前门和后门 2
前门和后门 2
环境 5
闲谈 7
舒适与效率 9
帮和包 11
凸起的城和凹陷的城 14
城——又一篇 17
涂鸦 20
小聪明成就不了大事业 22
谈话的休止符 24
桃太郎和西游记 28
中国小孩 28
路边摊的小掌柜 32
历练式教育 33
补充三则 34
沟通的困难 36
中国人与时间 38
面子 42
仲裁 42
中日两国的相互看法 45
面子 57
糖球 60
南船北马 62
茶 65
菜·点心·酒 68
中国菜漫谈 68
关于羹的知识 71
各种粥类 73
上海的点心 76
上海的酒肴 85
我的疑问 89
烂醉如泥 92
微醺 94
中国式 96
双重性 100
中国人和日本人 100
了解的第一步 102
民族魂 104
立足于现实 106
巧妙的浊水澄清方法 108
顺势而为 109
岛国其实有根 111
相对的思考方式 114
结论 116
中国之大 120
道之有无 122
偶然漫谈 124
旧时记录 128
旧记事本里的发现 128
令人惊叹的东西 131
金银饰品店的今昔 135
小欢喜·大欢喜 142
源起 142
淘汰不必要的东西 145
平均有钱人 147
令人敬畏的大人 149
经验最丰富的人 152
两种思考方式 154
从无意识到有意识 158
劳动人民的力量 160
安心源于信任 162
消失的“偷”和“拿” 164
低头 166
单纯与复杂 169
流于形式的文化 172
听天命 174
小欢喜·大欢喜 178