第一章 农业及其起源与发展 1
第一节 农业的起源及其本质 1
第二节 农业的起源及发展 10
第二章 现代农业概述 23
第一节 现代农业的内涵及其特征 23
第二节 现代农业对生态资源环境带来的影响 26
第三节 现代农业的发展趋势 36
第三章 生态农业 50
第一节 生态农业的内涵及特征 50
第二节 生态农业的理论基础 60
第三节 生态农业的类型、模式及其技术体系 64
第四章 无公害农业 79
第一节 无公害农业的内涵及特征 79
第二节 无公害农业的操作规程 85
第三节 无公害农产品生产技术 97
第四节 无公害农产品的认证 106
第五章 有机农业 111
第一节 有机农业的内涵及特征 111
第二节 有机农业的理论基础 116
第三节 有机农业的操作规程 120
第四节 有机农产品的认证程序 129
第五节 有机种植业实例 131
第六章 旅游农业 140
第一节 旅游农业的内涵、特征及意义 140
第二节 旅游农业的兴起及其发展趋势 150
第三节 旅游农业的类型与模式 157
第七章 循环农业 169
第一节 循环农业的概念与特征 169
第二节 循环农业的理论与遵循的原则 173
第三节 循环农业的实践模式 180
第四节 循环农业发展模式的构建 192
参考文献 199