前言 1
一 雷州石狗的历史背景 1
（一）雷州石狗之谜 2
（二）雷州历史沿革 4
（三）雷州农史发展 8
二 雷州石狗及石狗信仰的起源 17
（一）远古民族图腾 19
（二）狗图腾与盘瓠 22
（三）石狗信仰起源 24
（四）石狗雕制起始 28
（五）石狗分布置放 32
三 雷州文化八大脉络与雷州石狗 39
（一）古代图腾文化与雷州石狗 40
（二）民俗活动文化与雷州石狗 41
（三）古代建筑文化与雷州石狗 43
（四）古代陶瓷文化与雷州石狗 47
（五）传统南珠文化与雷州石狗 48
（六）古代书院文化与雷州石狗 49
（七）历史名人文化与雷州石狗 50
（八）自然遗产文化与雷州石狗 52
四雷州石狗文化的形成与发展 55
（一）土著民族与雷州石狗文化 56
（二）楚越民俗与雷州石狗文化 58
（三）雷祖传奇与雷州石狗文化 59
（四）中原教化与雷州石狗文化 61
（五）闽人南迁与雷州石狗文化 62
五 雷州石狗的时代演变 67
（一）功能演变 68
（二）工艺演变 75
（三）造型演变 82
六 雷州石狗信仰与乡村风俗 95
（一）祈福 96
（二）生殖 97
（三）求雨 100
（四）镇禳 101
（五）食狗 103
七 雷州石狗的民间传说 105
（一）侠义卫士 石狗惩凶 106
（二）慈悲为怀 石狗救难 107
（三）施仁祧禧 石狗送子 109
（四）农耕庇护 石狗祈雨 110
（五）太公传说 石狗化身 112
（六）勇斗歹徒 石狗守门 113
（七）忠诚使者 石狗守墓 114
（八）不容侵犯 石狗显灵 117
（九）舍身治病 石狗成神 118
（十）平安一方 石狗镇鬼 120
八 雷州石狗的年代推断 123
（一）雷州石狗与巫术理念比较推测年代 124
（二）雷州石狗与村落年代比较推测年代 126
（三）雷州石狗与周边遗存比较推测年代 127
（四）雷州石狗与原始建筑比较推测年代 128
（五）雷州石狗与纹饰工艺比较推测年代 129
（六）雷州石狗与雕制狗种比较推测年代 132
九 雷州石狗的价值 135
（一）文物价值 137
（二）艺术价值 138
（三）经济价值 139
（四）符号价值 141
十 雷州石狗文物的保护 143
（一）石狗保护的历史环境 144
（二）雷州石狗原生态保护 145
（三）石狗馆藏与景区保护 148
十一 雷州石狗文化的开发 151
（一）雷州历史文化的资源整合 152
（二）雷州石狗文化的旅游开发 153
（三）雷州石狗文化的产品研制 155
（四）雷州石狗文化的产业服务 157
后记 163