上 册 1
多年父子成兄弟 1
“无事此静坐” 5
随遇而安 8
七十书怀 18
祈难老 24
悔不当初 28
晚年 32
闹市闲民 35
下水道和孩子 38
翠湖心影 41
昆明的雨 47
泡茶馆 51
跑警报 60
沈从文先生在西南联大 68
觅我游踪五十年 76
昆虫备忘录 83
花 88
人间草木 94
葡萄月令 99
果园杂记 105
故乡的食物 108
故乡的野菜 123
四方食事 128
中 册 137
吃食和文学 137
五味 146
寻常茶话 151
烟赋 157
食道旧寻 162
湘行二记 168
猴王的罗曼史 177
天山行色 179
山和人 198
碧霞元君 201
香港的高楼和北京的大树 205
香港的鸟 207
悬空的人 209
美国女生 213
美国短简 216
林肯的鼻子 224
我的家乡 228
严子陵钓台 235
露筋晓月 238
牌坊 241
白马庙 243
国子监 246
用韵文想 254
读民歌札记 258
中国文学的语言问题 270
小说的散文化 277
中国戏曲和小说的血缘关系 281
认识到的和没有认识的自己 285
下 册 295
作家应当是通人 295
美在众人反映中 297
传神 300
谈风格 305
谈谈风俗画 312
说短 320
小小说是什么? 324
谈读杂书 328
听遛鸟人谈戏 330
星斗其文,赤子其人 334
要面子 345
看画 348
京剧杞言 352
宋士杰 358
又读《边城》 367
水母 375
葵·薤 380
呼雷豹 385
《水浒》人物的绰号 388
建文帝的下落 394
杨慎在保山 397
太监念京白 401
锒铛 403
栈 405
鳜鱼 408
王磐的《野菜谱》 411
步障:实物和常理 415
“小山重叠金明灭” 417
城隍·土地·灶王爷 419
雁不栖树 430
词曲的方言与官话 432
贾似道之死 436
老学闲抄 443
跋&旷昕 449