《心脏病中医食养方》PDF下载

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  • 作  者:柴瑞震主编
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787539050072
  • 页数:256 页
图书介绍:本书主要介绍了心脏病的常识、心脏病患者宜吃的食材、心脏病患者都忌吃的食物、心脏病的运动疗法、心脏病的中医疗法共五个方面的内容。用深入浅出的语言帮助读者了解心脏病,养成良好的生活习惯,远离心脏病的困扰。让患者学习一些疗养方法以及早恢复健康。

Part 1 先天性心脏病与后天性心脏病 16

先天性心脏病先天性心脏病的病因 16

先天性心脏病的种类 16

后天性心脏病 17

后天性心脏病的病因 17

后天性心脏病的种类 18

后天性心脏病的早期症状 19

诱发后天性心脏病的因素 20

Part 2 冠状动脉粥样硬化性心脏病 24

冠心病患者宜吃食物 24

燕麦 24

燕麦小米豆浆 24

红豆腰果燕麦粥 24

荞麦 25

荞麦凉面 25

竹叶荞麦绿豆粥 25

黄豆 26

黄豆豆浆 26

芹菜炒黄豆 26

绿豆 27

冬瓜莲子绿豆粥 27

百合莲子绿豆浆 27

红薯 28

红薯炖猪排 28

玉米红薯粥 28

玉米 29

苹果玉米粥 29

玉米腰果火腿丁 29

白菜 30

白菜冬瓜汤 30

白菜梗拌胡萝卜丝 30

胡萝卜 31

胡萝卜炒杏鲍菇 31

胡萝卜玉米牛蒡汤 31

洋葱 32

洋葱炒鸡胗 32

洋葱拌腐竹 32

茄子 33

彩椒茄子 33

捣茄子 33

山药 34

山药枸杞粥 34

山药胡萝卜鸡翅汤 34

马齿苋 35

凉拌马齿苋 35

蒜蓉马齿苋 35

苹果 36

蒸苹果 36

苹果红薯泥 36

香蕉 37

香蕉泥 37

苹果梨香蕉粥 37

柑橘 38

胡萝卜柑橘汁 38

柑橘山楂饮 38

西瓜 39

西瓜黄桃苹果汁 39

糖醋西瓜翠衣 39

葡萄 40

葡萄苹果汁 40

葡萄胡萝卜汁 40

桂圆 41

安眠桂圆豆浆 41

糯米桂圆红糖粥 41

花生 42

枸杞花生粥 42

花生莲藕汤 42

鸡肉 43

五彩鸡肉粒 43

鸡肉拌南瓜 43

鲫鱼 44

牛奶鲫鱼汤 44

山药蒸鲫鱼 44

鲤鱼 45

黄芪鲤鱼汤 45

黄花菜木耳炖鲤鱼 45

带鱼 46

芝麻带鱼 46

马蹄木耳煲带鱼 46

甲鱼 47

人参核桃甲鱼汤 47

甲鱼滋阴汤 47

海参 48

莴笋炒海参 48

葱爆海参 48

海带 49

味噌海带汤 49

海带蛤蜊排骨汤 49

槐花 50

槐花粥 50

金橘槐花茶 50

仙人掌 51

仙人掌淮杞瘦肉汤 51

芹菜仙人掌汁 51

冠心病患者忌吃食物 52

肥肉/猪脑/猪大肠/猪肝/猪肾/羊肉 52

狗肉/鹅肝/烤鸭/羊肝/牛骨髓/炸鸡 53

熏肉/烧烤/鲮鱼罐头/腊肉/火腿/午餐肉 54

咸鱼/蟹黄/牛油/鱼子/松花蛋/猪油 55

黄油/油条/咸菜/奶油/酸菜/鱼露 56

黄豆酱/辣椒/芥末/腐乳/咖喱粉/果酱 57

蜜饯/咖啡/高糖饮料/浓茶/白酒/碳酸饮料 58

方便面/巧克力/豆蔻/比萨/薯片/桂皮 59

对冠心病有良效的十种中草药 60

黄芪 60

黄芪粥 60

党参黄芪茶 60

丹参 61

当归丹参粥 61

丹参山楂田七茶 61

川芎 62

川芎红花茶 62

川芎党参炖鸡蛋 62

红花 63

红花白菊粥 63

当归黄芪红花粥 63

葛根 64

玉竹葛根茶 64

百合葛根粳米粥 64

当归 65

当归马蹄粥 65

当归党参黄花菜汤 65

枳实 66

枳实麦芽茶 66

牛肚枳实砂仁汤 66

赤芍 67

茯苓赤芍茶 67

川芎丹参赤芍饮 67

桂枝 68

茯苓桂枝茶 68

桂枝甘草饮 68

白术 69

白术党参猪肘汤 69

白术黄芪煮鱼 69

对冠心病有良效的八种按摩法 70

按揉大椎穴 70

按摩内关穴 70

掐按足三里穴 70

按揉膻中穴 70

按摩神门穴 71

揉按三阴交穴 71

拿捏肩井穴 71

拿捏腋前和腋窝 71

冠心病的预防及保健 72

冠心病的预防 72

冠心病的日常保健 73

Part 3 风湿性心脏病 78

风湿性心脏病患者宜吃食物 78

胡萝卜 78

胡萝卜炒口蘑 78

胡萝卜炒蛋 78

南瓜 79

小米南瓜粥 79

南瓜燕麦坚果饼 79

菠菜 80

枸杞拌菠菜 80

菠菜肉末面 80

土豆 81

西蓝花土豆泥 81

芝麻土豆丝 81

山药 82

蓝莓山药泥 82

山药黄芪党参粥 82

草莓 83

草莓苹果沙拉 83

草莓香蕉奶糊 83

香蕉 84

冰糖蒸香蕉 84

香蕉猕猴桃汁 84

桃子 85

鲜桃汁 85

燕麦鲜桃酸奶 85

橘子 86

橘子汁 86

橘子豌豆炒玉米 86

核桃 87

核桃枸杞粥 87

核桃燕麦豆浆 87

猪瘦肉 88

核桃瘦肉汤 88

秋葵炒肉片 88

鸡肉 89

爽口鸡肉 89

鸡肉木耳粥 89

鸭肉 90

黄豆山药鸭肉汤 90

白芍鸭肉烧冬瓜 90

草鱼 91

茶树菇草鱼汤 91

清蒸冬瓜鱼片 91

三文鱼 92

蔬菜三文鱼粥 92

三文鱼豆腐汤 92

风湿性心脏病患者忌吃食物 93

鸭血/猪油/鱼子/黄油/奶油/蟹黄 93

松花蛋/绿豆/生莲藕/薏米/生马蹄/生黄瓜 94

芹菜/椰子/李子/香椿/火龙果/甘蔗 95

辣椒/芥末/桂皮/咖喱/茴香/咸菜 96

榨菜/冷饮/咖啡/碳酸饮料/冰淇淋/浓茶 97

对风湿性心脏病有良效的四种按摩法 98

按摩内关穴 98

按摩大陵穴 98

按摩三阴交穴 98

按摩心俞穴 98

对风湿性心脏病有良效的八种艾灸法 99

艾灸中脘穴 99

艾灸天枢穴 99

艾灸关元穴 99

艾灸期门穴 99

艾灸心俞穴 100

艾灸膻中穴 100

艾灸神门穴 100

艾灸肾俞穴 100

风湿性心脏病的预防及保健 101

风湿性心脏病的预防 101

风湿性心脏病的日常保健 102

Part 4 肺源性心脏病 108

肺源性心脏病患者宜吃食物 108

芥蓝 108

凉拌芥蓝 108

姜汁芥蓝烧豆腐 108

油菜 109

木耳炒油菜 109

油菜炒鸡片 109

白萝卜 110

蜜蒸白萝卜 110

白萝卜海带汤 110

南瓜 111

南瓜小米糊 111

西芹炒南瓜 111

百合 112

木耳炒百合 112

百合红枣桂圆茶 112

梨 113

川贝百合炖雪梨 113

雪梨炒鸡片 113

香蕉 114

香蕉葡萄汁 114

香蕉豆浆 114

杏仁 115

百部杏仁炖木瓜 115

风味杏仁豆浆 115

银耳 116

银耳雪梨白萝卜汤 116

番石榴银耳枸杞糖水 116

燕窝 117

燕窝拌金果 117

燕窝贝母梨 117

鸭肉 118

滑炒鸭丝 118

青萝卜陈皮鸭汤 118

蜂蜜 119

蜂蜜蒸红薯 119

蜂蜜芦荟茶 119

肺源性心脏病患者忌吃食物 120

肥肉/猪肾/羊肉/猪脑/动物油/狗肉 120

炸鸡/腊肉/油饼/烤鸭/熏肉/油条 121

烧烤/辣椒/芥末/奶油/咖喱/茴香 122

咸菜/巧克力/方便面/榨菜/冰淇淋/咖啡 123

对肺源性心脏病有良效的六种中草药 124

紫苏 124

党参紫苏茶 124

紫苏煎黄瓜 124

白芍 125

紫草白芍薏米粥 125

白芍甘草茶 125

黄柏 126

黄柏油菜排骨汤 126

黄柏栀子茶 126

黄连 127

黄连茶 127

黄连冬瓜鱼片汤 127

麻黄 128

丹参麻黄茶 128

麻黄陈皮瘦肉汤 128

黄芩 129

柴胡黄芩茶 129

双黄饮 129

肺源性心脏病的预防及保健 130

肺源性心脏病的预防 130

肺源性心脏病的日常保健 131

Part 5 心肌炎 136

心肌炎患者宜吃食物 136

花菜 136

奶香口蘑烧花菜 136

茄汁烧花菜 136

西红柿 137

西红柿炒洋葱 137

西红柿鸡蛋打卤面 137

空心菜 138

蒜蓉空心菜 138

肉末空心菜 138

芥蓝 139

芥蓝炒冬瓜 139

枸杞拌芥蓝梗 139

马齿苋 140

马齿苋炒鸡蛋 140

马齿苋蜜茶 140

口蘑 141

西红柿煮口蘑 141

口蘑焖豆腐 141

冬菇 142

冬菇拌扁豆 142

冬菇炖竹荪 142

橙子 143

酸甜莲藕橙子汁 143

橙子南瓜羹 143

葡萄 144

百合葡萄糖水 144

芹菜葡萄梨子汁 144

荔枝 145

红枣荔枝桂圆糖水 145

原味荔枝汁 145

红枣 146

薏米红枣荷叶粥 146

桂圆酸枣仁红枣饮 146

桂圆 147

黄芪红枣桂圆甜汤 147

桂圆糙米舒眠粥 147

绿豆 148

海带绿豆汤 148

绿豆薏米饭 148

鸡蛋 149

西葫芦炒鸡蛋 149

黄花菜鸡蛋汤 149

鹌鹑蛋 150

木瓜银耳炖鹌鹑蛋 150

苋菜豆腐鹌鹑蛋汤 150

牛肉 151

小白菜拌牛肉末 151

芸豆平菇牛肉汤 151

鲫鱼 152

鱼丸炖鲜蔬 152

鲫鱼苦瓜汤 152

心肌炎患者忌吃食物 153

肥肉/腊肉/猪心/熏肉/猪肝/羊肝 153

黄油/奶油/虾/猪油/鱼子/蟹 154

鳜鱼/带鱼/黑鱼/黄鱼/鳝鱼/浓茶 155

咖啡/可乐/芥末/白酒/辣椒/薯片 156

对心肌炎有良效的七种中草药 157

苦参 157

苦参姜茶 157

赤芍苦参饮 157

丁香 158

丁香花草茶 158

橘皮丁香茶 158

金银花 159

山楂菊花金银花粥 159

金银花白菊萝卜汤 159

丹参 160

金银花丹参鸭汤 160

车前子丹参冬瓜皮茶 160

赤芍 161

五味子赤芍茶 161

山楂赤芍饮 161

生地 162

生地玉米粥 162

生地莲子饮 162

三七 163

西洋参三七茶 163

参芪三七炖鸡 163

对心肌炎有良效的四种按摩法 164

按摩心俞穴 164

按摩膈俞穴 164

按摩膻中穴 164

按摩极泉穴 164

心肌炎的预防及保健 165

预防心肌炎应采取哪些措施 165

心肌炎患者的日常保健 165

Part 6 心绞痛 170

心绞痛患者宜吃食物 170

燕麦 170

果仁燕麦粥 170

玉竹燕麦粥 170

荞麦 171

荞麦菜卷 171

荞麦猫耳面 171

绿豆 172

绿豆豆浆 172

苦瓜绿豆汤 172

玉米 173

玉米浓汤 173

玉米炒豌豆 173

洋葱 174

西红柿洋葱汤 174

洋葱西红柿鸡排 174

豆芽 175

胡萝卜丝炒豆芽 175

黄豆芽炒莴笋 175

生菜 176

香菇扒生菜 176

炝炒生菜 176

黑木耳 177

彩椒木耳炒百合 177

木耳拌豆角 177

苹果 178

雪梨苹果山楂汤 178

芹菜胡萝卜苹果汁 178

香蕉 179

美味香蕉雪梨汁 179

香蕉草莓豆浆 179

柑橘 180

柑橘香蕉蜂蜜汁 180

柑橘酸奶 180

山楂 181

山楂菊花茶 181

山楂黄精糙米饭 181

红枣 182

红枣枸杞米糊 182

红枣酿苦瓜 182

鲫鱼 183

黄花菜鲫鱼汤 183

山药大蒜蒸鲫鱼 183

大蒜 184

黄瓜蒜片 184

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 184

生姜 185

生姜白薯桂圆糖水 185

细辛洋葱生姜汤 185

心绞痛患者忌吃食物 186

猪脑/羊脑/炸鸡/猪肝/羊肝/动物骨髓 186

蛋黄/鱿鱼/鱼子/墨鱼/蟹黄/蚌肉 187

胡椒/咖喱/浓茶/干辣椒/芥末/咖啡 188

白酒/巧克力/黄芪/啤酒/人参/油条 189

对心绞痛有良效的八种按摩法 190

按摩内关穴 190

按摩膻中穴 190

梳刮胸肋 190

推按胸腹 190

点按至阳穴 191

按摩灵道穴 191

拍打肩背 191

轻拍后背 191

心绞痛的预防及保健 192

日常预防心绞痛的注意事项 192

心绞痛患者的日常保健 193

Part 7 心力衰竭 198

心力衰竭患者宜吃食物 198

大米 198

香菇大米粥 198

大米百合马蹄豆浆 198

面粉 199

鸡蓉玉米面 199

马蹄胡萝卜饺子 199

小米 200

小米胡萝卜泥 200

小米香豆蛋饼 200

高粱 201

高梁小米豆浆 201

车前子绿豆高粱粥 201

玉米 202

葫芦瓜玉米排骨汤 202

玉米苹果豆浆 202

豆浆 203

荞麦山楂豆浆 203

腰果小米豆浆 203

白菜 204

白菜肉卷 204

虾米白菜豆腐汤 204

油菜 205

猴头菇扒油菜 205

香菇蛋花油菜粥 205

芥菜 206

芥菜瘦肉豆腐汤 206

芥菜魔芋汤 206

蒜薹 207

蒜薹木耳炒肉丝 207

蒜薹炒鸭胗 207

胡萝卜 208

肉末胡萝卜炒青豆 208

胡萝卜丝炒豆腐 208

草莓 209

草莓酸奶昔 209

草莓牛奶羹 209

香蕉 210

香蕉猕猴桃汁 210

香蕉柠檬蔬菜汁 210

山楂 211

山楂果茶 211

山楂陈皮茶 211

猪瘦肉 212

马蹄炒肉片 212

芦笋瘦肉汤 212

鸭肉 213

砂锅鸭肉面 213

莴笋玉米鸭丁 213

牛肉 214

西芹牛肉卷 214

红花炖牛肉 214

草鱼 215

木瓜草鱼汤 215

黄花菜蒸草鱼 215

心力衰竭患者忌吃食物 216

腊肉/肉松/咸鱼/香肠/午餐肉/熏鱼 216

鱼罐头/松花蛋/面包/咸蛋/乳酪/碱性挂面 217

饼干/臭豆腐/腐乳/油条/菠菜/芹菜 218

咸菜/酱菜/葡萄干/榨菜/酸菜/浓缩果汁 219

水果糖/番茄酱/啤酒/卤水汁/碳酸饮料/白酒 220

对心力衰竭有良效的五种中草药 221

人参 221

滋补人参鸡汤 221

人参黄芪粥 221

黄芪 222

丹参黄芪枸杞茶 222

当归黄芪牛肉汤 222

白术 223

山药茯苓白术粥 223

党参白术茶 223

当归 224

当归马蹄粥 224

枣仁当归玉竹茶 224

西洋参 225

西洋参瘦肉汤 225

西洋参桂圆茶 225

心力衰竭的预防及保健 226

预防心力衰竭的注意事项 226

心力衰竭患者的日常保健 227

Part 8 心肌梗死 232

心肌梗死病患者宜吃食物 232

糙米 232

糙米花生浆 232

糙米燕麦饭 232

小麦 233

小麦玉米豆浆 233

小麦红豆玉米粥 233

玉米 234

杏鲍菇炒甜玉米 234

松仁豌豆炒玉米 234

黄豆 235

茭白炒黄豆 235

黄豆黄芪大米豆浆 235

豆腐 236

木耳烩豆腐 236

葫芦瓜炒豆腐 236

茼蒿 237

茼蒿排骨粥 237

茼蒿炒豆腐 237

扁豆 238

扁豆鸡丝 238

西红柿炒扁豆 238

蘑菇 239

蘑菇炖豆腐 239

芦笋鲜蘑菇炒肉丝 239

猕猴桃 240

猕猴桃银耳羹 240

猕猴桃薏仁粥 240

柠檬 241

柠檬蜂蜜茶 241

柠檬芹菜莴笋汁 241

猪瘦肉 242

枸杞熘肉片 242

益母草红枣瘦肉汤 242

核桃 243

核桃杏仁豆浆 243

核桃枸杞肉丁 243

虾米 244

百合虾米炒蚕豆 244

南瓜炒虾米 244

紫菜 245

红烧紫菜豆腐 245

紫菜莴笋鸡蛋汤 245

牛奶 246

牛奶开心果豆浆 246

鹌鹑蛋牛奶 246

心肌梗死患者忌吃食物 247

肥肉/猪肝/熏肉/狗肉/羊肝/香肠 247

炸鸡/生姜/茴香/辣椒/胡椒/浓茶 248

白酒/冰淇淋/巧克力/啤酒/碳酸饮料/薯片 249

对心肌梗死有良效的四种中草药 250

绞股蓝 250

绞股蓝鸡肉菜干汤 250

绞股蓝决明子田七茶 250

桂枝 251

杜仲桂枝粥 251

当归桂枝黄鳝汤 251

葛根 252

葛根猪骨汤 252

葛根丹参首乌茶 252

川芎 253

鸽子川芎黄芪汤 253

川芎白芷鱼头汤 253

心肌梗死的预防及保健 254

预防心肌梗死的注意事项 254

心肌梗死患者的日常保健 256