项目一 园艺设施覆盖材料的种类与应用 1
模块一 农用塑料薄膜 2
工作任务1 认识农用塑料薄膜的种类与主要性能 2
工作任务2 农用塑料薄膜的选择 6
模块二 地膜 8
工作任务1 地膜的种类与主要性能 8
工作任务2 地膜应用技术 12
模块三 硬质塑料板材 15
工作任务1 硬质塑料板材的种类与主要特性 15
工作任务2 硬质塑料板材的应用 16
模块四 遮阳网 19
工作任务1 遮阳网的种类与主要性能 19
工作任务2 遮阳网应用技术 21
模块五 防虫网 24
工作任务1 防虫网的种类与主要性能 24
工作任务2 防虫网应用技术 26
模块六 无纺布 28
工作任务1 无纺布的种类与主要性能 28
工作任务2 无纺布应用技术 30
模块七 保温被 32
工作任务1 保温被的种类与主要性能 32
工作任务2 保温被的应用 35
模块八 草苫 37
工作任务1 草苫的种类与主要性能 37
工作任务2 草苫的应用 38
工作任务3 草苫的维护与存放 41
项目二 园艺设施的类型与应用 47
模块一 风障畦 48
工作任务1 风障畦的结构与设置 48
工作任务2 风障畦的性能与应用 50
模块二 阳畦 52
工作任务1 阳畦的结构与设置 52
工作任务2 阳畦的性能与应用 53
模块三 电热温床 55
工作任务1 认识电热温床的结构与布线技术 55
工作任务2 电热温床的应用与管理 58
模块四 塑料小拱棚 59
工作任务1 塑料小拱棚的结构与建造 59
工作任务2 塑料小拱棚的性能与应用 60
模块五 塑料大棚 62
工作任务1 塑料大棚的结构与设置 62
工作任务2 塑料大棚施工 70
工作任务3 塑料大棚性能与应用 71
模块六 温室 74
工作任务1 温室的结构与设置 74
工作任务2 温室的建造 83
工作任务3 温室的性能与应用 88
工作任务4 温室的设计与建造 94
项目三 设施环境调控技术 100
模块一 设施光照调控技术 101
工作任务1 增加光照技术措施 101
工作任务2 遮阳技术措施 103
模块二 设施温度调控技术 105
工作任务1 增温技术措施 105
工作任务2 保温技术措施 107
工作任务3 降温技术措施 108
模块三 设施湿度调控技术 110
工作任务1 降低空气湿度技术措施 110
工作任务2 降低土壤湿度技术措施 111
模块四 设施土壤调控技术 113
工作任务1 土壤酸化及其防治技术措施 113
工作任务2 土壤盐渍化及其防治技术措施 114
工作任务3 土壤消毒 115
模块五 设施气体调控技术 118
工作任务1 二氧化碳气体施肥技术 118
工作任务2 有害气体控制技术措施 122
模块六 设施环境智能调控系统 125
工作任务1 认识设施环境智能调控系统组成 125
工作任务2 了解设施环境智能调控系统主要功能 125
项目四 设施园艺机械应用 131
模块一 微型耕耘机械应用 132
工作任务1 认识微型耕耘机的种类 132
工作任务2 微型耕耘机的使用与维护 133
模块二 自行走式喷灌机应用 135
工作任务1 自行走式喷灌机的种类与应用 135
工作任务2 自行走式喷灌机的使用与保养 137
模块三 卷帘机应用 139
工作任务1 认识设施卷帘机的种类 139
工作任务2 设施卷帘机的使用与维护 141
模块四 机械通风装置应用 144
工作任务1 卷膜通风系统 144
工作任务2 齿条开窗系统 145
工作任务3 湿帘风机降温系统 147
项目五 设施园艺相关技术 155
模块一 微灌溉技术 156
工作任务1 设施滴灌技术 156
工作任务2 设施微喷灌技术 159
模块二 立体种植技术 162
工作任务1 认识立体种植模式的种类 162
工作任务2 立体种植配套生产技术 164
模块三 无土栽培技术 166
工作任务1 栽培基质混合与处理 166
工作任务2 栽培槽选择与建造 171
工作任务3 营养液配制与管理 175
模块四 再生栽培技术 182
工作任务1 再生栽培的形式与选择 182
工作任务2 再生栽培技术要点 184
模块五 病虫害综合防治技术 186
工作任务1 物理防治技术 186
工作任务2 烟雾防治技术 190
工作任务3 生物防治技术 192
工作任务4 农业防治技术 194
项目六 设施蔬菜栽培技术 200
模块一 设施蔬菜育苗技术 201
工作任务1 育苗容器种类与选择 201
工作任务2 种子处理 202
工作任务3 育苗土育苗技术 204
工作任务4 无土育苗技术 207
工作任务5 嫁接育苗技术 209
模块二 黄瓜栽培技术 213
工作任务1 茬口安排 213
工作任务2 品种选择 214
工作任务3 育苗 215
工作任务4 定植 216
工作任务5 田间管理 216
工作任务6 收瓜 218
模块三 番茄栽培技术 219
工作任务1 茬口安排 219
工作任务2 品种选择 220
工作任务3 育苗 220
工作任务4 定植 222
工作任务5 田间管理 222
工作任务6 采收 225
模块四 西葫芦栽培技术 227
工作任务1 茬口安排 227
工作任务2 品种选择 227
工作任务3 育苗 228
工作任务4 定植 228
工作任务5 田间管理 229
工作任务6 采收 230
模块五 辣椒栽培技术 232
工作任务1 茬口安排 232
工作任务2 品种选择 232
工作任务3 育苗 233
工作任务4 定植 234
工作任务5 田间管理 234
工作任务6 采收 236
模块六 茄子栽培技术 237
工作任务1 茬口安排 237
工作任务2 品种选择 237
工作任务3 育苗 238
工作任务4 定植 239
工作任务5 田间管理 239
工作任务6 采收 241
模块七 菜豆栽培技术 242
工作任务1 茬口安排 242
工作任务2 品种选择 243
工作任务3 整地做畦 243
工作任务4 播种与育苗定植 244
工作任务5 田间管理 245
工作任务6 收获 246
项目七 设施果树栽培技术 250
模块一 葡萄栽培技术 251
工作任务1 品种选择 251
工作任务2 苗木准备 251
工作任务3 栽植 252
工作任务4 田间管理 253
工作任务5 采收 257
模块二 油桃栽培技术 258
工作任务1 品种选择 258
工作任务2 栽植 258
工作任务3 田间管理 259
工作任务4 采收 261
模块三 大樱桃栽培技术 263
工作任务1 品种选择与配置 263
工作任务2 苗木准备 264
工作任务3 栽植 264
工作任务4 田间管理 265
工作任务5 采收 268
模块四 草莓栽培技术 269
工作任务1 品种选择 269
工作任务2 栽植 269
工作任务3 田间管理 270
工作任务4 采收 272
项目八 设施花卉栽培技术 276
模块一 非洲菊栽培技术 277
工作任务1 品种选择 277
工作任务2 育苗 277
工作任务3 定植 279
工作任务4 田间管理 279
工作任务5 采收 280
模块二 仙客来栽培技术 282
工作任务1 品种选择 282
工作任务2 育苗 282
工作任务3 定植 284
工作任务4 田间管理 284
工作任务5 包装和贮运 286
模块三 一品红栽培技术 287
工作任务1 品种选择 287
工作任务2 育苗 288
工作任务3 定植 289
工作任务4 田间管理 289
工作任务5 盆花上市、贮运和包装 292
模块四 百合栽培技术 293
工作任务1 品种选择 293
工作任务2 育苗 294
工作任务3 定植 295
工作任务4 田间管理 297
工作任务5 包装和贮运 300
模块五 肾蕨栽培技术 301
工作任务1 品种选择 301
工作任务2 育苗 301
工作任务3 定植 303
工作任务4 田间管理 303
工作任务5 采收与保鲜 305
模块六 红掌栽培技术 306
工作任务1 品种选择 306
工作任务2 育苗 307
工作任务3 定植 309
工作任务4 田间管理 309
工作任务5 采收与保鲜 311
附录一 蔬菜（高级）园艺工国家职业标准 316
附录二 花卉（高级）园艺工国家职业标准 320
附录三 果树（高级）园艺工国家职业标准 325
附录四 单元自测部分参考答案 330
参考文献 335