第一篇 高血压这样吃才健康 2
第一章 认识高血压 2
易患高血压的人群 2
高血压的自我检测 3
高血压患者的饮食原则 4
影响高血压患者健康的营养元素 5
第二章 高血压患者的日常饮食 7
不同类型高血压患者的健康饮食 7
高血压患者的四季饮食法 10
五色食物与血压 12
特殊高血压患者的饮食法 14
绕开血压升高的饮食窍门 16
第三章 缓解高血压的食物及食谱 19
五谷类 19
蔬菜类 24
水果类 29
肉蛋类 33
菌藻类 39
水产类 46
中药材 50
其他 53
第四章 预防高血压并发症的饮食疗法 57
高血压并发冠心病的食谱 57
高血压并发高血脂的食谱 60
高血压并发肥胖症的食谱 63
高血压并发糖尿病的食谱 65
高血压并发痛风的食谱 67
高血压并发中风的食谱 70
高血压并发慢性肾衰竭的食谱 71
第二篇 高血脂这样吃才健康 76
第一章 认识高血脂 76
要熟知的高血脂常识 76
高血脂的诊断标准 77
高血脂患者的认识误区 78
高脂血症患者的饮食原则 82
第二章 高血脂患者的日常饮食 84
高血脂患者的健康汤饮 84
适宜高血脂患者的四季饮食食谱 86
五色食物与高血脂 91
特殊高血脂患者的饮食 92
有效避免血脂升高的饮食秘籍 96
第三章 降低血脂的食物与食谱 99
五谷类 99
蔬菜类 102
水果类 110
水产类 112
第四章 预防高血脂并发症的饮食疗法 117
高血脂并发脑梗死的食谱 117
高血脂并发糖尿病的食谱 119
高血脂并发脂肪肝的食谱 121
高血脂并发冠心病的食谱 124
第三篇 高血糖这样吃才健康 128
第一章 高血糖是什么 128
我们都要知道的高血糖常识 128
高血糖的自查与检查 130
高血糖患者的饮食原则与误区 131
影响高血糖患者健康的营养元素 135
第二章 高血糖患者的日常饮食 139
不同症状高血糖的三餐吃法 139
高血糖患者的四季饮食 144
五色食物与高血糖 151
特殊高血糖患者的饮食 153
绕开血糖升高的饮食窍门 160
第三章 有效降低高血糖的食物 162
五谷类 162
蔬菜类 163
菌藻类 168
水产类 168
水果类 169
中药材 171
第四章 预防高血糖并发症的饮食疗法 172
糖尿病合并冠心病的饮食 172
糖尿病合并脑血管病的饮食 174
糖尿病合并心肌病的饮食 174
糖尿病合并肝炎和脂肪肝的饮食 176
糖尿病合并肾功能衰竭的饮食 177
糖尿病合并泌尿系统感染的饮食 179
糖尿病合并前列腺炎的饮食 180
糖尿病合并性功能障碍的饮食 181
糖尿病合并支气管炎的饮食 184
糖尿病合并肺炎的饮食 186
糖尿病合并口腔疾病的饮食 189
糖尿病合并视网膜病变的饮食 190
糖尿病合并皮肤病的饮食 194
糖尿病合并骨质疏松症的饮食 195
附 录 常见饮食对三高患者的影响 199
鱼类 199
菌类 199
水果类 200
蔬菜类 201
五谷类 203
其他 203