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第一章 传统礼仪 1
第一节 称谓有序 1
第二节 敬茶品茶 7
第三节 座次尊卑 11
第四节 饮食礼仪 14
第五节 人名习俗 18
第六节 礼节仪式 24
第七节 语言沟通 33
第二章 古代科技 37
第一节 四大发明 37
第二节 天文、历法与数学 48
第三节 地理、农学与水利 57
第四节 中医与中药 65
第三章 中外文化交流 75
第一节 丝绸之路 75
第二节 遣唐使与留学生 82
第三节 玄奘西游与鉴真东渡 86
第四节 郑和下西洋 93