概述 1
第一章 建置沿革 23
第一节 清代以前 23
第二节 中华民国时期 28
第三节 中华人民共和国时期 30
第二章 自然条件和资源 37
第一节 盐区分布 37
第二节 盐区气候 39
第三节 盐区资源 41
第四节 自然灾害 44
第三章 生产 51
第一节 产量 51
第二节 盐质 53
第三节 旧盐田改造 57
第四节 基本建设 60
第五节 制盐工艺 63
第六节 技术改造 67
第七节 盐价 76
第八节 气象工作 90
第四章 盐业所有制及经济改革 94
第一节 官有制与私有制 94
第二节 盐区民主改革 97
第三节 盐业合作化 101
第四节 “大跃进”与人民公社化 105
第五节 国营海丰盐场 108
第六节 新时期的改革与转制 110
第五章 购销管理 118
第一节 收购 118
第二节 销售 123
第三节 销区 142
第四节 仓储 145
第五节 碘盐生产与供应 147
第六章 盐税和盐务缉私 158
第一节 盐税 158
第二节 盐务缉私 165
第七章 多种经营 170
第一节 概况 170
第二节 盐化工生产 171
第三节 海水养殖 174
第四节 其他非盐产业 176
第八章 人物 182
第一节 人物传 182
先进劳模陈维章 182
丘 能 184
钟延安 186
刘福喜 188
李新光 190
曾坤延 192
杨逊 194
第二节 领导名录 196
刘仕杰 196
郑希 198
罗达 200
李继林 202
江志辉 204
林德明 206
高明奇 208
林新偏 210
甘伟国 212
钟汉光 214
第三节 盐民之子吕钦 216
附录 219
科级干部一览表 219
惠阳盐业公司各供应站干部名单 228
盐务所干部名单 229
大事记 230
后记 277