第一章 走进山城——重庆 3
第一节 重庆自然环境概述 3
第二节 重庆的山川 7
第三节 重庆的河流 14
第四节 行政区划 19
第二章 重庆的自然资源 25
第一节 土地资源 25
第二节 动植物资源 26
第三节 水资源 31
第四节 矿产资源 33
第三章 重庆的历史 37
第一节 巴渝文化源远流长 37
第二节 从清朝开埠到战时陪都 40
第三节 走入共和 49
第四章 重庆的文化 57
第一节 传统音乐 57
第二节 传统舞蹈 61
第三节 传统戏剧和曲艺 64
第四节 传统美术和技艺 68
第五节 传统医药 74
第六节 民间习俗 75
第七节 饮食文化 90
第五章 重庆名人录 111
第一节 政治领域 111
第二节 商业领域 120
第三节 文化艺术领域 123
第六章 秀美重庆 131
第一节 山水之旅 131
第二节 历史文化游 153
第三节 红色文化旅游 162
第四节 都市风情游 165
第四节 民俗风情游 170
第七章 新时期新重庆 177
第一节 农业 177
第二节 工业 177
第三节 金融和商贸 180
第四节 交通和通讯 182