第一章 生命之水——含钒水和糖尿病的关系 2
一、含钒水是高血糖的克星 2
二、俄罗斯化学家的划时代大发现 6
三、钒降血糖的科学原理 11
四、钒是怎样的微量元素 23
第二章 富士山伏流水——高含钒量的生命之水 30
一、让人惊叹不已的大发现 30
二、富士山伏流水（含钒水）是微量元素的集合体 38
三、高血糖人群的症状改善实例 44
第三章 富士山伏流水（含钒水）的社会贡献 60
一、微量元素对于人体的重大意义以及钒的重要性 60
二、普及饮用富士山含钒水促进国民体质改善 64
三、富士山含钒水的商业运作前景远大 69
附录 日本市场出售的部分瓶装富士山矿泉 74
后记 88