工作簿 188
任务说明 188
预备知识 188
一、设置工作簿的共享状态 188
二、对共享工作簿进行编辑 189
三、合并共享工作簿 189
任务实施——制作产品销售表 190
项目总结 194
课后操作 195