第一章 升级（双扣）的基础知识 4
一、基本术语 4
二、分牌与抓分 8
三、洗牌与抓牌 9
四、底牌与扣底 9
五、首引与领出 10
六、升级的局分 11
七、出牌及规定 13
八、一圈牌比大小 14
九、升级比赛的赛制 15
1．计局制 15
2．计时制 15
3．计副制 15
第二章 升级（双扣）的牌理 19
一、升级的基本特点 19
1．抢庄占先 19
2．分牌的核心价值 21
3．打对跟对的机遇与风险 22
二、根据牌力和概率选择安全打法 24
三、核心牌张及组牌分析 27
四、牌型分析 30
1．长短套牌的分析 30
2．单位时间内出牌牌张的质量分析 31
3．同伴之间的牌型是否有利于配合 33
五、默契配合与了解对手 35
六、维持桥路的畅通 38
第三章 打升级的基本功 43
一、定主 43
1．选对多的亮 44
2．主副兼顾，有选择地亮 45
二、打5、10、K定主及打A时的定主 46
三、扣底牌的原则 50
四、反无主的一般打法 57
第四章 信号牌、骗牌及常见歪门邪道 65
一、信号牌技术 65
二、牌力分布花色的信号 70
三、吊主的信号作用 72
四、骗招及常见歪门邪道 76
1．骗招 76
2．升级中常见的歪门邪道 78
第五章 开局技巧 83
一、庄家首引的基本思路 83
二、庄家开局时一定要有控制意识 86
三、对家跟庄家牌的基本思路——搭桥第一，跑分第二 87
四、开局时对家要争取抢先上手 90
五、防守方开局时的战略思考 96
第六章 中局战术 103
一、交叉将吃 103
二、飞牌 106
三、树立长套 108
四、挤牌 113
五、防守方的安全打法至关重要 114
第七章 收官与保底、抠底 119
一、收官时的形势判断 119
二、收官时的几种主要实战技术 121
1．投入法 121
2．紧逼法 122
3．安全与控制的意识要加强 123
4．收官时配合的意识尤为重要 124
第八章 博彩式的“炒地皮”及技巧 129
一、“炒地皮”的基本规则 129
1．？5最大 129
2．“5、10、K”的特殊牌型组合及作用 129
3．“2”“A”必打和升降级的特殊规定 130
4．“A”后的“扛旗”规则 130
5．炒地皮定主、扣底及抄底规定 130
二、叫主、反主与底牌技术是关键 132
1．根据安全的法则来扣底牌 135
2．考虑先弃后取的陷阱法则 135
三、努力发挥“5、10、K”的作用 136
四、扛旗时应注意“投入”等技巧以吃对手的分牌 140
第九章 妙趣横生的“三打一”及技巧 147
一、“三打一”的基本规则 147
二、“三打一”玩法的精髓——竞叫（庄家的基本功） 149
三、“一打三”的基本策略——“三打一”中庄家的基本攻防策略 151
1．诱骗 154
2．挤牌 155
四、“三打一”中闲家修理庄家的基本策略 156
第十章 “找朋友”及“一敲一”升级简介 165
一、“找朋友”的基本规则 165
二、“找朋友”玩法的精髓——找好朋友的基本原则 170
三、“找朋友”的基本技巧兼笑破肚皮的欺骗技巧 172
四、“一敲一”升级简介 174
五、“一敲一”升级的基本技巧 182